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※2015年12月14日時点での点数分布です。
全席窓際の展望レストランで、夜景を眺めながら九州の幸を使った珠玉のフレンチを堪能できる。
2359人
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...★予約内容 玄海灘産鰆のローストと牛フィレ肉のグリルのWメイン! 全8品のフルコース【コンチェルト】 6...スピナッチソース ■香草オイルで軽くマリネした牛フィレ肉のグリル 根菜のクレープ包み シャッスルソース...鰆も身が厚くて、ソースとの相性◎ 牛フィレ肉も柔らかい...
...ハタ、クエ)をトマトで煮込んだラグーソースのパスタ ■福岡久山産やよい豚ヒレ肉のフリカッセ ■パンナコッタ(左)...【お肉料理】 福岡久山産のやよい豚ヒレ肉のフリカッセ お肉・お野菜・クリームがベースで作られたソースで...
...サクッと揚がったパン粉衣に包まれるヒレ肉はきめ細やかでしっとり柔らかく、割り下は上品な薄味であることからヒレの旨みを損なうことなくいただ...
...量はちょうどよく、カルボナーラはやさしい味でした。 メインは魚がイサキ鯛ので、お肉が子羊のフィレ肉タリアータでした。写真を撮っていたと思...
...トンカツソースとブレンドしておきます。 ヒレカツ定食890円。 お肉の量は120gです。 低脂肪でしっとり柔らかなヒレ肉のトンカツ。 衣...
...■焼きとうもろこしのスープ ■すずきのポワレソースガスコーニュ ■牛フィレ肉のグリエ・夏トリュフのソース ■赤ワインと牛フィレ肉 ■デザート盛合せ ■千代県庁口直結。パピヨン24ビル2階 ■夜にはガス燈の灯りがほのか点ります。 ■野菜のテリーヌ ■きく芋のスープ ■鯛のポワレ ■牛フィレ肉のグリエ...
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