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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...かつ本格的で、大満足でした(๑♡ᴗ♡๑) 直前に予約したので、フォアグラコースに出来なかったのですが、コースにフォアグラが含まれていて感動しました(๑♡ᴗ♡๑) 絶対また来たいホテルです(๑♡ᴗ♡๑)...すいません!m(_ _)m 菊芋のスープ 菊芋チップ付き、フォアグラのフリット...
...スープに浸すとこれまた美味です。 ・フォアグラのプレッサージュ、フレッシュ冬トリュフトリュフ共に →フォアグラのミルフィーユ! 滑らかなフォアグラと...
...ワクワクしました。 サーモンの香草マリネも肉厚で量もあり次のフォアグラのソテーもふわトロで大きくていちごの甘酸っぱい感がフォアグラを引き立てていました。 東京だったら、この一皿で小さなフォアグラが1万くらいするなぁーなどと考えてしまいました...
...トリュフ風味のドライソーセージ、冷製フォアグラ、ベビーホタテと○○(忘れた)のオーブン焼き さらに...■オーナーお勧めワイン ■本日のパスタ ■鴨とフォアグラ また行きたい宿です 初めて行きました...贅沢にフォアグラ丼ができちゃうのでした!...
...■3.舌平目(左)、アサリのリゾット(中)、カボチャ(上) ■2.オニオングラタンのスープ ■1.カブのムース(中)、フォアグラのパテ(右)...
...■白身魚のポワレ・オリジナルソース ■焼リゾットとフォアグラのハーモニー ■黒毛和牛サーロインステーキ ■野菜彩りサラダ...前菜4種 お魚料理(スズキのポワレ) 珍味(焼きリゾットとフォアグラ) 中華(大エビチリ,アワビ,野菜炒め)※プランによる追加 サラダ...
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