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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豆豉ソース ハリッサ 温 ■国産牛ヒレ肉 カツレツ 温 ■カチョエペペ チーズ レモン 黒胡椒 パスタ 温 ■和牛ラグー フェンネル パスタ 温...
...丁寧にグリルされた「新玉葱」が甘いワ。 ■◆鯛(平戸:5kg)、新玉葱のグリル、フェンネルなど。パプリカのソース。 ■◆スープドポワソン・・こちらのスペシャリテ...シェフの拘りを感じますね。 ◆鯛(平戸:5kg)、新玉葱のグリル、フェンネルなど...
...■◆シチリア風鯵フライ・・これ美味しい。パン粉にドライトマトやオリーブ、フェンネルなどが混ぜられているそう。 カラッと揚がり、もっと頂きたいくらい。...これ美味しい。 パン粉にドライトマトやオリーブ、フェンネルなどが混ぜられているそう...
...*˚ 子供にも優しい対応とサービスでまた行きたいお店です( 'ᢦ' ) 特に桜えびとフェンネルのジャスミンライス炊き込みご飯の歯ごたえと香りがとても美味しかったです(*´ч`*) 名店でした...
...カポナータと香草パン粉と良く合いました。 ・さわらのカルパッチョ マスの卵とウイキョウのピューレ添え ウイキョウはハーブのフェンネルの事だそうです...
...■店内 ■おばん菜5点もり ■茶碗蒸し ■おばんざい盛り合わせ ■よだれ鶏 ■羊とフェンネルの水餃子 ■名物の丸鶏 ■アジフライ ■羊肉 ■きのこ類多めの火鍋...じつは洗練されていて家庭料理のその先の味わい 「名物の丸鶏」や「羊とフェンネルの水餃子」は...
...■メイン 豚肉のミートローフ フェンネルのソース ミートローフって正直興味がない食べ物だったんです。ミートローフならハンバーグが良いなぁと。 こちらのミートローフは旨味があり、フェンネルのソースも美味しかったので選んだかいがありました^^...冷たい食感も心地よく、美味しいパスタ。 ■◆鱧 フェンネルとレモン...
...瀬戸内のウニと酢橘の冷製パスタ 雲丹の質が良く麺もシコシコで嬉しい味です 伊勢海老、フリット、ラルドとフェンネル 伊勢海老のソース ソースが特に素晴らしい...
...■フレッシュマンゴーマリネ、パイナップルミント、ブルーベリー、胡麻薄焼きクッキー、フェンネル花等の食花が彩りを添えています。 ■窓際席 ■カウンターも落ち着きます...フレッシュマンゴーマリネ、パイナップルミント、ブルーベリー、胡麻薄焼きクッキー、フェンネル花等の食花が彩りを添えています...
...厚みを持たせたモチモチとしたもの。中身は、細かく刻まれた濃緑色のものがたっぷり。ウイキョウは漢字で茴香と書き、西洋でフェンネルと呼ばれているものと同じ香草だという...
...酒 (水で割ると白濁するギリシアのウゾ、南仏のペルノーなど)の 風味付けや 市販品の菓子など 食品の加工段階での利用が多い。 フェンネル...
...さらに、ワガママ言ってカラマリのみをオーダー。衣サクサク、味付けも丁度いい。やっぱり、ここのフリットは最高だわ! さらに、フェンネルとブルーチーズのグラタン...
...和食器に盛られた、小鯛丸ごと一尾使用のフィッシュカレーセット。 よく水を切られたサラダは白ワインビネガーかしら。フェンネルの爽やかな香り...
... アボカドと海老の塩麴梅クリームパスタ。 しっかりした味付けでした。 ピンクのお皿にクリーム系パスタ、可愛いですね。 フェンネルの緑がきれいです 友達は 海老とアンチョビの塩麴トマトソースパスタ...
...食感が軽くお酒とも合います。 ■フェンネルのフリット 日本名は茴香(ウイキョウ)と呼ぶそうで、フェンネルの方がまだ耳馴染みがある野菜。福岡の糸島産でした。...■ゴ・エ・ミヨ掲載 ■ワンオペで回す実践本掲載 ■チーズが練りこまれたクッキー ■フェンネル...
...■じゃがいもとモンタージョチーズのこんがり焼き”フリッコ” ■地鶏レバーのパテ ■虹鱒と野菜のマリネ フェンネル風味 ■ミネストローネ ...
...●1品目のアミューズは「人参のムースと野菜のジュレ」 上に乗っている緑のはウイキョウ(フェンネル)です。 小西シェフは野菜のマジシャンで...
...見た目やサラっとした食感はテールスープを彷彿させるものがありますが、ホールのカルダモンがゴロゴロ入っていたり、シナモンやフェンネルが香ったりして...
...480円 手打ち水餃子の唐辛子味噌炒め 600円 特製スパイスかけラム肉串 880円 牛はつ 紋甲イカと茄子・胡瓜のフェンネル香草塩炒め1000円 牛ハチノスの辛味胡麻ソース和え 700円 杏仁豆腐 380円 平尾の凛丹 平尾と薬院のちょうど中間地点...
...もちっと感としっとり感がやみつきでした。何もつけなくても食べれます。 ■自家製天然酵母マフィン 金柑&フェンネル 420円 ■自家製天然酵母マフィン プレーン 300円 税別 カスカラ(珈琲豆の果実)の酵母使用...
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