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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14845人
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...・エイヒレのキャベツ包みとアンチョビのクリーム シェリーヴィネガー風味のソース 運ばれてきた時に、爽やかなヴィネガーの香りがしました。 エイヒレを丸くキャベツで包んでおり...■本鱒の瞬間スモーク フレッシュハーブのサラダ添え ラズベリーヴィネガーの香り 【 2012年4月 】...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13276人
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...カスベは臭みもなくふわっと仕上がっており、シェリービネガーのソースの程よい酸味が食欲をそそる、美味しい1品でした...蕪、ルッコラ、人参等のサラダにかなりきつめのビネガーを効かせたものがついている。後は、リンゴピュレ...・ほうれん草を詰めたペンネ、シェリービネガー風味 サーモンの香りが絶品...
...生野菜の上に、チーズ(チェダーかな?)が乗せられている。 かなり、ビネガーの効いた、インパクトのある味。 来店した人のかなりの人が頼むメニューらしい。...かき混ぜないで食べると、ドレッシングの味が薄く感じるかもしれません。なお、味ですがビネガーの酸味とチーズと生ハムのコクがとても美味しいです...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
10421人
貯まる・使える
...黒コショーがアクセントとなりピリッとサーモンエスカベッシュもビネガーのほどよい酸味とサーモンや野菜の旨みや甘みを引き立てるほどよい塩梅です。...素揚げしたズッキーニの上にグリルしたラム肉。肉の上には刻んだピクルスにビネガーを加えたものが...
...240円 モーニングがお得だが、朝は行けなかった。 ■ トマトピーチビネガー トマト味が濃厚で、ピーチがやんわり ビネガーが利いて、夏向...
...■きめ細かい泡の層 ■フィッシュ&チップスSサイズ 520円 ■ビネガー ■毎週木曜日はキルケニーディ17:00~ラストまで800円 ■ハイチェアー...ちゃんとハインツのモルトビネガーが出てきます。チップスにしっかりビネガーをかけると...
...うん、店を変更しないでよかった サラダも網焼きも、あっさりとビネガーに漬けたものもある 初めて食べる生のホワイトアスパラガスは...■マゾイのムニエル 春野菜添え 海老とシェリービネガーのジュ ■日向茄子のアイスクリームにグレープフルーツソース...白ワインにマッチする。 見た目も綺麗な自家製ピクルスはビネガーの割合も丁度良い...
...そこまで昆布は感じはないかなと。カレーで使われるような何らかのスパイスが入っていたように感じました。ヴィネガーの効いた甘酸っぱい味わいのドレッシングですね...
...うまい。さすが生パスタ専門店。食べログの評価が高いのも納得。 更に、サラダを頼んだらテーブルにオリーブオイルとビネガーが瓶で置かれたのも有り難い...
...この緑茶を飲んだおかげでこの後の食事がとても楽しみになりました♪ 先付 この日は日本蕎麦サラダでした。 蕎麦の香りとビネガーの酸味がスッキリと心地よいです(o^-')b 味噌汁 ネギとワカメのシンプルな味噌汁でした...
...・田舎風パテ さくらんぼのバルサミコ漬け650円 ・新潟県産おけさ柿と生ハム 600円 ・イワシと新ショウガのビネガー漬け 500円 ・自家製スモークサーモン 木苺のソース750円 ・根室 網焼き秋刀魚と柿のテリーヌ 800円...
...イタリアンの定番カプレーゼをブッラータチーズで。 ■ペコリーノチーズのクラシックシーザーサラダ 卵黄とシェリービネガー、たっぷりのペコリ...
...盛りだくさん美味しさが詰まった なっちのおまかせプレートです。 そして、紫蘇ビネガー このビネガー系ドリンク好きです☆ 豚肉巻き牛蒡天、舞茸天ぷら かすべ揚げと、生姜と和えたもの...ドリンクは、主にお任せします。 大葉ビネガーに生姜プラス なんかビューティーヘルシーな飲み物です...
...ひとりで何だか贅沢気分です(笑) サラダのドレッシングがとっても美味しい! 食べる手が止まりません。 美味しいソースですね、ビネガーですか?と聞くと...
...若干本場ものとは違う気もしますが季節的に濃~い味する人参が良くて爽やかなビネガー味でレーズンと共に戴きます。 お次に塩麹きのこスープは、...
...貝割れの辛さが絶妙です ヒラメとササゲのフリット ニョックマムのソース レモン、蜂蜜、ビネガー、ニンニク、生姜 あしらいの緑、ミントのア...
...一番強く感じるニュアンスはあんず うん、旨い ●活ツブ 肝のソース 1000 なかなかいいね ビネガー、ケッパー 臭みは結構消えている ...
...食卓には辛みペースト・・・・なかなかに危険な香り!少し試すが、シャープな辛みにほのかな酸味が漂う。 左から、ピッキーヌ入りビネガー、カイエン、ファンネル(粒)。今回はピッキーヌビネガーを試してみた。ほんの数滴たらすだけでスープの味がとてもまろやかになる。このビネガー...
...・イタリア産モッツァレラチーズのサラダ シャキシャキ野菜に寄せ豆腐のようなチーズ 胡椒と塩味ドレッシング ビネガーがフワり ・パン ・桜えびと菜の花のスパゲッティ アルデンテ寄り 上品な旨塩ソース ・魚介のスープ仕立て 真鯛 蛸 ホタテ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
27605人
...ーブとシェリービネガー を盛った皿が用意され...ミジャーノレジャーノ・卵黄・イタリアンパセリなどハーブとシェリービネガー)) ■Menu...■Menu Terroir:十勝牛(ハーブのビネガー和え)...
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