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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...★ビスクのような海老汁 海老の出汁が濃い!〆にぴったりで家では絶対に作れない本格的なビスクでした。 《魚屋ナチュラルスタンド 潮騒 学芸大学店》...■かきフライ(2個) ■生あじフライ ■汁物 ■ビスクのような海老汁...
...デセールも十分堪能したこの日。 いただいたのは以下の通り。 <前菜〜 金目鯛のカルパチョ 有機野菜添え> <スープ 〜毛がにのビスク> この濃い目の味に合わせて...
...サカエヤ牛のラグーパスタ 炭水化物寄りになってしまいましたが、どれも美味しかった! 特にリゾット!! 四万十川もずく蟹のビスクで炊いたリゾットも食べたかったなぁ...
...これ濃厚で美味しい。さらに、甘海老やビスクと、一緒に頂くとさらに美味しい!ビスクは、本当に濃厚で、これをチビチビやりながらお酒飲めますね。 次は鹿のテリーヌ...トスカーナのPacinaのひよこ豆のパンナコッタ、 甘海老のタルタル、ビスクを添えて 岐阜県産 鹿の焼きテリーヌ...
...社員・アルバイト研修を見直した方が良いのではないでしょうか。 冬季限定の海老ビスク風パスタとヘーゼルナッツラテをオーダー。トッピングされ...
...料理をあらかじめ注文します。 ◆イワシのコンフィ ◆レバーのコンフィ ◆渡り蟹のビスク ◆北海道産鴨肉のソテー この料理にナチュールワインを合わせて頂きました。 グラスはテイスティンググラスのような形で泡から白、オレンジ、赤までこの雰囲気あるグラスを使います。 初めにポルトガルの微発泡の白です。キリッとして後味に若干甘味があって香りが独特で美味しいです。渡り蟹のビスクの時に合わせて頂きました。ビスクは蟹の風味と旨味が素敵でした...
...¥735 ラタトゥイユ ¥735 魚料理 ライムとアボカド、ほうれん草のビスク仕立て ¥1785 舌平目のポーピエット パセリクリームソース ¥1680 肉料理...メロン+キウイ+イカ ・穴子、桃、奈良漬 ・いとより、豚バラ、レモングラスのビスク ・ジャクソンポロック柄のシート 蝦夷鹿...
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