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口コミ・お店の情報に「フィレ肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■こちらの海老はレアっぽい焼き具合でした ■肉料理の前にパン ■肉料理は牛フィレ肉のパイ包み焼き ■手前は甘いベリーのソース ■中にはごぼうやきのこも...どう見ても海老の占める割合の方が大きい気がします。 肉料理は牛フィレ肉のパイ包み...
...通常のランチメニューは休止いたします。 ■スペイン産生ハム サラダ添え ■牛ヒレ肉のステーキ 120g ■秋田錦牛サーロインステーキ 1...
...店員さんの押しは肉ということで、肉をチョイス。県産豚ヒレ肉のソテー セイロン紅茶風味。 セイロン紅茶をまぶしたものをソテーとのことで、まずは香りが良い。 肉に紅茶がまぶしてあるのが、私的には驚き！ 紅茶が強力に主張する味ではありませんが、豚ヒレ肉も柔らかく...■ランチメニュー 上の方のアップ！ ■ランチメニュー ■県産豚ヒレ肉のソテー アップ！...
...こんなヒレ見たことないってぐらいの デカさです！！Σ(ﾟДﾟ) サクサクのパン粉と分厚いしっとりの 小麦粉と厚さ控えめのヒレ肉との芸術 的なコラボ！！＼(^o^)／ これは...
...この時は私以外ほぼ他県からの観光客でした。 オーダーは「八幡平ポークのソースヒレカツ丼」961円 丼 ・・・薄めのヒレ肉を、薄めの衣で揚...
...■9. トンビマイタケソースの手打ちパスタ ■10. 羊フィレ肉のロースト、スカモルツァ・アッフミカータ（チーズ）...■11皿目は秋田錦牛のソテーの上に帆立ソースです ■牛フィレ肉の上に帆立の貝柱と肝がごろごろっと乗り紐を使ったソースがたっぷり...パスタマシンを使わずにカットされてました... 10. 羊フィレ肉のロースト...
...季節野菜の彩どりサラダビーツ風味 ■４ 鮃の烏賊風味焼き ソイソース ■５ 豚フィレ肉のジャンジャンブル風味 ■子羊とフォアグラ ■真クエ ■根菜のサラダ ■鮑...○おきかさご 帆立貝柱 金時草 ツルムラサキ おかひじき ○もち豚のヒレ肉 ○パッションフルーツと無花果 ○コーヒー...
...八寸 ・磯部巻き ・そらまめ ・かずのこ ・おくらのお浸し ・卵焼き ・アサリと春菊の胡麻和え など ◇クジラの刺身 ・ヒレ肉 ◇わらびすりの小丼 ◇ハモ揚げしんじょう 蛤のお吸い物 ◇お刺身 ・赤ブダイの昆布締め ・マスのルイベ ・赤貝...
...■入口。。。 ■フランス産鴨モモ肉のコンフィ ■アミューズ盛り合わせ ■国産牛フィレ肉のロースト ■カウンター席 ■テーブル席 ■自家製...
...■定食の白米と豚汁。 ■上タン塩。じゅうじゅう！ ■牛タンとヒレ肉 ■切り落とし、一部 ■切り落とし、焼いてます...レモンベースのタレをサッとつけて食べる方が、ヒレ肉の旨みを直接感じられて美味しく感じた。 おまけとして...今日のメニューは、カルビの王様三角をはじめ三種類。ヒレ肉も三筋も柔らかくてとても美味しかったです...
...■夜・アラカルト ■夜・点心 ■夜・飯類 ■夜・デザート ■夜・ドリンク ■国産ヒレ肉の黒酢酢豚1200円 ■和のメヌーでかにクリームコロッケ定食 ■たくあん入り...緑のピーマンと色鮮やか^^ メニューにあるように肉は豚のヒレ肉使用...
