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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...でも、この濃厚な甘みが特徴的な味噌がカツに合うんだなぁ~(^^) ましてやひれ肉なので、旨味が凝縮されているって感じで、 美味しい以外にコメントが出て来ない...この串カツはヒレ肉だけにとても柔らかく弾力があり...
...当たり前やけど、むっちゃ美味しい! アキさんにひと切れあげました。そしたらヘレ肉と交換になりました。 ヒレ肉も焼いてみます。アキさんはしっかり焼かないとダメなんです。ウェルダンです。まぁ好みやから仕方ないけど、もったいない。 ロース! 美味し! ヘレ肉も美味しいけど...
...■せっかくなので滋賀工場のビールで、旅館で♪ ■ハンバーグ&ステーキセット ■ハンバーグ&ステーキ ■近江牛フィレ ■肉倍ビーフカレー ...
...■「ビーハイ名物!ピザトースト」バルミューダトースターで焼いています!耳までふわふわのパンです。 ■「柔らかジューシー ヒレ肉のサイコロステーキ」赤身肉ですが...
...この日は、牛ステーキ丼、冷ざるうどん、小鉢、ご飯、味噌汁・・・うむむ、いつもながら素晴らしいボリューム感! 牛ステーキ丼はヒレ肉を用いており...
...しかカツが4枚になぞ肉の煮物(猪?) 先ずはしかカツからソースについて食べると、めっちゃうまい!肉は柔らかくて全く臭みなどなくヒレ肉の中でも柔らかい物と変わらないほどの味わい...
...☆Viande <国産牛フィレ肉のグリエ コリアンソース> フィレ肉のあまりの柔らかさに思わずにやけちゃいます (*ノ∀`*)...ムータルドヴィオレ ☆Viande 国産牛フィレ肉のグリエ ジャポネーゼソース ☆Dessert...
...海胆のフラン 伊勢まだいのカルパッチョ 菜園仕立て キャビアとアスパラガスの冷製パスタ フルーツトマトのスープを添えて 近江牛フィレ肉のローストビーフ 近江伝統の塩糀の香り ドルチェ オレンジのムース ホットチョコレートをかけて ホットコーヒー...
...■厚切り肉!牛カルビ ■【赤身・ハラミ】 ■旨味ハラミ(ポーク)(タレ・塩タレ) 各種 ■牛肩三角肉(くり)/牛ヒレ肉壺漬け 各種 ■牛...
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