豊中のフォアグラに関するお店

...だし巻きは出汁の香りはもちろん、フォワグラが入ってました。香りが深い（笑）...お吸い物にはトマトが隠し味に使われていたり、 和食なのにフォアグラが使われていたり。 とにかく、こんな和食があるのか...ああ、フレッシュなフォアグラの赤だし...

...一点して濃厚テイスト！このフォアグラはかなり良い素材だ～。美味しくないフォアグラって脂臭いけど、これはひたすら濃厚！...ズワイガニが圧巻です。　■仏産フォアグラと木ノ子のガーリックソテー（全景）...

...路】北摂1のトンカツ！フォアグラみたいな香りにヤられる ズーーッと行きたかったトンカツ屋さん。ロマンチック街道にあります。 大阪のトンカツといえばマンジェだけど、三時間並んだことあるのでやすやすとはいけない。 ここは休日でしたが10分位待ってすぐ座れました。メニュー見ても良心的な価格。 厚切りロースカツ定食にする。たしか1430円くらい。 比較的すぐきた。 如何にもサクッとした見た目。 しっかりあげられてる！！ 一口目、 サクッ！ ううううううまーーーーい！ なんだか、脂がフォアグラみたいな香りがする...

...■生ビールはハートランド　■お通し　■鶏のタタキ　■レンコンのえびはさみ揚げ　■フォアグラ大根　■野菜だけをつかったカレー　■にこごり　■せこカニ　■さわら味噌漬け...レンコンのえびはさみ揚げはぷりぷりサクサクでかなりおいしかったです。 フォアグラ大根はこれも美味です...

...■ポテトサラダ　■土瓶蒸し　■一品目 桃やオクラ、フォアグラにマンゴーソース　■タイラギ、もずく真丈　■ヨコワ、アオリイカ...造りは、インド産マグロ、大分産鱧、フォアグラを平目で巻いたもの。それぞれ、泡醤油、泡梅肉...お料理は、フォアグラやら何やら...

...vie amusant 人生を楽しむ至福の一皿！牛フィレとフォアグラのソテー（休止中）！　■隠し味が決めての...■内観1階テーブル席　■内観2階個室　■料理北海道牛フィレ肉とフォアグラ　■料理北海道牛肉の赤ワイン煮込み...前菜盛り合わせにも入るレバーのパテは 癖がなく美味しく、フォアグラを載せた牛フィレ肉...

...■メキシカンサラダ　■海老ときのこのアヒージョ　■前菜盛り合わせ　■大根とフォアグラポルチーニ茸　■ベーコンとポルチーニ茸のクリームソース　■鳥ミンチと...蓮根か大葉はいってても良かったかも。 ⚫︎大根とフォアグラ風レバーのポワレ1200円 面白い逸品 ⚫︎小豆チーズケーキ 500円...

...に半熟玉子を割って混ぜていただく。昨今流行のいただき方である。4皿目はフォアグラステーキ。これは材料の問題で普通に美味しく、料理の評価はなしで...でもインパクトに欠けるなァ。 魚料理も、うん、美味しくいただけました。 続いてフォアグラ料理は...

...次に、前菜で いろいろな魚介と野菜のカルパッチョ風？ 美味しくてワインが進みました。 フォアグラとカキのソテー カリフラワーのスープ仕立て 濃厚ながらスープが優しく味わいをまとめてくれました...

...そしてお飲み物は ビール→シャンパンボトル→赤ワインのフルコース。。笑 そして貴重部位のこちら↓ ↑牛のフォアグラです。 焼くと口の中で...

...しつこいようですが、今日は肉好きさんの会なので肉料理をもう１品 香ばしく網焼きした鹿児島産Ａ４ロース”黒牛”トリュフとフォアグラの三重奏 黒トリュフのいい香り〜 黄金カブやインカの目覚め、ラディッシュ、からし水菜などお野菜もいっぱい あぁ〜でも、最近お肉とフォアグラの組み合わせだと脂感が強くて ちょっと苦手かも〜 お肉の断面図 ほんのり赤くて...

...いわゆるぶつ切りで、ワイルドなのにソースが 酸味のある優しい感じ 明石蛸も柔らかくて 素材の良さを感じます♪ ■フォアグラを詰めたチキンロール フォアグラを詰めちゃいますかぁ？（笑） チキンが柔らかくて味付けが上品、中に フォアグラが詰まっていました...