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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
情熱的な生産者とともに作り上げる、ここでしか味わえないイタリアン。
5463人
...◎=特に印象に残ったお皿 アミューズの盛り合わせ ◎いちごとビーツのカルパッチョ ◎新玉ねぎのタルト...コース15,000円+コペルト500円でした。 ビーツのギモーブ レバームースのシュー そら豆とモッツァレラのタルト...金柑のレバー ビーツムース 黒岩地鶏ガランティーヌ ビーツのムースはフワフワでねっとり アカハタのフリット...
...非常に美味しい一皿でしたね! 続いて石鯛、熟成のものですが、ビーツを使ったソースを最後の仕上げとして目の前でかけて頂けます。...次のお料理は、北浦のカンパチ。 人参ジュースのソース、ビーツと合わせてタルタル仕立て。 ふわふわソースの下から...はじまりをお手にとって とうもろこし バフン雲丹 牡蠣 ビーツ 鶏魚 佐土原ナス 放血神経〆 熟成 幻の鶏 天下鶏...
...本日のスープは、ヴィシソワーズで人参、グリンピース、ビーツでハート柄が描かれていて、3人とも柄違いでステキでした! 季節野菜は、野菜が盛...
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