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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お替わりはチャバタ。 前菜・かつお、ビーツと赤紫蘇、ケッパーの酸味 鰹のたたきをフレンチ風にアレンジ。ケッパーとペコロスのオイル。ヨーグルト、ビーツ。ハーブの複雑な香り。スープ・コリンキーの冷たいスープ、...・戻りガツオ / ビーツ / ブルーベリー ☆×3.9 軽く焙った戻りガツオの香りとマリネしたビーツの酸味がよく合う...
...■牡蠣2つの海の香り ■ほたてのペニエ ■鰹 ビーツのソース 山葵のジェラート...澄んだミルクとハーブ 奈良県産カリフラワーのムース ■ビーツのタルタル 生きるものと木々のグラニテ ■ビーツのタルタル 生きるものと木々のグラニテ 鴨のハツ...
...九果園のいちぢく ■ジョリート氏の熟成チーズ ■シカク豆 ■エレゾ社生ハム ■アマゾンカカオ ■やまと甘なんばん ■しましまビーツ ■大...
...ポイントカードもありました。次回も使わせていただきます。 マメやココナッツ、ビーツ、じゃが、トルティーヤなど盛りだくさんのカレー。 本格...
...友達とランチレベルの鉄板焼き屋さんでした。 目の前で調理パフォーマンスを拝見しながらゆったり過ごせました。奈良県産のお野菜、ビーツのスープ...
...大切につくられた森岡農園さんの酵素シロップ。ドラゴンフルーツとビーツの美しいピンク色とカンパリに似たすっきりしたほろ苦さが特徴です...チーマデラーパ(菜の花の種類)、カラマタオリーブ 肉:蝦夷鹿、ビーツ、柿 小さなデザート:みかん、アマレット、黒ごま...自信の一皿らしく、鹿もおいしくローストした柿もあう、ビーツのムースが甘くてまた良い...
...生春巻き、野菜のライタ、ブルーチーズのスフレ、きのこのパンバスケット 色々一口ずつが楽しい スープ ビーツの冷製ポタージュ ビーツのさっぱり感がいいです...
...今回はスパイスチキンのグリルサンドをお願いしました。 スープはビーツのポタージュ。見た目も鮮やかでランチのスタートにぴったりです。絶妙の塩梅でビーツの風味がよくわかるスープでした。...■自家製天然酵母パン ■お店 ■今週のランチ ■店内 ■ビーツのポタージュスープ...
...奈良の野菜を使った大和パスタのセット。 まずはビーツの冷製スープ。 おお、リトアニアで食べた以来やわ。 美味しい...今回もお願いしました。 スープはビーツと人参と新玉ねぎの冷製スープ...Aランチをいただきました。ビーツと新玉ねぎのスープ...
...■アミューズから素敵! ■柔らかくて美味しいローストビーフ ■ビーツのピンクが鮮やか!炙りカツオと一緒に…...感動した味。 【前菜】戻り鰹の藁燻し 奈良野菜のテリーヌ ビーツの色が鮮やかできれい!! この時期おいしい、鰹!!あーおいしい...★戻り鰹の藁燻し 厚くカットされた鰹にビーツのジュレ...
...■ヤマトポークの自家製ハムとピクルス ■チーズの盛り合わせ 3種/5種 ■フォアグラテリーヌとビーツ fumiさんのコンフィチュール添え...
...■ホタテ貝のタルタル ストロベリー ビーツ、ストロベリーとモッツァレラチーズのカプレーゼ...とストロベリーメアリー ■ホタテ貝のタルタル ストロベリー ビーツ ■エントランスのバーカウンター...シェフ特製パスタ ホタテ貝のタルタル ストロベリー ビーツ ストロベリーとモッツァレラチーズのカプレーゼ ♦️ドリンク...
...穴子菱型三段、手毬寿司、桜百合根、うどの酒盗掛け、巻きこごみ三味漬け、ふきのとうキャラ煮、吟醸カステラ、うぐいす羹、黄ビーツ菜種巻き、筍...
...★自家製ブドウジュース ★大和牛ローストビーフ ★生ゆば刺身 紅芯大根 ビーツ ★大和野菜の煮物 吉野葛庵かけ レッドキャベツ 大黒しめじ インカのめざめ...´∀`) ⚫︎大和牛ローストビーフ ⚫︎生湯葉のお刺身、紅芯大根、真っ赤なビーツ ⚫︎大和野菜の煮物と吉野葛のあんかけ ・レッドキャベツ ・大黒しめじ...
...さつま芋のKozhambu 南インドのさつま芋カリー さつま芋アップ ■本日のおかず 青菜、紅大根のkachumber ビーツのmezukkupurathi (ビーツの蒸し煮)...
...)のソテー バターソース、大和丸茄子を添えて。⑤大和牛モモ肉ソテーと地域のいろんな野菜。香草バターのソース、ビーツのソース、カポチャのピ...
...アイコトマトとビーツの赤がとっても鮮やか!...みょうが。 ソースは梅ソース 、マスタードソース 、ビーツの粉末が使われていました...のいちじくにハチミツとバルサミコを合せたソース を散らしビーツ...
...鮪 帆立 巻剣 【煮物】大和牛のすき焼き 豆腐 牛蒡 【合肴】ずわい蟹のたま〆 素麺 柚 【焼物】鰤の味噌漬け焼 酢取りビーツ 【留椀】赤出汁 香の物 【御飯】白御飯 【甘味】菊水ようかん 来年の干支"うし"をすき焼きでいただいて...
...里芋のアジョワンサブジ、ニンジンのフルーツカチュンバル,ビーツのチャトニ,赤米入り実山椒のスパイスライス,パーラッパム。 角度を変えて・・・...レモンラッサム いろいろ野菜の酸っぱい煮物 ビーツ風味ヨーグルト ほうれん草のフートゥ カリフラワー...
...■真鴨のローストとその肝のソース ■紫カリフラワーのポタージュ ■イチゴとビーツのサラダ ■奈良都祁の猪の煮込み ■ランチAコースの前菜盛合わせ...ワインを練り込んだカンパーニュ ローズマリーとニンニク オリーブオイル スイカとビーツの冷製パスタ マンチーニ(パスタ) 百合根のつぼみ...
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