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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これは全員同じものが出される。 パンは3種類が出される。大きさはそんなに大きくないけど、 これは「じゃがいものピューレの入った手作りフォカッチャ」 で...
...■紅あずまと麦豚のロースハム&バターナッツかぼちゃピューレのクリームチーズソース ■カノーリ ■ジェラート ■グラッサ...■紅あずまと麦豚のロースハム&バターナッツかぼちゃピューレのクリームチーズソース...
...パスタはトマトソースにしました。 サルシッチャのハーブ香が食欲をそそります。 トマトは形の残らないピューレ状のソースになっていて、おそら...
...とが、相性悪く、ホワイトバランスはイマイチでした 爆 店内光でのオートホワイトはイマイチですが、 自家製のトマトのピューレと自家製のたまごやきと バヂルのサンド 滅茶旨い!! そして...
...更にラスクの中にまでブルーベリーピューレを入れています。ひと口含んだ時はチョコレートの風味とともにベリーの風味がほんのりとまとわり、咀嚼して味わう中にピューレの仕掛けが発動!鮮烈なベリーの爽やかな酸味が口の中で弾けてきます...
...ガーデンにて ■フォアグラのポワレに金柑コンポートとピューレを添えて ■一口のお楽しみ料理 ■フランスパン...新タマネギクリームソース ■白隠元豆のポタージュ桃色のピューレ ■花に見立てたスモークサーモンサラダ...・白野菜のクリームスープ桃色のピューレを浮かべて ・カラス鰈の蒸し焼き 新タマネギとハーブ2色ソース...
...の卵)と茄子のピューレのミニタルト ○地鶏のコンフィ イエローズッキーニ フロマージュブラン 韮のオイル ○枝豆のムースと枝豆 浅利出汁とハーブのオイルソース ○鮎のフリットサンド 抹茶のパン 鮎の肝のバターと山椒のピューレ ○群馬郷土料理おきりこみのフレ...■⑥【肉】 上州地鶏(ムネ、モモ)のグリル+藁焼き、2種のピューレ(薩摩芋...
...⚪自家製ケーキ…アプリコットのチーズケーキ ザッハトルテを選択すると、残念ながら品切れ。 アプリコットのピューレのようなものが上に乗っていて...
...スパゲッティ ジャガイモ 生ハム ミニトマト 水菜 サニーレタス リーフレタス 植物油脂 紫玉葱 バジルビューレ ホウレンソウピューレ 食塩 玉葱 人参 バヂル ゼラチン ワイン セロリ 上白糖 ブイヨン 調味料 アミノ酸 増粘剤 加工澱粉 pH調整剤...
...スポンジ生地や生クリームもマンゴーの風味があります。 マンゴーパウダーやピューレなのかな!? スポンジ生地はキメが細かく、ふんわりしてい...
...カレー粉、パセリなどを使って ズッキーニと黄色ズッキーニを格子状に巻いたもの オマール海老ソース 2種のズッキーニのピューレ 〇魚料理 稚鮎 骨を落として肝をソテーして中にサンドして焼いた物 頭は低温で素揚げ...
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