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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...▫️イチボのローストビーフ やわらかぁぁい/////しっとりしていて少し酸味のあるソースがまたたまらんんん♥ ▫️フォアグラと和牛肉のプチバーガー 臭みがなく滑らかかつジューシーなフォアグラの脂をバンズが吸収してたまらーん///// パテは赤身肉でバランスが丁度いい♥すーーぱーーうまい(´•ω•̥`)...
...この海老の調理が１番でした。 ピザは極薄クリスピー ・マルゲリータ ・ペスカトーレ シェフの一皿 ●黒毛和牛のロースト フォアグラのグリルと赤ワインのフュッテ ・ずわいかにのフリット トマトのクーリ チーズのチュイル添え ・お茶漬け 九種からサンマ糠漬け...
...家族から物言いが入りました。 最後のもう1個は、朝食で無く、夜、ワインと合わせたいとのこと。 御意！ 私も思ってましたよー。 フォアグラのテリーヌと...
...3500円のコースをオーダー 内容は 前菜 ミニトマトのとびっ子詰めときゅうりのいくら添え ボイルエッグの詰め物 フォアグラのテリーヌ アンディーブサラダ添え 自家製パン ベビーオマールとホタテのスープ ブランデー風味 <牛肉ロースステーキ...
...好き嫌いの激しい姪もこのウニはパクパク食べます。(泣!) 私の口の中はお安いものを好みますので、フォアグラ、キャビア、トリフ、フカヒレ、...
...■お通し ■2016年1月 ■2015年1月 ■久保田 雪峰 白 ■チップ(ヒメマス)刺し ■基本メニュー ■茄子の冷し煮 ■フォアグラ茶碗蒸し...
...辛さはほどほど 麺は同じですね。 具は、こちらはフォアグラ入り鶏ガランティンというのがのっています。ガランティンというのは詰め物をして茹でるか蒸したものらしいですね。これがまたおいしい。フォアグラが適用に入っていて、独特の旨味を放っています。すばらしい。 ローストビーフは同じ。...■カレーうどん 伝説の牛スープ ■カレーうどん トマト風 鶏スープ ■麺リフト ■フォアグラ入り鶏ガランティン...
...パンケーキ 流石 お菓子屋さん パンケーキは美味しかった 北海道旅行最終日に新千歳空港近くのルタオのカフェでお昼ご飯を フォアグラとキノコのパスタはキノコの匂いが運ばれて来た時からして、フォアグラのカケラも入ってて美味しかったです✨ ラズベリーとチョコレートのケーキは普段チョコケーキを好まない父も絶賛でした...
...■温かいパン ■スープ～シャドウクイーンのポタージュ ■茄子とフォアグラ、バルサミコソース ■魚料理～チーズを掛けて焼いたオマール海老、スープ仕立て...お口直し。 ＜ﾎﾛﾎﾛ鳥のｶﾞﾗﾝﾃｨｰﾇ・ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽのｿｰｽ＞ ﾌｫｱｸﾞﾗをﾎﾛﾎﾛ鳥に巻き込んでﾛｰﾙ状に…...
...■チキンのゴルゴンゾーラソテー ■デザート ■真狩村三野農園のポロねぎと自家製ベーコンブレゼ ■自家製フュイタージュで蝦夷しかフォアグラパイ...
...そのトーマさんからのサーヴィスで ホタテ、タラバ、フォアグラのポトフ仕立て 「フォアグラ出したの初めてです‼︎」言い張った でっかいフォアグラ繊細な甘みととろける口当たり〜!!...
...なるほど上品な味わいです。 アンキモは低温調理でしっとりと熱を加え、甘味が増した気がしました。まさに和製フォアグラであり、本日一番のお皿...
...ま見かけてぷらっと入った割にかなりクオリティ高くてびっくり∑(ﾟДﾟ)季節限定のフードメニューがいっぱいあって迷っちゃったなー！フォアグラと大根のステーキと揚げとうもろこしが最高でした！あとニンニク揚げも最高だった...
...■Dinner（フランス産フォワ・グラのポワレ芳醇なマデラワインとハスカップのソース）...■別海町産ほたてのソテー ラタトゥイユとパセリのソース ■フォアグラのポワレ 北海道産ハスカップとマデラワインのソース...どの料理も美味しかったのですが 中でもフォアグラが絶品でした...
...ずは定番のアペリティフと鰊ときゅうりのコンプレッションにスパークリングを合わせて。 フォワグラのポワレは北海道産の赤ワイン。次のオマール海老のロティは山梨の白ワイン...前菜のボタンエビのジュレ、グリーンアスパラガスのスープ、十勝ハーブ牛の燻製とフォアグラ...
...席につくと予めオーダーしておいたコースが。 アンティパストはフォアグラのテリーヌ、 たちのムニエル。 テリーヌはフォアグラ旨味、百合根の甘味、 オレンジピールの苦味がとてもよく合い...日本人のこころですね。忘れられません。 PRANZO C ハンガリー産フォアグラのテリーヌ たちのムニエル 松前産塩水ウニのスパゲティーニ...
...タコ、真鯛のタルタル、自家製いくら ・ツブとキノコのソテー 大葉とパセリのソース ・アンチョビ入りオリーブ コルニッション ・フォアグラと白レバーのプリン...
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