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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鳥皮 ■肝 ■店主一押しの一本は、ふんわり旨味広がる『白肝』 稀少な部位『白肝』は、クリーミーな脂の旨味がまさにフォアグラのよう。外は...
...鶏のフォアグラと呼ばれています。...美味! ■白レバー (塩またはタレ) 人気!鶏のフォアグラと言われています。 ■牛サガリ串 ヘルシー...鶏のフォアグラと呼ばれている名物の肝...
...630円─730円 ■つまみ燻製盛り合わせ チーズ・卵・鴨・豚など7種 ■◇◇ ■フォアグラ大根 ■クリームポテトチーズフォンデュ 2人前 ■マグロ香草レアフライ...■サーモングリル ■ホタテうにクリーム焼 ■ズワイガニクレープ包み ■フォアグラ大根...
【西新駅すぐ‼】アクセス良し!コスパ良し!宴会ご予約受付中★最大22名様迄
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...■えんがわの昆布〆炙り 2貫 ■海のフォアグラ 雲丹バター炙り 2貫 ■王道寿司~ 欲張り三貫 ~ ■欲張り...■おでんの大根なのに天婦羅 ■欲張りな天婦羅盛り合わせ ■海のフォアグラ 雲丹バター炙り ■えんがわの昆布〆炙り ■飲めるサーモン...イカ、茄子、さつまいも)」「キャビア寿司」「海のフォアグラ雲丹バター炙り」すべて299円をチョイス...
...見た目はシンプルですが味わい深く、 重すぎないので様々な料理と合わせて楽しめます。 ■牛フォアグラ(卵)(ビスケット付き) 牛レーバと牛ベーコンで作られたクリームです...
...ハツは頼んだけど、まさか、鶏じゃなく、牛! しかも写真の通り、脂ノリノリ。 そしてフォアグラ。 玉ねぎの和風ソースが凄く美味しいんだけど、 ハンバーグとか、牛のもも肉のステーキとかにかかってたら最高なんだけど、 ちょっとフォアグラには合わない。 というか、フォアグラ独特のジューシーな味わいをソースが邪魔する...
...■本日のおすすめ日本酒 ■本日のおすすめ焼酎 ■フォアグラムースのマカロンとヤリイカのカラスミ和え...お料理はお任せのコースのみ。さすが洋食屋さんの系列だけあって、フォアグラムースやレバーパテなど、前菜も色々出してくれて良い感じです...これからに期待です。 メニューは以下 前菜 1. フォアグラムースのマカロン 激ウマ 2. ヤリイカのカラスミ和え...
...追加で活き車海老。美味しかったし、出し方は問題ない。ただ、今回は小さすぎたな。失敗。 以前食べた、フォアグラ大根かあわびにしておけばよかったかな...
西新駅3分◆宮崎本社直送の鶏を使った自慢の料理が勢揃い!名物”ざる焼き”が大人気♪
7142人
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...新鮮な鶏レバーと鶏油をレア状に焼き上げます。 かなりレア焼き仕上げでした。 フォアグラに近い食感で快楽的♪ ■お肉は十分な薫香があり、尚且、柔らかく弾力ある食感です。...新鮮な鶏レバーと鶏油をレア状に焼き上げます。 かなりレア焼き仕上げでした。 フォアグラに近い食感で快楽的♪ 苦手な方はもうちょっと焼いてもいいと思います...
...続いて牛蒡+フォアグラ 牛蒡いらないから、フォアグラだけでいいのになって思っていたら、 なんじゃこりゃー!牛蒡をミキサーに掛けた牛蒡ソース。 フォアグラの独特な臭いと牛蒡の風味のマリアージュ...
...・オードブル:フォアグラ料理 器がとってもユニーク。なんとオードブルのためにお店で作られているらしい。 鮮やかなオードブルが映えますね。 カリッと焼かれたブリオッシュの上にフォアグラ、そしてスライスイチゴが乗っています。 ソースはポルト酒のソースで甘酸っぱいもの。フォアグラにはベリー系...
...冬は暖炉に火が焚かれ、雰囲気が良いです。 夜はフォアグラを使った料理が一番のオススメということで、早速いただきましたが、某有名フレンチのフォアグラよりも臭みがなく、本当に美味しいものでした...次回期待を込めて3.5★にします。 フォアグラが美味しかった...
...「サガリ串にフォアグラのせますか?」聞かれればのせるっしょ!...■パリピ(ピーマン肉詰め) ■日本酒飲み比べセット ■フォアグラ大根 ■メガ角ハイボール ■ベーコンとアボカドのシーザーサラダ...・牛フィレ肉のステーキフォアグラのせ980円 料理のオーダーは以上...
...■玄海セット ■回る寿司なう ■好物のフォアグラ ■たらの白子 ■松前寿司 ■サザエやったかいな? ■うなぎ...なんか味も落ちちゃった気がするんだなぁ。今でも好きなメニューはフォアグラと松前寿司といくつかあるので...メニューも少し変わってた感じでした。 以前から好みだったフォアグラも健在で喜びました...
...鮑は柔らかく、ウニは新鮮 そら豆のプリンフォアグラ乗せ そこまでしつこくないフォアグラ 苦手な嫁もペロリとたいらげた 舌平目のラザニア トマトクリームソース...デザートは何とか残さず食べ切れました 全部で11皿 キャビア、うに、フォアグラ...
...■ライス ■素敵な笑顔の河窪店主 ■フォアグラ紹興酒漬けと自家製鴨生ハムの中華風サンドイッチ ■○フォアグラ紹興酒漬け、自家製ハム、シャインマスカット饅頭様 ■可愛らしい饅頭でフォアグラの甘味とマスカットの爽快感良いね♪...
...バーなので、ドリンクもビールの小瓶で700円~900円也。 フォアグラが食べたかったので、フォアグラを注文。 フォアグラのポワレ チキンなんとかソース...
...それによりさらにボリューミーに。 豚の赤みと豚のレバー、さらには豚のレバーとの区別がつかなかったが、ガチョウのレバー、そうフォアグラも入ってるらしい...
...■【6皿オードブル 6/6】ローストビーフ、雲丹ととびこの軍艦巻き、サーモンの3カン。酢飯はバルサミコ酢を使用しています。 ■フォアグラのミニ丼仕立て。光量が足りなくてきれいに撮れなくて残念!イタレリ屋ツクセリ屋さんのフォアグラはとっても美味しいのです...
...メニュー表に『3皿限定』と書いてあったので、思わず頼んだフォアグラ大根。 名前そのままに、柔らかく煮込んだ大根にソテーした厚切りフォアグラをのせたもの。 ソースはバルサミコでしょうか。 大根が大きく、フォアグラと共にあっさり頂けます...
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