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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 56 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...生姜のソースは、普通（＾ω＾） フォアグラと、松茸。スープをかけてくれて、スープは、濃厚そうだけどあっさり。フォアグラとか、松茸を生かしてるかんじで。 フォアグラ美味しいわ...
...・さつまいもコロッケ…240円 ・紅ずわいの蟹クリームコロッケ…340円 ・フォアグラの串揚げおろしポン酢…390円 ・紅生姜…240円 ・銀杏…320円...余韻に広がる肉料理は、脂の乗った部位やビーフシチュー、 更にはフォアグラとも○...
...クルミのパウダーが深みを出します ■フランス産 フォアグラのソテー(2人前) 濃厚な香りのフォアグラがとろけます。冷えた甘口のワインとよく合います(時価)...■本日のお任せ前菜(2人前) お尋ね下さい ■フォアグラのブリュレ仕立て(2人前) フォアグラのフランをパリッと仕上げます(時価)...
...■【SPECIAL CHOICE】逸品 ■フォアグラのグリル ～バルサミコとバター醤油～ 表面のカリカリ、中のとろ～り濃厚で香りが豊かなフォアグラの下には、マッシュポテト。 ■こだわり豆腐とおこげの揚げ出し...一度食べてみてください、他店とは全く異なる仕上がりです。 ■飛騨牛とフォアグラのグリル やわらかく旨味のある赤身とフォアグラの濃厚さがマッチ...
...このサラダがとにかく美しく、新鮮で大満足 その後のChef’s 本日のスープは熱々のパイ包みスープでした。 ローストビーフとフォアグラをつかった季節のオードブル...
...今まで食べた鮎と食感も香りも違う そしてこのソース、鮎の肝とフォアグラを合わせたソース ほどよい苦味と濃厚まったりなソースがたまらん...✦野菜チャウダー ✦A5和牛ローストビーフ ✦和牛とフォアグラの太巻き（節分だったので） ✦海老と百合根のグラタン...コースはどれも美味しかったが、印象に残ったのは フォアグラとオムライス...
...■新鮮な魚介を毎朝仕入れています ■火入れ抜群な柔らかなお肉をお届け ■華やかな前菜 ■スープにフォアグラ添え ■薔薇の菜園風オードブル...
...５０００円のコースではフォアグラを楽しみにしていたのですが...DelicedeFoie-gras食通好みのフォアグラ Soupeスープ薩摩芋のスープ Viandes（お肉料理）...アミューズブーシェ バケット 食通好みのフォアグラ 蕪のブラン・マンジェ 薩摩芋に黒胡麻薫る NOIRポタージュ...
...・さつまいもコロッケ…240円 ・紅ずわいの蟹クリームコロッケ…340円 ・フォアグラの串揚げおろしポン酢…390円 ・紅生姜…240円 ・銀杏…320円...余韻に広がる肉料理は、脂の乗った部位やビーフシチュー、 更にはフォアグラとも○...
...このパン、非常に癖になるパンです。 ◇蝦夷アワビのフリッタ フォアグラ 赤玉ねぎ アワビの肝ソース 揚げたアワビとフォアグラの組み合わせ、斬新ですネ。 アワビは程よい柔らかさ...■バターナッツカボチャのリゾット フォアグラのソテー添え...
...バケット付 ■バケット五枚 ■肉 ■宮崎地鶏塩焼・唐揚げ ■フォアグラステーキ ■飛騨牛ステーキ ■飯 ■お茶漬け（梅・青海苔）...04.） ■スッポンの唐揚げ（2016.11.04.） ■フォアグラステーキ 1,200円（2016.11.04.）...◎ナスボナーラ ◎バケット（5枚） ◎マグロのタルタル ◎フォアグラステーキ ◎スッポンの唐揚げ ◎黒毛和牛のモモステーキ...
...■★おすすめメニュー ■肉 寿司（一貫） ・雲丹のせ ・トリュフのせ ・フォアグラのせ ■最高鮮度 特選レバー ■★飛騨牛 ■瞬間すき焼...
...あちらから来てくれた！笑 ふわりの男祭りにて前菜2種盛りを提供。2種盛り×2で4種食べられてラッキーでした(^^)bフォアグラが1番気に入りました...
...イベリコ豚のパテ、フォアグラのムース ☆季節のスープ グリーンピースのポタージュ...プリフィックスコース 3600円 に+1000円でメインにフォアグラのせ ・アミューズ スモークチキンと秋ナスのマリネ...お肉は柔らか、中がちゃんとレアの状態のフォアグラが濃厚~ ソースも主張し過ぎずお肉とフォアグラの味わいに花を添える程度...
...レバーは臭みもなく良かったですな。 特に美味しかったのが、 つなぎってやつでしたな。 ホルモンとレバーを合わせたような、 フォアグラ見たな味でしたな...
...フォーマルな会食や身近な人との記念日におススメです。 ■ゆくりお食事を楽しむ【プレミアムコース】 国産和牛ステーキやフォアグラなどを使った贅沢な＜シェフのお任せフルコース＞ ◆アミューズ ◆オードブルサラダ添え ◆本日のスープ ◆お魚料理 ◆国産和牛ステーキフォアグラ添え ◆バゲット ◆手作りデザート ◆コーヒー 又は 紅茶 全８品...
...お陰で生臭さは無い。 ２品目でこんなに濃厚料理だと心配になります。 ３皿目はフォアグラのソテーとヤングコーン。 更に濃厚な料理が出てきました。 荒っぽい斬新な盛り付けです。 香ばしく焼かれたコーンの皮の上に 柔らかく焼かれたヤングコーン。 その上にフォアグラのソテー。 濃厚な甘いソースが掛かっています。...■コルク ■店内 ■ホワイトアスパラのムース ■フグの白子のバター醤油焼き ■フォアグラのソテー...
...おろし大根とポン酢ジュレのソース バケット 又は ライス グレードアップ…パン食べ放題＋220円 ■ハンバーグステーキとフォアグラのグリル トリュフソースとパルメザンチーズ 自分で削るチーズトッピング バケット 又は ライス...
...■塩麹でマリネしたホロホロ鳥、オマール海老、野菜のテリーヌ、フォアグラのコンフィ ■塩麹でマリネしたホロホロ鳥、オマール海老、野菜のテリーヌ、フォアグラのコンフィのアップ ■塩麹でマリネしたホロホロ鳥、オマール海老、野菜のテリーヌ、フォアグラのコンフィの...
...優しさを求めている方にもオススメ。 ■横に添えてある野沢菜を一緒に『照り焼きチキンのフォンデュ風』 一見、高級フレンチのフォアグラ料理にも見える創作メニュー...
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