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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...具はチャーシュー、姫竹、菜の花おひたし、ビーツ、パプリカ、ミニトマト、海苔、紫玉ネギ、ネギです。 豚バラチャーシューはトロホロに崩れて、とても柔らか。 姫竹は繊細なコリコリ食感。 菜の花のおひたしは、春を感じさせる青さがいいね~。 ビーツは外側はカリカリで...県産ブロッコリーのアヒージョ風 ⑤浅野トマトのペースト 県産ビーツとメークイン ⑥県産鶏白湯と鯵と金目鯛干物の合わせスープ...
...とても美しい色で、美味しかったです。実はちゃんとしたボルシチを食べたのは初めてだったかも。白い皿の真ん中に、ビーツの赤色が本当に鮮やかでした...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
8312人
...インカの目覚めと大鰐のビーツのフィレのソース イタリア中部ウンブリア州のサマートリュフをのせて 渡部さんが言ってたストーリーとはコレの事かと☆ サマートリュフの香りの素晴らしいこと!!! ジャガイモとビーツのソースを楽しみながら...■自家製ハーブティ と 干し柿 ■金木町産馬肉のかいのみ ■ビーツのラビオリ 黒トリュフ...
...オーナーさんの姿勢?が好き 好きが集まってるお店 料理も工夫してるし いつもチャレンジしてる この日食べたのは桃とビーツのレアチーズケーキ ハーフサイズとプーアル茶アイス 桃のゼリーの部分は美味しかった 下のスポンジも黒糖かな?...
...■ミネストローネ ■全粒粉、じゃがいものパン ニ種類のビーツのパン ■ローストビーフ ■天使海老のグリル...プロシュート ズワイガニ、アボカドのタルタル かぼちゃ、ビーツのロースト 16穀米のアランチーニ 豚タン元のスモーク...ズワイガニのアーリオオーリオ 岩手産あべどりのグリル 二種のビーツのパン オペラ バニラアイス添え 熟成栗のフリット...
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