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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回、2階の個室に案内していただきました。 コースで提供していただきました。 ・先付け ブロッコリーのムース、イチゴのピューレ、キャビア...
...ちなみに、前半の「(焼き物):サクラマス、うすい豆のピューレ、若桃の甘露煮を添えて」は、 サクラマス、うすい豆ピューレともに、舌の上で水分がもっていかれる感じでちょっと食べづらかったかな。。。 ピューレ自体もモサモサする感じで...
...めんやプチパン¥60/個を 注文してオイルに付けて食べるのも美味しいのでオススメです。 スペアリブの煮込みジャガイモのピューレ添え¥980 ワインで煮込んでありお箸で割れるくらいホロホロと柔らかい...
...でほおずきトマト♥ メインに負けじとこのアスパラの見事な事、とても甘くおいしかったです。 国産牛肉には、おナスとトマトのピューレ、バジル...
...※野菜の前菜 フィノッキオのピューレで頂きました。 ※カレーのコロッケ ふわっふわっ...※エビのタルタル、アボカド、キーウィ、ビーツの拍子切りとピューレ ビーツの拍子切りには少し酸味があり、ピューレは甘く...
...というわけで、食べ頃を見極めていただいて剥いた状態で提供いただける柿果肉うっまい! ミルクもうっまい! 中は柿ピューレをまとった柿果肉、...
...牛ランプステーキ オルロフ仕立て 野菜と共に かなり小さいステーキです。クリームソースがかかっております。3種の野菜のピューレが彩りを添えます...
...京都姫牛 霜降り和牛背肉 低温100分グリヤード 花キャベツのピューレ 火入れの上手さで有名なシェフですが、この未経産牛の柔らかさと旨味はすごい☆☆☆☆...☆ドュスール シュクレ 巷にある味の濃い料理とは一線を画しており、自作のピューレや出汁等...
...パンドミも見当たらなかったので スタッフさんに聞いて期間限定のパンを購入♩ ルヴァン生地のハードパンの中に苺ピューレ、 レモンピール、タ...
...たまたま歩いていると、牡蠣ラーメンのメニューを見つけ来店! 時間も2時前だったのでお客さんも1人だけでした。 牡蠣のピューレと牡蠣と鳥出汁のラーメンとのことでした...
... りんごティラミス(1300円) こちらもハロウィンぽい? 秋の味覚 紅茶ミルクシロップに 紅玉りんごピューレ マスカルポーネクリーム カカオパウダー 中にはパリパリチョコと りんご煮とフランボワーズピューレ ...
...次回はポークを試してみよう。 カレーへのこだわりはよい。 その他は雑。 小麦粉のルーを使わない、野菜ピューレで作るこだわりのカレーは、こ...
...後日行き、金柑ゲット! 「金柑のコンポートをピューレ状にして、生地に混ぜています。 和歌山県産のミカンの蜂蜜と...または希少な甘夏のピューレを詰め込んだ[甘夏羹]という『良長』ならではの甘夏風味の羊羹(と...なんと葛羹だけではなく、洋梨のピューレを使われた洋梨羹が味わえます(ˊ˘ˋ*)...
...絹掛け 代白柿餡添え ■天然シマアジ カリフラワーピューレ 山葵醤油 ■蕪蒸し ■茸の黒豆リゾット ■蜜柑のアイス...ちりめん山椒、香の物と ■サーモンと帆立と初秋の野菜 南瓜ピューレ添え ■鰆叩き マスタード大根下ろし...~白露~ フレンチ前菜 サーモンと帆立と初秋の野菜 南瓜ピューレ添え ボッタルガ(カラスミ)がアクセント...
...色々メニューがあり迷いましたがアプリ古ッ都にしました。イラストつきのメニューに具材が書いてあるので安心して頼めました。あんずのピューレがたくさんかかっていて甘酸っぱくて美味しかったです...
...非常にときめく味!! ボンボンチョコはほうじ茶。旨味がブワッと広がります。 ○蕗の薹と和三盆 有田焼のお皿素敵 ふきのとうのピューレ 和三盆のムース ココナッツのメレンゲに紫蘇...
...■ナムル盛り合わせ 丹波しめじや紫カリフラワーなど野菜が豊富で彩り鮮やか。生イワシバーニャカウダ、万次郎かぼちゃピューレ、えごまマヨネー...
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