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口コミ・お店の情報に「ビネガー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オリーブオイルと黒胡椒がアクセントです。クルトンの食感もいい。 サラダはレタスにキャロットラペが乗り、ビネガーのドレッシングがかかってます...
...■鱈の白子のソテー エシャロットヴィネガー風味 ■山鳩のパテアンクルート ■仔鴨胸肉のロースト...■厚切り豚バラ肉のスモーク そのコメカミ肉のハチミツとヴィネガー煮込み ■桜マスとホタテ貝のタルタル ウイキョウのサラダ仕立て...友人の『鱈の白子のソテー エシャロットヴィネガー風味』・・・これは美味かった...
...薄味で美味しい ・サラダバーは嬉しいけどドレッシングが不健康なオーロラソース系、ビネガーとオリーブオイルとかないのか でしたが、二度目も変わらない感想でした。...ケールやルッコラが食べ放題だったのも魅力的。 オリーブオイルと塩で味付けしたが、ビネガーがあったら最高のドレッシングができただろう...
...水とおかわり自由の全粒粉パンが出される。 グリーンサラダ が出される。 軽めのビネガー、 春の終わりの苦みを感じながらクルトンと一緒に。...
...焼きカレードリア （900円）。 オープン当初と変わらぬ、 サラダ と 白菜スープ 。 サラダのドレッシングはビネガー強めのイタリアンに替わっている...
...■鮮魚のカルパッチョ シャンパン・ドレッシング 季節に合わせて旬の白身魚を使ったカルパッチョは、シャンパンヴィネガーとシャンパンを使ったドレッシングでマリネ...
New American Grill “KANADE TERRACE”
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
12257人
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貯まる・使える
...レモンバターソース OR 牛フィレ肉のグリル ジャガイモのプレッセ シェリーヴィネガー香る赤ワインソース ＊焼きリゾット コンソメスープ仕立て...生ハムサラダ 野菜スティク シーザーサラダ 海老と茸のマリネ シェリービネガー風味 エスカベッシュ カンパチの炙り 水蛸のレモンマリネ トルティーヤラップサンド...
...■鯛一郎クンの鯛飯 鯛（宇和島）としめじの土鍋ご飯。 ご飯をしゃもじですくって茶碗によそい、まずはそのまま、次に赤味噌ビネガーで味変して食べる...
...これがメインディッシュと言われても文句ないくらい素晴らしい一皿。 ◾︎サラダ（4枚目） オリーブオイルとヴィネガー系のドレッシングがかかったサラダ...
...・・・・・・・ 味付けが全てオリーブオイルと塩。若干、ビネガーやトマトの風味がついているものもありますが、野菜は基本オイルと塩！鶏肉の揚げ物...○イワシのマリネ 本日のオススメ料理から。 本場さながらのシンプルな盛り付け。ビネガーがしっかりと効いていました...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランティーノ ルベロ
極上♪本マグロと真蛸。選べる3種のコース（金華豚／若桜鹿／土佐あか牛）
56806人
...馬のカルパッチョに牛のパルミジャーノチーズ。それに白トリュフとビネガー。 なんと美味しい馬肉でしょう。牛をはるかに超えるほど美味しい熊本県産の馬肉。 チーズとビネガーのアシストも完璧。...”スパゲッティーニ” ■稚鮎のコンフィ蜂蜜ヴィネガーと胡瓜の泡 黒オリーブのポルヴェレ...
...ここでグラスでmichel grosのbourgogneを。 ヴィネガーとブルゴーニュがとっても合いますね。 また食べたい一皿でした。...魚介のサラダはタコやサーモン、キャビアが乗ったものをビネガーやオリーブオイルでサッパリと味付けしたもの...生ハムは正直、あってなくても（笑） サラダ系はビネガーが強いのと素材の良さが全く感じられない程度の物 肉系は皆...
BRITISH RESTAURANT CLASH
【目黒駅徒歩3分】オリジナルクラフトビールとシーシャが楽しめる本格ブリティッシュレストラン
3507人
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貯まる・使える
...■ビーフウェリントンパイ ■フィッシュアンドチップス ■チップス ■フィッシュ ■ヴィネガーかけて ■フィッシュ&チップス ■ウエリントンパイ ■エントランス...一口ずつ飲みながらタラのフライやポテトを食べるのが英国流。 調味料のソースやビネガーも本場から取り寄せるそうです...
...最初にサラダが出てきました ドレッシングはシンプルな オリーブオイルとビネガーとオニオン もう少し量があった方がいいかも アラビアータは麺がこんもりと...まずは、サラダ！ シャキシャキしたレタスにきざみ野菜、ビネガー風味のドレッシングがかけられたオーソドックスなサラダを食べながら...
...■タンドリー・スパイス風味の白子のムニエル、シェリー・ビネガーとパクチーのソース2 ■タンドリー・スパイス風味の白子のムニエル、シェリー・ビネガーとパクチーのソース1 ■沖縄県産アグー豚 皮付きコンフィ...へろへろ直前の酔い。 ○一週間熟成させた黒ムツ、シェリービネガーと青ネギのオイルのソース 黒ムツは皮がパリパリ...
...全体としてはそこそこの塩気。 サラダのビネガーが穏やか。 レタスの量が多く、 ビネガーでしなっとした加減が丁度いい。 薄めの ルイボスティ...葉物類と粒マスタードが絡められた豆類はビネガーの酸味でさっぱりと食べられる...
...野沢菜、紅しょうが、など。今では昼バージョンがサラダ風アレンジになっていて、レタスやきゅうりが入っている。酢飯のほかに違ったビネガー系ドレッシングが使われているようにも思える...
...生ハムの塩加減とイチジクの甘みが絶妙！ 車エビのビネガーなんちゃら（ごめんなさい）は すっぱいのかと思いきや、...付け合わせにミックスグリーンサラダをオーダー。塩、コショウ、ビネガーでその場で味付けしてくれる。 さらにパスタを一品追加でオーダー...ちょっと期待していた割に、お味はどれも普通かな。ビネガーとニンニクがたっぷり...
...大根、などの野菜を白ワインとコリアンダー、タイム、レモン果汁の酸味仕上げにして、ヴィネガーに漬け込むマリネとはまた違った旨味を際立たせます。ちょっとエチュベの様な。...パプリカ、とうがん、マッシュルームなど 彩り豊かなお野菜の、コリアンダーとビネガーの効いたマリネです...
...テクスチャーで無花果や巨峰ゼリーと 絡めるともう最高。 このクリームは別皿でおかわりしたい くらい。 下層には無花果とビネガーのソース。 このビネガーが無花果とクリームと 相性がいいので下から掘り出して 食べてみるといいかもです...
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