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口コミ・お店の情報に「ビスク」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ナチュール・エ・サンス
21年目を迎え、益々楽しい料理を提供しているフレンチレストラン。一度は必ず訪れたい名店。
7838人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■オードブル：たらば蟹のコンソメロワイヤル・スープ ビスクのカプチーノ仕立て ■デセール：洋梨コンポート...さっぱりとマリネされた鯛が並んでます。 ③スープ（ビスク） たらば蟹と百合根のコンソメロワイヤル エストラゴン風味ビスクのカプチーノ仕立て 蟹の身もたっぷり入っています...
...ひと皿目のコロッケとスープ、これがお店の自己紹介という感じ。エビのビスク風、それもかなり味濃いめのクリームをあげたクリームコロッケと...〆は、海老のビスクのリゾットでした...
...■オマールブルーのビスク オマールは大好きですが、オマールブルーは頂くのが初めてです♬(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ つややかなビスクがご登場⭐️❣️ なんてなめらかなのでしょう‥この上品な味わい⭐️雑味がなくて軽やかな旨味❤️ 「このビスクをソースとし...
...これも土着品種でスッキリとした味わい。 ・剣先イカ 鰯のビスク添え 火入れをした剣先イカの下にカリフラワーのピューレを忍ばせ、 シコイワシ丸ごとと少量の水で作った鰯のビスクを添えたものです。...FRONTIO DELDOMA 2018 ■剣先イカ 鰯のビスク添え...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミッシェル ナカジマ
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
15991人
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初回ネット予約で1,000pt
...私は、「柿とヨーグルトムース、アーモンドアイスのビスク、ピスタッシュ添え」を選択 連れは、「クルミのタルト...・前菜２ 温かいとうもろこしのフランとエクルビスのビスク ジロール茸を添えて ・スープ ・魚 市場からの鮮魚料理 ・肉...濃いめのソースと合わせるに適任です。 スペシャリテのビスク...
...特別に作ってくださったのは、魚の骨や野菜の切れ端を煮込んで作ったスープの温かいそうめんです。 ビスクのような濃厚スープがそうめと絡みとっても美味しいです...
...3500円 ・前菜 自家製ハム＋ディジョンマスタード、蕪の葉と和せたクスクス＋ホワイトビネガーで味付けした海老、 ビスク＋フォアグラ、茎...
...■自家製パンは2種類 ■ニース風サラダ（ハーフ） ■本日のオススメ 海老と帆立のビスク パイ仕立て ■パイの下には海老と帆立のビスク ■ショーケースに並ぶケーキ ■焼菓子とパン ■娘へのお土産...２２０円 サラダ ニース風サラダ（ハーフ）７００円 メイン 海老と帆立のビスク パイ仕立て １５００円 ドリンク 自家製レモネード ５００円 その他...
...アペタイザーは鯖がぷりぷり。最高。パスタは魚介類のラザニア（写真2枚目下）本当におすすめですこれ本当に美味しかったです！！！！ビスクのように濃厚なのに重くなく...
...チーズ工房との事でモッツァレラ食わせたいだけのやっつけメニューかと思ってましたが見た目でガスパチョが美味い事を確信。ビスクみたいな色味で食べてみてもやはり濃厚で美味い...
...■パンを目の前で切り分けてくださいます。 ■七谷鴨 ビスク ラビオリ トリュフ: 鴨肉のラビオリ入りのビスク。トリュフが良いアクセント。 ■甘鯛 行者ニンニク...かなり完成された職人技に感心する。地元産の桜海老のビスクに浮かぶ地元産のメダイ...
...ぶつ切り大海老カレーと、この日の限定スペアリブカレー、シーフードサラダとアンチョビポテトを注文。 海老のカレーはビスクのように海老の旨味が染み出しており...
...味変をして楽しみました。 ★PASTA /RISOTTO 本日のチーズを堪能するパスタ/リゾット 牡丹海老のビスク タリアテッレ+¥880をチョイス...
...あ、わたしが注文したのは、コーンクリームスープだった。 だって 朝は寒いから～。 コーンクリームスープ ２５０円 エビのビスク？スープもあるよ...
...甲殻類大好きなので海老自体は超大好物なのですが、カレーに関しては違うんですよ。 アメリケーヌソースとかビスクとかは喜ぶくせに。自分でも自...
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