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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...猪口を口元に運んだだけで出汁が香ります。蕎麦自体を味わうにはちょうど良いかも知れません。 天ぷらは海老、ビーツ?、えのき茸、サツマイモ、...
...新人参、黄トマト、トマト、アイスプラント、 渦巻きビーツ、菖蒲雪蕪、はいずりきゅうりと12種の彩。 みずみずしく野菜のおいしさを味わえます。 お重に収まった形で供されました。蓋を開けると、 天ぷら、お刺身、焼き物、煮物、珍味と盛りだくさん。 ヒラメの刺身にホタルイカ、小鉢の中には沖漬けのしらす。生姜が爽やかさをプラス。 焼き物と思われた魚は鯖の燻製。自家製ポテサラに蒟蒻、豚肉の煮物、厚焼き玉子。 天ぷらは先ほどの鎌倉野菜からアイスプラント渦巻きビーツなど...
...今回はキャロットラペ、ビーツとキヌア、ショートパスタにしました。...デリ三種もなかなかで、特にビーツは良い味でした。...✔️ほうれん草とたまご(バタースピナッチ) ✔️ビーツとキヌア ✔️カリフラワー 明太マヨネーズ にしました...
...■オイスターマサラ(1436円・外税) ■大根とビーツのポタージュ ■ポテトチーズ・ドーサ(1204円・外税)...■季節のディナーコース(4629円・外税)のビーツのポタージュ クミン風味...美味しい一品。 シュリンプサモサ、回りのピンク色のソースは、ビーツで色付けされたヨーグルトです...
...この「やんわり」がとても良い加減。 お惣菜は大根の煮物と根菜のごま和え。控えめな味付けで素材の味が出ています。香の物はビーツ他でちょっとピクルスっぽいものでした...
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