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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白レバーはミディアムレアで焼き上げて まるでフォワグラの様… あら?フォワグラより美味しいわ♡ 『うずら』半熟なのを知ってたのは 私だけ…...入ってるのかな?って感じで好きなんです♡ フォワグラ大根串??? どんな感じかしら…? ちょっと訊いてみました… 出汁で煮た大根にフォワグラを焼いて添えてる...
アートホテル旭川1F/日本料理と新感覚中華の2Way Cuisineレストラン
358人
貯まる・使える
...■気仙沼産フカヒレ紅焼煮込み ■肉料理 ■鶏もも肉の唐揚げ 香港風スパイスパン粉 ■道産牛フィレ肉とフォアグラの四川風ロッシーニ ■麺料...
...いかにも準備万端ぞ!って感じで(笑) まあここは想定内。 フォアグラのフランとソテー ダブルコンソメスープ フォアグラって美味しい食材として高名だけど、 今まで何度か食べても別にこれと言って… 美味い! 初めて「フォアグラってスゴく美味い」って言えるメニュ...
...■サロマの牡蠣 ■ランド産フォアグラのサンド、カカオのソース ■函館の神経〆の真子鰈 ■鶉...トマトと合わせるとワインに軽やかな酸が出てくる ランド産フォアグラのサンド、カカオのソース カカオが来てフォアグラが来て最後に甘さが広がります...
...旭川のもち豚のパテ、フランス産フォアグラとバナナ、ズッキーニと鰯のリエット、丸いのは赤平の子羊...夏にぴったりの爽やかな味わい。 三品目のフォアグラはやわらかめの仕上がり。 濃厚で丁寧な仕上がり。...旭川のもち豚のパテ、フランス産フォアグラとバナナ...
...■ゆずジュース ■鴨とフォアグラ ■オリーブのパイ ■ナス ■ガスパチョ ■大雪山の水 ■外観...導入ですっかり信頼できる感じです。 次は鶏とフォワグラのテリーヌ。あっさりした鶏(胸肉かな)と濃厚なフォワグラの舌触りが...
...■うさぎとフォワグラ.プラムのテリーヌ ■カウンターのハモンセラーのお切り分け...■本日の魚料理。 ■本日の豚肉のランチ ■ウズラのフォワグラ詰めロースト ■仔羊と春野菜の煮込み ■仔羊の低温ロースト...でも、2杯目で仕切りなおす 笑笑 お料理の内容は... ◆フォアグラのフラン ごぼうピューレ ・帆立の炙り添え ◆スズキのポアレ...
...■オマール海老のロースト アメリケーヌソース ■十勝産フィレ肉のフォアグラ添え トリュフソース ■ホテル クレッセント旭川 ■朝食券 ■モーニングビュッフェ...もちろん軽め。 ◆オマール海老のロースト アメリケーヌソース ◆十勝産フィレ肉のフォアグラ添え トリュフソース 料理名的には豪華なカンジがするけど 素材は小振りで質も...
...あとの2回は?といわれるとこのレビューをみて判断してください! でもここは本当にとんかつ、餃子、串かつ、ほかのあても(たまに フォアグラも出ます)も美味しくごはんもつやつやです...
...イカゲソサラダと麻婆豆腐ぽいやつ。 ◆砂肝ねぎポン酢 380円 ◆名古屋コーチン フォアグラレバ刺 1580円 えっ?フォアグラ?鶏なのに?って 一瞬戸惑い...
...750円 ■ふらのぎょうざ1個@130円x8x ■ストロベリーチーズ(2個350円)/ラムマンゴーバター 450円 ■フォアグラみたいな白レバー 750円...
...先日に引き続き、今回はある祝賀会で。 出るもの出るもの美味しいですね。 特に牛リブロースト最高に柔らかく、フォアグラコンフィーと相性抜群です...
...■前菜:小鳩とフォアグラのテリーヌ ■帆立の中にウニとバジルをサンド・キャベツソース...二つ選べます。 私は魚好きなので、スズキと帆立をセレクト。 ■前菜:小鳩とフォアグラのテリーヌ ■前菜:帆立の中にウニとバジルをサンド...
...■オマール海老 白身は…何だったかな? ■蝦夷鹿ステーキ・フォワグラ添え♬ ■下の黄色はカボチャマッシュ… お腹いっぱい(≧∇≦*) ■デザート♬ ■雲丹たっぷり♬ ■白ワイン ■パン ■グラス2種 ■スープ ■フォアグラ ■魚料理 ■コーヒー...おおらかで好きだな〜。 前菜の次・・なんつーの? フォアグラとふろふき大根...
...■エビマヨ ■オムチーズナポリタン ■ボロネーゼ ■フォアグラオムライス?名前少し違うかも ■フォアグラオムライス 別角度 ■赤身ランプステーキ ■フォアグラハンバーグロッシーニ...
...サクフワで美味しかったです。 ディナーも行った事がありますが(予約制)コース料理も全て美味しかったです。フォアグラも臭みがなく、私的には...
...私はシーフードグラタン♬ 何と一番迷ったか? ふふ…フォワグラ丼です( ̄∀ ̄) たぶん、鮟肝の方が好きです… 一応、聞いてみました… ご飯の上にキャベツの千切りが乗って フォワグラのソテーが2切れ…お醤油ベースの...ちょっとリッチなランチ ランチ利用で、フォアグラ丼をいただきました...
...■白レバー…絶対フォワグラより美味しい(๑´ڡ`๑)♡...グラタン そして〆は. 本日のお勧めから.. フォアグラのソテーと ブルーチーズのおじや これはたまらんっ!!... 黒い奴とは色んな意味で味が違うの。 臭み自体が少なく、フォアグラの様なしっとりしたコク...
...感じられるんですよ−。 十勝産牛フィレ肉のローストとフランス産フォアグラのポワレ 薫り高いポルトソースとゴルゴンゾーラソース。...■十勝産牛フィレ肉のローストとフランス産フォアグラのポワレ 薫り高いポルトソースとゴルゴンゾーラソース...■ベーコンとポルチーニのクリームソース ■本日の宝物(鴨とフォアグラ他)...
...葱がエエ仕事しとる。 鰊(にしん) パリパリの海苔とともに。 あん肝 フォアグラより旨し! クエ このシーズンはクエないかと思ってた^^; のどぐろ 対馬のやつ。...美味しいことに相違なし。 ⑦あん肝の含み煮 臭み殆ど無し、下手なフォアグラより旨いかも...
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