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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【L】 2100円 ■ウニマルゲリータ 雲丹たっぷりのマルゲリータピッツァ 【M】 1800円 【L】 2400円 ■フォアグラ マルガリータ 香ばしいソテーしたフォアグラをのせたマルゲリータピッツァ 【M】 1900円 【L】 2800円...
...本日のメニュー ◎北あかりのポタージュ ◎おばんざい3種盛 (フォアグラ大根など) ◎はれるや風お造り (鯛、甘エビ、サーモン)...・おばんざい3種盛り→フォアグラ大根、えーとえーときのこのマリネ的なやつ、 えーーーーとスモークさばのポテサラ。フォアグラ大根と...
...■佐伯の塩こうじ漬け鶏ザンギ ■今宵はちょこっと贅沢に ■特大ボタン海老と雲丹いくらフェイクキャビア 1尾 ■蔵王高原牛のフォアグラ巻き...
肉の割烹 田村 大通BISSE店
大通駅直結のモダンな焼肉店で、老舗精肉店直営“北海道和牛”が主役のゲストの記憶に残る祝宴を
12418人
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貯まる・使える
...酸やタンニンもきれいに溶けあっていて 口当たりがとても良く、フルーティーさもありフィニッシュも長いです。 フォアグラのムースとバーニャ・カウダ 当日に仕込んでいただいたそうで食感と香りがよいです。 まったりしたフォアグラの口当たりとその脂もなかなか美味しい...
...肉汁たっぷりで、 旨かっただけにもう二巻き程、いただきたかった！ ・牛肉とフォアグラの甘酢ソースがけ 牛肉はモモっぽいですね！霜降り加減が感じられず、ジューシーさにかけます。 フォアグラは定番のごく普通のレベル。そこにこちらも濃い口の甘酢ソースがかけられています。...■ボタン海老のチリソース、塩仕立て ■北京ダック ■鮑と雲丹の炒め物 ■牛肉とフォアグラの甘酢ソースがけ...
...ジューシーな餃子が好きな方は物足りないかも？ ★餃子(フォアグラ) 白レバーペーストと山わさびが乗ってます。 私はフォアグラ苦手なので食べませんでした(>_<) フォアグラもレバーも好きな連れは...
...みたいなカクテル。 お通しはバゲットの上にサツマイモのピュレ。 その上はフォアグラ。 サツマイモとフォアグラ？？合うのかしら？ 一口食べるとフォアグラとサツマイモってこんなに相性良いの？ 前菜盛り合わせは2人分...
...■カブとブロッコリーの野菜サラダ ■軍鶏つくね（タレ黄身付き） ■みみ 砂肝の皮 ■白レバー 軍鶏フォアグラ ※ごく稀 ■野菜 ■ねぎ ...
...■鴨せいろ ■根室 真だちたちぽん酢 ■フォアグラ串 ■厚岸 牡蠣まるえもん 蒸 ■福岡 真名鰹...白レバーはかなり稀少な部位のようで、１本500円と高級だが、フォアグラのような濃厚な味わいで、当然ながら普通のレバーとは全くの別物...あまり聞かぬ名前。 身がしまって旨い！ ◆フォアグラ串 850円 この日のイチオシでした...
...紫芋と慈姑のチップ 彩り砧の黄味酢かけ 百合根松風 玉子寄せ 【煮物】 野菜の炊き合わせ 【揚げ物】 フグの湯葉揚げ 里芋饅頭フォワグラ鋳込み 【食事】 鱈の時雨煮御飯 柚子の香り 赤出汁 【水菓子】 苺ムースと葡萄ゼリー 1品1品手が込んでいて...
...どうぞ気軽にスタッフにお声掛け下さい(^_^)/ ■山菜の美味しい季節がやって来ましたぁ！ ■・真鱈とフォアグラソテー 980円 ■骨付...
...お勧め出来る一軒です！！ フォアグラと大根の鉄板焼が忘れられないのです…♥(v´∀｀)ﾊ(´∀｀v) 大好きなお店です。最高に美味しいです♪ メニュー名は正確に覚えていませんが、初めて行った時に食べた フォアグラと大根の鉄板焼が美味しすぎてヤバかったです...■知床ポークのぎょうざ ■知床ポークのぶた玉 ■フォアグラと大根の鉄板焼き...
...Xmasカラーを意識した構成っぽくて、 最初はビーツの赤、フォアグラは赤すぐり（カシス）の赤...■確かカキのクリームスープ ■牛ヒレ肉 フォアグラのせ トリュフのソース ■メッセージ入りデザート...鮭児のマリネ、小タマネギとキャビア ■美味しい♥ ■フランス産フォアグラのソテー キヌアの柔らかなクリーム煮込 赤すぐりのソース...
...酸味の利いた味わいです。 ☆フォアグラとシャンピニオンド・パリ、グリーンアスパラのリゾット リゾットって重い印象だったのですが、出されたお皿はそれぞれの食感が楽しめる物でありました。米の歯ごたえ、アスパラの食感、フォアグラの舌どけ...⑤ヴェネト産グリーンピースのリゾットとフォアグラのフレーク まず...
...レバーの食感が苦手な方でも大丈夫！ ■◆鳥もつ ■白レバ（肝臓） 脂がのったレバーは白みをおびてフォアグラのようになります。牛・豚に比べ...
...〆にウニドン。 ウニがどれだけ美味しいかというと、なんというか、磯臭くないのにめっちゃ濃くて、濃厚さがフォアグラや白レバーのようなクリーミーさなのです...
...４４２５円 フォアグラのブディーノ 北海道産トウモロコシのスピエディーノとパンチェッタ コンソメスープと共に 【 ２０１４年９月 】 ■ランチC ４４２５円 フォアグラのブディーノ...仕立て フォアグラのムースと共に...
...ｺﾚが今日ｲﾁ♬ ■冷製大根ﾌｫｱｸﾞﾗのせ350円 あんましﾌｫｱｸﾞﾗ感が... ■自家製ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ290円×2...■大葉梅サワー＆お通し ■ビストロのウフマヨ ■エゾ鹿肉とフォアグラのパテ・ド・カンパーニュ...
...＊噴火湾産穴子とフォアグラ あおさバターライス みりん、酒、砂糖で煮た穴子の上にフォアグラ。 あおさバターライスの上に乗せられて、トップには菜の花。...■野付産帆立のパネ＆ほうれん草 ■バケット ■噴火湾産穴子とフォアグラあおさバターライス...
...キンキ、毛蟹、雲丹、松前マグロなど北海道ならではの食材が続いた後のメインは蝦夷鹿とフォアグラのロッシーニ ソースペリグー。 牛フィレでな...
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