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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【Poulet au vinaigre】津軽鶏のとろとろビネガー煮込み 先週に引き続き、今年2度目のMetzgerei...柔らかすぎず、芯も残らずな絶妙感とビネガー味とはまた異なる野菜の旨さをさりげなく活かした味わいのコントラス...赤ワインとビネガーでマリネした鹿肉を柔らかく煮込んだ一皿...
...サーモンのクリームパスタをチョイス。 カフェは、アイスカフェラテ。 サラダのドレッシングはいい感じのビネガーでした。 パスタの太さは普通...
...フィッシュアンドチップスにはビネガーをかけて食べるのがおすすめらしい。 多摩川駅から近いので...すぐにタルタルソースが尽きました。 レモンやビネガーだけでは食べられないので、ケチャップをつけましたが...大好き。 タルタルはマヨネーズ感が少し強いけど、ビネガーをかけた魚と合わせると絶妙...
...真鯛のカルパッチョは、水菜とスプラウトがたっぷりとのっていて、フレッシュなオリーブオイルがたっぷりで、ビネガーはかなり弱め。 この真鯛の...
...ハム、半熟卵、 スプラウトとキャロットサラダ、ピクルス アルコールのつまみとしても十分なプレートである。 サラダのビネガーはあっさり目、...
...はじめは牡蠣から食べてね。とご案内あり。 美味しかったー。でもちょっと私にはビネガーが強かったかな。 右手前のパプリカとキューリでクリス...
...店員さんの言葉によると、テーブルに置かれているビネガーをフィッシュにつけていただく食べ方がオススメだそうです。 ビネガーをつけるとサッパリとしたフィッシュに変わり...以来ヴィネガー派なのですが頼まなくてもテーブルに小瓶が用意されていて嬉しい...
...スト(50g200円)・・・「トマトに合います」と言われ即購入。ビネガーが効いているので、トマトに高級ドレッシングをかけているよう...フマス(豆)、チーズ、牡蠣とほうれん草です。その他にもビネガー入りのタラ、ポークリエットもあります...鱈とじゃがいものペースト しっかりビネガーの効いた鱈とじゃがいもの緩めのペーストでトマトなどの野菜との相性...
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