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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぼちぼちと熱燗に。 アンキモ。フォアグラとかなんとかと比較されることが多いけど、このサッパリ感はフォアグラよりはるかに上品。 アンコウの供酢あえ...比較ができませんが美味しかったです。 あんきもは海のフォアグラというポスターが貼られていましたが...
...穴子の処理の上手さや絶妙な火入れは流石でした。 【4.0】フォアグラのフラン コンソメゼリー マンゴー フォアグラのソテーをリクエストしていたのですがコロナ禍の影響で輸入がストップ。 ストレートに出せるほどのクオリティのフォアグラが手に入らなかったようで...
...#VecchioAlbero #ヴェッキオアルベロ #シェフのお任せスペシャリテコース #冷前菜 #常陸牛 #フォアグラ #ポルチーニ茸のスープ #温前菜 #ボタン海老 #生ウニのトマトクリームパスタ #マトウダイ #牛ほほ肉の赤ワイン煮...
...お一人様なのでカウンター席に入れて頂きました。 早速ランチメニューを拝見。ハンバーグの上にフォアグラののった季節メニュー、「常陸牛ハンバ...
...・和牛炙り手まり寿司 ・彩り焼き野菜 ・フォアグラの鉄板焼き ・【大洗 魚忠さん】より特選魚介の鉄板焼き...大満足のお店でした。 フォアグラとデザートが美味しかったです。 銘柄牛のフルコースを食べました...世界三大珍味を使った フルコース (キャビア・フォアグラ・トリュフ) 国産柄牛A-5のステーキ...
...隠れた超激うまメイン料理『フォアグラのバター醤油パスタ』 これが、マジで、マジで2トップ!...輝く黄金の一滴が深く、甘い味わいに。食前酒、フォアグラなどの料理やブルーチーズ、食後のデザートに合わせても◎...■小林さん家の4種チーズオムレツ ■ラクレット ■フォアグラのバター醤油パスタ...
...これがめちゃめちゃ美味くてビックリ!ねっとりと柔らかな白レバーは、舌ざわりが良く、レバーの旨味がたっぷり。ちなみに、フォアグラはガチョウやアヒルの肥大化した肝臓ですが、白レバーはエサを食べすぎてしまった鶏の脂肪肝のことだそうですが、フォアグラと違って自然にできる貴重なものらしいです...
...BAKERYの焼き立てパン ■Seasonal Menu ■ハンガリー産フォアグラのソテーと林檎をのせたガレット 《1日5食限定》 ■Lunch Menu...■国産牛トリッパのオーブン焼き ■魚介のフリット ■ハンガリー産フォアグラのソテー マデラワインソース...
...デミグラスとペンネの組み合わせは初めてなので楽しみです。 最初に前菜が登場。 トラの形の最中のなかに、フォアグラとリンゴ。 サクサクの食感とフォアグラの濃厚...
...4種類のシャルキュトリーとオードブル ■豚肉とフォアグラのテリーヌ ■生ハムとクスクス ■海老 蛸 野菜のマリネ...ワインのつまみに丁度良い仕上がり。シャルキュトリーは豚とフォアグラのテリーヌもオーソドックスなカンパーニュ風で美味しいが...レバームース500 コンフィーハム650 豚肉とフォアグラのテリーヌ850 フロマージュ・ド・テッド850...
...◆ブリの照り焼き・ローストビーフ 真っ白なお皿に2種類のお料理。 フォアグラ?と思ったものはブリの照り焼きでした(´ω`) 下にオレンジのスライスが敷かれていました...
...美味しかった 。今回 レビューを書くにしても どうしても本当の事が知りたくて、後日 店舗の方に電話を掛け 確認したところ… フォアグラが乗ったハラミは 存在するらしいのですが それとは お皿の形も値段も違うし…...
...白レバーのサラダ(たしか1,200円)とフォアグラのオムレツ(1,200円) を頼みました。...らの白子をグリルしたもの(名前を忘れちゃいました)とカキフライとフォアグラのサンドイッチ。...そこで私は気がつきました。 あれ、レバーは肝臓で、フォアグラも確か肝臓だったよな...
...とろける様な舌ざわりの海のフォアグラは濃厚。 日本酒との相性抜群。 ◆渡船(茨城県・石岡市) 一合...あん肝 1320 海のフォアグラとも言われるあんこうの肝 今まで数えきれないほど食べたが...そしてやっぱり鮟肝うまいな。 海のフォアグラと呼ばれるだけのことはある...
...そして目的の牛フィレとフォアグラのステーキ1980円は季節の野菜をグリルして乗せてあり牛フィレとフォアグラの相性は抜群、素晴らしく美味しい。...,初めて伺ったのですが,メニューを選ぶのが迷う迷う(;'∀') フォアグラなんかもお昼から食べてみたくなっちゃって...
...■この板張りの廊下がグッとくる。 ■フォアグラと洋梨。絶品。 ■かぼちゃのポタージュ。 ■メインのお肉料理。 ■手作りデザート。 ■ラン...
...ボリューム有り ■ついてきたデザート。濃厚なミルクの味。 ■フォアグラ&ローストビーフ 対物比 ■フォアグラ&ローストビーフ ■クレミア(超濃厚プレミアムソフト) ■合鴨のコンフィ...お茶類あり。 スープもボタンを押すと出るタイプ。 メイン料理はランチパスポートの フォアグラとローストビーフ...
...■野菜やお肉のたれ ■先付のあげだし豆腐 ■フォアグラ 1,500円 ■グラスワイン!! ■鉄板で焼いた野菜たち...併せて食べると絶品。 ○フォアグラ 1,500円 単品でお願いしました。 砂糖と醤油を煮詰めたソースがかかって提供されます。 ソースがすばらしく,期待していたフォアグラも美味しかったです...
...ハンバーグはデミグラスソースが掛かり、中には細かいフォアグラが散りばめられてるのかな?と思ったら、ゴロッとしたのも入ってます。ただデミグラスソースが強いのか?フォアグラの風味があまり強くないので、僕はハンバーグの上にソテーされたフォアグラが乗せている方が良...
...こりゃまたうまい!身はパサついたホルモンみたいで好みじゃないがこの黄色がプチっギュッサラッとなのにあと味が白子とかフォアグラみたいでかなり良し! 水戸にうまい焼鳥屋知らない?って聞かれたらこちらを進めちゃいますね...
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