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1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オレンジのタルト ■古代米の珈琲 ■本日のメニュー ■甘エビの冷たいビスク ■士別産白アスパラの温製 ■赤平の雉の卵...甘エビの冷たいビスク 塩水雲丹と赤ピーマンのムースが添えてあります...
...前菜2品目もポロ葱を使ったフラン。その上にワタリガニのビスクがかかった2層の一品。 ビスクはこれでもかとカニの風味を主張してきます。それを底のフランが優しく包み込みます。...お店のカード ■洞爺産ポロ葱のタルト(黒トリュフ添え) ■ワタリガニのビスクと洞爺産ポロ葱のフラン...
...雰囲気もあtって 貸切でのパーティーもとてもよかったですよ♪ 魚料理のソースとかに良く使われている ビスク的なものがとても美味しくて それが出てくるとテンションあがります(笑) これで...
...■選べるメイン ・オマール海老のビスク鍋 ・醤油だしのポトフ鍋 ・炭焼き肉4種盛り合せ ■前菜3種盛り合わせ...今回のハイライトはオマールエビがどんと飛び出してる魚介のビスク鍋で...
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