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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆ドリンク×4杯 ※内容は一例です。 ■★*★ 期間限定!お得な盛り合わせ ★*★ ■良い肉の盛り合わせ (牛ヒレ肉・上カルビ・上ロース・日替り特選肉 など 計250g)...
食肉直営!特選牛、熟成肉の石焼ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ♪個室も完備♪
4838人
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...■一切れ一切れは小さい切り落し ■和牛肉のカルパッチョ ■手まり寿司 ■特選松阪牛ひれ肉 ■ブランド牛や熟成肉のすき焼き ■自慢の和牛すき焼き ■牛ステーキの薄切り...■35日ドライエイジングした熟成肉です ■30日熟成の和牛ヒレ肉...
...半年ぶりにランチで再訪。 ランチコースは3種類あったけど、仔羊フィレ肉が気になったので...鯛みたいでした。このね、ソラマメが美味しかった。 フィレ肉の前にはお口直しにグレープフルーツのシャーベットがありました。...実家に帰ったんで、“シェコーベ”の伝説の《フィレ肉カツサンド》と《金華豚カツサンド》をテイクアウト☆...
...宮崎県産チヂミほうれん草 アンチョビソース 豊浜・エボ鯛のグリエ 松茸リゾットと松茸を添えて 北海道・蝦夷鹿フィレ肉のポワレ ジャガイモのピュレ カシスとポルト酒のソース 追加・高山ラーメン クレームプリュレフルーツのグラタン コーヒー...
...■オススメメニュー 注文したのはお魚のポワレ ■注文したのは 豚ヒレ肉のカツレツ 最後の方に頼んだら 早めに出てきたのは先に食べてほしいのよね? ■注文したのは ガーリックトースト ■注文したのは アーリオ・オーリオ ペペロンチーノ ■メニュー パスタ リゾット ■カウンター席もあるのでお一人様でも利用しやすい ■ソアヴェ 最初の1本 とてもスッキリしてました。 ■2本目はピノ・ビアンコ フィナード こちらも飲みやすかった♬ ■豚ヒレ肉のカツレツ...
...■プリプリエビのガーリックオイル煮 ■グリーンカレー ■マッシュポテト&ミートグラタン ■馬肉のカルパッチョ ■鴨フィレ肉のポワレ ■鶏...
...アイスクリーム ★六皿目 ・鳴門金時のさつまいも ・ヤングコーン ・牛ヒレ肉のチョコソーストリュフの香り ・さつまいものピューレ ・ガレットブルトーニュ...食感の変化を与えていますね~(^^) ★六皿目 メインは牛ヒレ肉! あまりスイーツっぽくないと思ったら ソースはトリュフの香りのするチョコソース!...
...^*) 本日のお品書 The Seasonal Autumn 3,800円 前菜 ・豚フィレ肉 ・秋刀魚と茸のマリネ ・鯛のカルパッチョ ・バーニャフレッダ(冷たいソース)野菜 ココット料理(小さな器に野菜などを敷き卵...
...トマトソース ■特選黒毛和牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソースバンリュージュ ポテトのグラタン...■特撰黒毛和牛フィレ肉のステーキ ■活蝦夷鮑と野菜のポワレ...■愛知県産ホウボウのムニエル ■国産牛フィレ肉のステーキ...
...【ひれかつ定食】大きく厚く斜めにカットされた、柔らかなヒレ肉に、大きめなパン粉で、しっかりつつまれています。食べやすくカットして下さり、お肉は中がほんのりピンク色です。ソース、味噌、辛子、お好みでいただきます。大きなヒレ肉は食べごたえがありますが...今、流行りの白い衣のヒレ肉なんて女...
...フレッシュさを感じます。 それでいて凝縮された果実味 複雑な余韻も感じられて めちゃくちゃうまっ❤︎❤︎❤︎ ◆北海道産経産牛ヒレ肉のポワレ トリュフのソース トリュフ感はそんなになかったけど...
...」と思いましたが、美味しく食べられる様にとのおもてなしでしょう。 柔らかく美味しいひれ肉です❗衣は、細かいパン粉で、しっかり揚げてありますので、ザクザクと咀嚼音がします❗ 衣とひれ肉の食感の対比が良いですね❗ ソースは...
...■35年記念ランチ(1700円)メニューのメイン 牛ヒレ肉のステーキ マデラソース(10年9月) ■牛ヒレ肉のマデラ種風味 ■牛ヒレ肉 断面...
...うーんって感じで子供たちとブロンコビリーに 子供たちは毎回野菜やデザートのビュッフェ楽しそう 大人は、リブロースとフィレ肉に ミディアムレアでオーダー スジは多少あったけど肉厚もあり200gボリュームもありました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
昭和45年からおいしい肉を求め、美味探求した高級黒毛和牛と極上松阪牛のお店です
39766人
...■オードブル、サザエ、蓮根、フルーツトマトなど ■特選フィレ肉のタタキ風、卵黄 ■特選フィレ肉のタタキ風 ■最優秀牛シャトーブリアンステーキ...■牛フィレ肉のたたき 卵で頂く...
...スープは「白いんげんのポタージュ」でした。メインには肉をチョイスし、「子牛のヒレ肉のマスタードソース」を頂きました。...チケコタのコースメインは牛ヒレ肉ステーキ・・・肉も美味しいけど...
...■ブルゴーニュのなんとかワイン ■ホタテとヤングコーンのフリット ■岐阜県産鹿フィレ肉のロースト ■鹿フィレ肉 ■フォアグラのコンフィー ■ローズマリー入りのお水 ■自家製きんかんのジャム...フレッシュでとってもおいしい ヒゲの食感がいい 鹿フィレ肉のロースト 添えてある玉ねぎが甘くてお肉とあいます 2人でうかがったので...
...豚のカナッペ ●前菜 イベリコ豚のサラダ仕立て ●スープ とうもろこしの冷製スープ ●魚料理 イサキのポアレ ●肉料理 牛ヒレ肉と鴨フォアグラのソテー ●デザート 白ごまのクリームブリュレ 最初から最後までどれも美味しく...
...■じゃが芋のスープ ■ワンプレートランチ概観 ■鯖のソテー マスタードソース ■鶏フィレ肉のフリッタ タルタルソース ■ホタルイカと野菜サラダ ■混ぜご飯とバゲット...ザワークラフトのようなキャベツとマスタードソースとの相性も良い。 鶏フィレ肉のフリッタは油っぽさが無くふっくらとした食感...
...ジューシーで脂肪の甘さと旨味が口の中一杯に広がる。 一方、ヒレ肉は非常にジューシーだ。見た目も中央がピンク色で食欲をそそる。しかし、脂肪が少ないヒレ肉をこれだけ柔らかくジューシーに仕上げるのは並みの技術では無い...もう絶品で美味しすぎました 衣はサクッとしていて、ヒレ肉はすごく柔らかい こんなに美味しい豚カツ初めてで...
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