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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マリアージュがすごい。単体では酸が強すぎると感じたが料理と合わせるとよかった。 次は鰻 フォアグラ マッシュポテト 鰻とマッシュポテト?と思ったが このマッシュポテトがコクがあり 鰻 フォアグラ マッシュポテトを併せて食べるとめっちゃ美味しい! こちらも北海道の赤ワインと共に...
...とても柔らかく脂身の少ない牛フィレ ■5位 海老パン 海老のすり身とパンを鉄板焼きで、自家製タルタルでどうぞ ■6位 フォアグラのブルスケッタ パンの上にフォアグラのソテーうずら卵をのせました。ハーブソルトでどうぞ! ■7位 レタス豚巻き ジュワッと溢れ出す肉汁とレタスの甘み! ポン酢と和風マヨネーズで ■8位 しいたけ肉詰め 肉厚しいたけに自家製牛肉ミンチ! ■9位 牛フィレと濃厚フォアグラ 柔らかい牛フィレにフォアグラのソテーを自家製タレで...
...■青梗菜とおこげのあんかけ ■イカとオリーブの炒 白ワインビネガー風味 ■フォアグラ ポワレ カシスソース ■フォアグラと大根のソテー ■白子のポワレ アンチョビソース ■若鳥の香草パン粉焼...■ルーチェのセカンド、ルチェンテ ■特選黒毛和牛A5サーロインステーキ ■フォワグラと大根のポワレ...
...+40g毎に803円(税込)で増量できます。+1848円でフォアグラをのせられます。...分厚く切った牛タンを炭火で焼きあげた絶品メニュー。 ■フォアグラソテー ステーキのトッピングにもOK...素材のうま味を閉じ込めた肉汁あふれるおいしさ。 フォアグラ&ステーキコースは¥4800...
...2貫 ■飲める炙りえんがわ 2貫 ■海のフォアグラ 雲丹バター炙り 2貫 ■[お忍び寿司]塩雲丹とイカ...帆立の炙り トリュフのせ、帆立の炙り 塩雲丹のっけ、海のフォアグラ 雲丹バター炙り、赤海老 他人の子持ち ■大とろステーキ...■つゆだく出汁巻き玉子 ■アサリと水菜の酒蒸し ■海のフォアグラ大根...
...+¥100 ◆キノコのリゾットフォアグラのソテー添え +¥300 ◆アワビのリゾット焦がしバターの香り...■アメリカ産 プライムビーフの炭火焼き フォアグラのソテー添え アメリカンビーフの最高級の格付けである...428円 ◆キノコのリゾット フォアグラのソテー添え・・・1,648円...
...■メイン(サバフグ) ■デザート ■ビゴール豚、フォアグラ、鶏もも肉のリエット ■和歌山箕島のハリイカとツバスのカルパッチョサラダ仕立て...どれも美味しいし、ゆっくりと時間を忘れて、舌鼓を打てます。 河内鴨のフォアグラなど...
...■紅茶 ■オードブル盛り合わせ ■和牛フィレ肉とフォワグラのソテー ■デザートブロシェット ■前菜...ゆずのグラニテ 黒毛和牛ヘレステーキとフォアグラのポアレ キャラメルムースカプチーノ仕立て...すごいさっぱりして美味しかったです)、 で、フォアグラが乗ったお肉...
...また買いに来ます~☆ ボリュームたっぷり、ドゥワ~っとチーズが溢れ出すチーズフォンドュ! とんかつ マンジェ でフォアグラとんかつを堪能した後...
...メニュー数半端ないです。だいたいなんでもあるよ的で、フォワグラなんかもおいてます。だけど、活造りとかもちゃんとあるし...■突き出し ■お勧めメニュー ■基本メニュー ■蓮根フォアグラはさみ揚げ ■ホタル烏賊 沖漬け ■串盛り ■うざく...創作料理や洋食系も豊富で、フォアグラも美味しかったです...
...■混雑する日は電話で順番を書いてくれるのは助かりますね ■フォワグラのにぎり698円 ■炙り貝柱 ■赤海老 ■炙りえんがわ...しかし、驚いたのは、、、 フォワグラの寿司があった事!! そして、あんなに脂の焼き肉食うたのに、...エビの甘みとええ感じやねん。 フォアグラ軍艦 これはおかんが注文...
...ちょっと奮発して6000円のコースに。 いつも通りどれも美味しかったです(*´ω`*) つくねフォアグラスライダーとハラミが美味しかった。つくねフォアグラスライダーは一口サイズですが何故か一口で食べれない(^^)!また行こう!! 美味しいが・・・ 地鶏を扱ってる店で...
...■チーズフォンデュ~季節野菜とバゲットとともに~ ■季節野菜とオイルサーディンのアヒージョ ■焼きフォアグラ 2pieces ~自家製バルサミコソースとトリュフ塩で~ ■黒毛和牛モモ肉のレアステーキ ~バルサミコソース仕立て~ ■和牛モモ肉とフォアグラのミルフィーユロッシーニ...
...席間と背中側にかなり余裕がある。 定食は1280円~1650円。+400円でサイドメニュー2品が追加できる。100匁や東京Xやフォアグラとんかつなどのド派手なメニューは無さそうだった...
...一巡目では入店出来ず二巡目でした。 今回のお目当てはフォアグラとんかつと東京Xです。 楽しみにしていたのですが東京Xの入荷がなく断念。黒豚で我慢しました(涙) 黒豚の揚げ加減はレアでジューシー。衣の食感もガリガリしていて自分好み。フォワグラとんかつは初でし...&特上ヘレとんかつを定食で ○セレクトセットAフォワグラとんかつ...
...1000円 仔牛の頰肉 赤ワイン煮込み 1400円 フランス産鴨肉のソテー カシスとベリーのソース 1200円 フォワグラのポワレ 1000円 甘鯛の鱗焼き 1100円 渡蟹のトマトクリーム 1400円...
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