...■とらふぐ皮 ■とらふぐの白子焼き ■ヒレ酒（冷酒） ■牛ヒレ肉のステーキ ■とらふぐの唐揚 ■とらふぐのしゃぶしゃぶ...■デザート ■車海老 ■黒鮑 ■ふぐヒレ酒（冷） ■秋田錦牛のヒレ肉 ■とらふぐのあらの幽庵蒸し いぶりがっこチーズ(2人分)...シャトーブリアンとは、牛のヒレ肉（テンダーロイン）の中で中央部の最も太い部分のこと...
...近くのお店を探して初訪問。 定番ランチと日替わりランチ、折角なので日替わりランチを。今日の日替わりランチは、「特製 ヒレ肉のカツカレー」でした！ ヒレ肉の柔らかさを味わえるカツカレー、美味しくないはずが有りません(o^^o) 家庭的な味付けのカレーが、柔らかく甘味のあるヒレ肉と相まって優しい味わいです(*^^*) 辛口好きには物足りないかも知れませんが...
...■店舗外観 ■飲み放題メニュー ■店内テーブル席 ■メニュー１ ■メニュー２ ■牛フィレ肉とキノコ，ズッキーニのクリーム煮 ■ちりめんじゃこと大葉ととびっこのスパ...■ウニとズワイガニのトマトクリームフィットチーネ ■天使の海老のグリル ■牛フィレ肉・ズッキーニ・きのこのクリーム煮...
...■熟成ロースチーズかつ膳 1,399円 ■ヒレ サクサクの衣にゆんわりやわらかなヒレ肉をさっぱりお楽しみ頂けます♪ ■やわらかヒレかつ膳 【４コ】1,499円...のんびり食べる人は冷めてしまうので、脂がしんどくなると思われます。 次はヒレ肉を食べて見たいとおもいます...
...とのことでしたので、より魅力的に思えたカツサンドを選択。 パンが乾燥しないように入れ物ごとラップで包まれ、柔らかさや、ヒレ肉とソースの味も最高です...
...トマトソースのペンネ ■ピザ ■ポテチ ■サワラとハマグリ菜の花のソース ■牛ヒレ肉のステーキ ■テリーヌ ■カタラーナとパンナコッタ ■紅茶 ■アイスピーチティー...・じゃがいも、グリンピース・アイルランド産グラスフェッドビーフ ヘアフォード ヒレ肉...
...秋田県産とのことですが、どこのブランドかは未確認。ヒレ肉なので脂身はないのですが、その分豚肉そのものの甘さと旨さ...まずはレモンのみで。とにかく柔らかいヒレ肉...
...たらどんなに嬉しかったことでしょう｡そしてメインは『秋田姫豚(ｱｷﾀﾋﾒﾌﾞﾀ)』のフィレ肉を使った変形判の『Cotoletta(ｺﾄﾚｯﾀ)でContorno(ｺﾝﾄﾙﾉ)には『万願寺唐辛子(ﾏﾝｶﾞﾝｼﾞﾄｳｶﾞﾗｼ)』とフルーツトマト｡dancyuにも取り上げられたことのある『秋田姫豚(ｱｷﾀﾋﾒﾌﾞﾀ)』のフィレ肉は適度な熟成により水分が抜けコクが深まり味の濃密度が高く咀嚼する度に口中に旨味が広が...リーアをいただき〆た2時間半の口福な時間｡ハツのアッローストに蝦夷鹿(ｴｿﾞｼｶ)のフィレ肉への火入れ加...
...､ヒレ肉の贅沢一本揚げや『シャートーブリアン』､特ヒレ等の『ヒレカツ』メニューが増えていました｡豚肉の部位には『シャートーブリアン』という部位は確か無かった筈と思い高津店主に尋ねると『ヒレ肉』贅沢一本揚げの中心部だけを使い揚げた欲張りな一品｡という言葉の...先に三種の薬味、ご飯、豚汁が運ばれてからヒレ肉登場...
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