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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...長崎県産 鯵 茄子 皮目だけ炙った鯵のマリネに香ばしい焼き茄子のソースとピューレ状の茄子&バターのソース2種類を合わせて......
【東京駅2分】地上180mからの絶景と開放感のある店内で旬の厳選食材をご堪能下さい
34014人
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...美味しくいただきました♪ ・メイン 鴨胸肉のロースト 人参のピューレと人参のローストも添えてありました。 ピューレはスパイシーな風味。人参自体はすごく甘くて美味しかったです! 鴨肉もジューシー...じゃがいものお陰で、どんどんピューレぽくもなり...
【東京駅 徒歩5分◎常盤橋タワー1F】カジュアルな空間で気軽に本場のスペイン料理を
9873人
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...■鹿のロースト ~玉ねぎキャラメリゼとトリュフ風味のポテト、栗ピューレ~ ■鱈のブランダード クレープ包み...■「スペイン産栗豚の煮込み きのこのソテーとカボチャのピューレ添え」、 ■プリン ■お代わりも2人分...「スペイン産栗豚の煮込み きのこのソテーとカボチャのピューレ添え」「鮮魚のロースト...
【東京駅直結】“恋に落ちるリストランテ” 煌めく丸の内の夜景を眺めながら、本場ナポリピッツァ
31188人
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...キャビアを添えて 微塵切りにしたサーモンがお皿の中央に丸く固められ、 キャビアと青りんごのソースがかかっています。 青りんごのピューレのような甘く爽やかな味と サーモンとタルタルのしょっぱさとが不思議と合いました...
大手町駅1分◆素材を活かした健康志向のイタリアン◎テラス席で夜景を眺めながら特別な記念日を
48925人
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...下はヨーグルトベースにフランボワーズのピューレを混ぜたソース。 パウダー状のものはオカラにフランボワーズのピューレを混ぜたもの、アイデアは面白いのですが豚肉との組合せは私の好むものとは違いました。...下はヨーグルトベースにフランボワーズのピューレを混ぜたソース...
...■仔牛ばら肉の軽い煮込み 春キャベツのブレゼと人参のピューレ添え ■この日のスペシャル 01ポマール 1er シャニヱール...■三杯目 ■三杯目その2 ■五島のアオリイカ 玉ねぎのピューレ ■玉ねぎあまうま♡ ■イカプリオ! ■四杯目その1...中ふっくら ソースはトマト、ニンニク、ほうれん草の ピューレの3種 デザート モンブラン...
...カリッとした表面、トロトロの中身。良いですね〜 ■南瓜のピューレ・生湯葉・生雲丹出汁ジュレ 器の中には上から雲丹、出汁ジュレ、生湯葉、南瓜のピューレ。 それぞれをそのまま別に食べても美味しいけれど...素材の美味しさが活きている感じ。 南瓜のピューレ・生湯葉・生雲丹出汁ジュレ(2個/¥1,600)は...
...■キャビア乗せ、湯むきしたトマトの中にナスのピューレが入ったもの ■お替りのパン...小さな前菜2種は、湯むきしたトマトの中にナスのピューレが入ったものは、キャビアが乗っており、より美味しく感じます。...バジルの香りと旨味の茄子のピューレにキャビア ・季節の白身魚 塩漬けケッパーのマリネ...
...グリーンピースのピューレ、ホワイトアスパラ添えを。魚尽くしだ...付け合せは栗のピューレがポテトではさんである。 【白いフォンダンショコラ】...ポーチドエッグサラダには、白いんげん豆と赤カブのピューレ ポルチーニのリゾット...
東京駅1分◆厳選スパイス×食材のお酒に合う本格インド料理◆4段階の辛さからお選びください
3121人
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...サラダのドレッシングが好きですが こちらのもおいしかったです ラッシーは いちごラッシーにしたのですが いちごピューレ?が多すぎたのかな? ちょっと甘すぎました… 普通のラッシーにすればよかったかな バターチキンカレーが大好きで...
...注文から提供まで10分程。 運ばれてきた瞬間に香る少々強めなシナモン。 ふわふわしっとりなパンケーキが4枚。 かぼちゃのピューレが練り込まれたパンケーキは 甘くねっとりしていてほぼかぼちゃな生地...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
【丸の内でミラノ最上級の料理を堪能する】丸ビル36階からの美しい眺望も御楽しみ頂けます
35175人
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...トマト、ベーコンのオーブン焼きナスのピューレ、グレープフルーツのソース」です。 良いキュイソンの黒豚日本のリアマイナスのピューレと酸味のグレープフルーツのソース、良い組み合わせです。...4 前菜 ■Fig.5 前菜 帆立貝 カリフラワーのピューレ トリュフソース...
...皮がパリっと香ばしく、肉はジューシーで柔らかいです。 オイル感はさほどなく、旨味として感じられる程度。 ポテトのピューレがクリーミィーで...
【大手町駅D6に直結】カテゴリ気にせず、自分好みに組み立てるオリジナルのプリフィクスコース
55484人
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...・寒鰆のロースト 菊芋のピューレと黒トリュフ 黒トリュフが香る寒鰆を使った贅沢な魚料理 寒鰆は程よい脂が乗っており柔らかな食感 菊芋のピューレの甘みと合わせて食べるのがとても良きでした ・熊本県 あか牛のロースト 赤根ほうれん草と人参のピューレ 和牛のエッ...
...鮪のグリエ カリフラワーのエクラゼとエスニックな茄子のピューレとともに。さっとグリエしたなだらかな旨味の鮪の上にタプナードと松の実。この時点で味の構成はかっちりと決まっているのですが、ここにピューレが柔和さも加味し...●前菜 ・ラビオリフォアグラ カプチーノシャンピニョン安納芋のピューレ ブラックマッシュルームのカプチーノの香りが良く...
...新触感のふわふわくちどけチーズ!! ■焼き野菜の盛り合わせ 5種類の焼き野菜にかぼちゃのピューレを添えて!! ■サーモンのネギトロリエッ...
...■前菜。シマアジのタルタルとマリネ。オニオンとパパイヤのピューレ添え ■ソラマメの冷製ポタージュ、コンソメのジュレと共に ■鮑の網焼き...真空パックにして湯煎にかけて火入れしたもので、下にインカのめざめのピューレが敷かれ...
...お皿のふちにはグレープフルーツが添えてあります。 木苺ピューレを混ぜているそうで、フルーティーな味わいです。 野菜1つ1つがとても美味しいです! 栄養高く、美容にも良さそうです♪ ドリンクは、自家製モルス。 クランベリーと苺のピューレなどを混ぜ合わせたドリンクです。 美味しくて、グビグビ飲んじゃいました!...その次にビーフストロガノフが出てきた。ジャガイモのピューレもちゃんとついている...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
「ウルフギャング・ステーキハウス」
66605人
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...(それでも私たちには多かったぅらい)さらに、ハッピーアワー限定のステーキは、マッシュポテトとほうれん草のピューレ、デザートまで付いていま...
...初めて聞く料理名です。洋風牛スネ肉の煮込みといった感じ。マスタードソースがよく合っていました。りんごのピューレが添えられていて、斬新だな...
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