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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スズキのポワレ 肉料理 豚肉のりんご煮込み 鴨ロースト フォワグラ乗せ デザート りんごのソルベ プチケーキ シトラスタルト...■おまかせコース 5400円 のフォアグラのロール、鴨のロール、帆立のサーモン巻き、ズワイガニのリエット...5400円 をオーダーしました。 内容は ・フォアグラのロール...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7687人
- 日曜日
...【前菜盛り合わせ】 ガチョウのフォアグラの入った人参の温スープ...ズッパ： とうもろこしスープとガチョウのフォアグラ添え とうもろこしの甘みがすごい。このとうもろこしは、寒暖の差が激しい岩木山の麓で 栽培される、嶽きみというとうもろこしらしい。フォアグラのしょっぱさが程よいアクセント になり...
...・やわらか牛タンの赤ワイン煮込み +350円(税抜) ・フォアグラのせハンバーグ +800円(税抜) ・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 +1500円(税抜) の12種類から選びます。 Ｂディナー 3500円 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風...
...■お店 ■パウンドケーキ ■カトルカール ■奇跡のりんごキャンディ ■奇跡のリンゴのお菓子っこ ■りんごラスク ■フォアグラ入りパテ ■...
...さすがは鮮度の良いホヤは肝まで美味。 というか鮮度に自信がなければ肝を出せないです。 そのホヤ肝はフォアグラのようにネットリと、でも嫌味...
...木村秋則さんのりんごチャツネ フォアグラ ■木村秋則さんのりんごのデザート♡ ■葡萄酒も是非！ ■ソフトドリンクもりんごちゃん ■スペシャリテは「リンゴの冷製スープ」 ■魚介類と小野菜 ■スズキとホタテ ■和牛とフォワグラ ■壁には油絵 ■ピンチョ...肉料理は 青森県産牛フィレとフォアグラソテー 木村秋則さんのりんごチャツネ風味 ...
...僕が今日のメインに選んだ「うま面」のお造り。 もちろん、肝もたっぷり。 肝しょうゆでいただきます。 フォアグラのように旨味たっぷりで、ク...
...■ウニのグラタン旨し ■パム！ ■キャラメリゼしたフォアグラは旨かった！ ■前菜盛り合わせ、生ハムとイトヨリダイのフリット...糸撚鯛のフリット、イベリコ豚の生ハム フォアグラのクリームブリュレ風 前菜はすべて美味しかったな♪ 中でもクリームブリュレ風にキャラメリゼした フォアグラが最高に美味しかったなぁ(๑´ސު｀๑) ☘️雲丹のグラタン...
...メインディッシュも、「イベリコ豚 のグリエとフォアグラのソテー」か「青森県産牛 フィレ肉のステーキと木の子の森林風・フォアグラのソテー添え」の２種類から選べます。「イベリコ豚のグリエとフォアグラのソテー」は...
...■【Beautiful】 43.生ラムフォアグラソテー カルニチン（脂肪燃焼） ■【volume!】 44...しゃけ・昆布・おかか・梅 ■【Nice!】 26.フォアグラ入オムレツ ホワイトソース添え ■27.鶏唐付オレンジシチュー...■3.スパイダーベジタブル パリポキのおつまみ ■4.フォアグラレバーペースト 3品プレート パン・いちじく・きゅうり...
...■玉ねぎのフランとヴィシソワーズ カプチーノ仕立て ■鴨フォアグラのムース サワークリームと玉ねぎのタルタル、茄子のオーブン焼き...かぼちゃのソースの優しさとマッチ。 続いて3種のお皿、フォアグラのムースは言わずもがななのですが、フキのソースを上に...＊同行者とともに写真撮り忘れ（笑） 前菜盛り合わせ 鴨フォアグラのムースサワークリームと玉ねぎのタルタル 茄子のオーブン焼き...
...●フォアグラとリンゴ フォアグラは表面がパリッと焼かれていますが、中はフワトロで濃厚な旨味が溢れます。甘酸っぱくて温かいリンゴのソースは、濃厚なフォアグラと一緒に食べると甘酸っぱさがなくなり...
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