高津区（溝の口周辺）のフォアグラに関するお店

...どれも全く違う味わいで、五感が喜びましたね。特に好きなのは京鴨と白レバーのリエット。京鴨はフォアグラに使われるお肉を厳選してるそうです。...

...パテドカンパーニュ、合鴨のテリーヌ、フロマージュドテッド。 信玄鶏のレバーパテ、牛タンのコンフィハム、フォアグラのフラン。 食べ応えたっ...

...白レバーとフォアグラのパテも好きなのですが、このドライフルーツと共にいただく濃厚なレバーパテも最高です。 そしてパルマ産の生ハム！これも切り立てなので本当に滑らかな舌触りとネットリ感がワインすすみます。 次にあたたかいもの。なんとポルチーニ茸入りスクランブルエッグ。これ、もしかするとお豆腐入りかもしれない。和な感じがおもしろい味わい。 バジルトマトもフレッシュで美味しい そしてお店に入ったときにふぅーっとスモークの香りが漂っていたのでもしや… 当たりでした！見事な4種のメイン！豚トロ、フォアグラ...

...■* 【前菜】サヨリ、ウニ、マグロ、菜の花の前菜　■* 【スープ】岩手の雪の下人参ムースとフォアグラ　■* 【スープ】岩手の雪の下人参ムースとフォアグラ * 【魚...

...フォアレバーやら フォアホルモンとやらを頼む。 どっかの有名店でフォアレバーとやらは 食べたことがあるが それはフォアグラみたいなレバーだからとのこと...

...■【フルーツトマト梅酒ジュレかけ】　■【カマンベールチーズとメープルナッツ】　■【青森シャモロックスープの水炊き】　■【フォアグラプリン】...

...■梅シソささみ巻き　■美味しいレバー　■ネギ間　■日向鶏ささみの薬味焼き　■面白い形の玉子焼き(^^)　■日向鶏とフォアグラ白レバー。こ...

...ハーフサイズ　■サラダUP　■山芋の磯辺揚げ　■フォアグラ白レバー　■つくね　■網焼きレバー　■ごぼう揚げ...酒蔵のようだ 注文したのは、人気らしい鶏のフォアグラ白レバーや串を数種類、それと一品料理を数品...カップルが多かったように感じます。 さて、席にすわり注文。 フォアグラレバー(１本126円くらい)がおすすめだそうで...

...お味もとても良い塩梅でした。軍鶏が売りのようで、たたきも、炊き込みご飯もありました。 さすが若手の板長さんでありまして、フォアグラの西京味噌には驚きました...

...■バルサミコのソースがたっぷりで甘くコクがありとっても美味しいフォアグラでした。　■おすすめメニュー　■定番の黒板メニュー...今日のその他の料理は ハンガリー産フォアグラのポワレ 本日の魚料理の鱸のグリル 沖縄ロイヤルポークのローストです。 ワインは泡を２杯頂いた後、オレンジワインのボトルを注文しました。 旨味の強いワインで今日のお料理を楽しもうと思います。 フォアグラのポワレは...

...料理は全体的に不味くはないですがウニはオススメされていたのにいまいちでした。 フォアグラも有ったのでそれも食べてみましたがうーん…。...と思います。 ✩その中でも、特に特に特におすすめなのは… ヒレ肉とフォアグラのグリル 価格設定が...

...軽やかな赤ワインと共に。 ■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニマデラソース（2,900円） ロステリアでは珍しい3,000円近いメニューです。 ヒレ特有の柔らかさ。ソースはさっぱり感とコクが同居しています。 フォアグラとヒレのプリプリ感がいいです。ヒレ肉...少し甘めで華やかな香りがします。 ■牛フィレとフォアグラのロッシリーニマデラ酒のソース（2,980円） 2度目のご対面...

...溢れんばかりの真っ赤なイクラ。 羅臼のブリはタルタル風で。 白身のお魚はナメタガレイ。 フォアグラは最中風に挟んで。 白子はプリプリ。 ...