新宿のフォアグラに関するお店

...ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 例えば、名物の「フォアグラ大根」の大根は、 おでんの具としてじっくり煮込んであるので、 それだけでいただいても美味しいのにフォアグラを乗せ、岩塩をぱらっと。 この大粒岩塩のミネラル感が濃厚フォアグラと見事にマッチ...

...とてもあっさりとしていてお野菜そのものの味を邪魔しません。 ◆フォアグラのソテー焼きりんご添え 今では貴重すぎるフランス産の大きなフォアグラが登場です！！ きゃーテンションあがる〜♡...コースは6200円でフォアグラを追加でお願いしました...

...どの角度から検討しても評価に値する事項は全く見い だせない。 フォアグラに関しては素材が並、もしくは並以下といった感じ・・・。高級 フレンチではフォアグラは非常に頻繁に出て来る食材である。そのフォア グラと比較した場合...

...단무지 군함말이 초밥,게 군함말이 초밥　■★◆○【283円】●◇★　■炙りフォアグラ Broiled Foie Gras 火炙鹅肝살짝 구운푸아그라...イマドキのお寿司屋さんらしくカリフォルニア巻があったり、フォアグラにぎりやリブロースにぎりなんてものもあり(どちらも298円)...

...たっぷりキノコとチーズを使った優しい味わいのクリームリゾット。　■フォアグラのクリーム玄米リゾット フォアグラの濃厚な味わいが楽しめるクリームリゾットです。　■■Season's...■カウンター席でゆったりとした時間をどうぞ。　■ソファー席もございます。　■フォアグラソテー...

...1,540円　■Main　■特選和牛3種盛り合わせ　■特選和牛5種盛り合わせ　■特選和牛7種盛り合わせ　■岩手県産 短角和牛とフォアグラのロッシーニ...

...（和牛ヒレ肉のホワイトビーフストロガノフ）　■フォワグラとホロホロ鳥のバロティーヌ　■カニーナ・ポ・タタールスカヤ...牛舌の味がしっかり伝わります。 田舎風テリーヌ。 （豚肉とフォアグラのテリーヌ） フォアグラが...

...ポン酢ちょい付けもOK。海老の頭のミソの旨味を堪能。 フォアグラ フランス産フォアグラを丁寧にソテー。大変な厚切りなので、フォアグラが鉄板の上に立ちます...

...まずは、3種の前菜。 鯛のカルパッチョ、カプレーゼ、そしてフォアグラ。 カプレーゼは、ブルーチーズと蜂蜜と組み合わせてあってちょっと意外な味わい。 フォアグラもほうれん草...続いて、フォアグラのソテーを頂きました...

...とても思えませんｗ。 さて この日のオーダー… フォアグラムース添え牛フィレ肉のステーキ￥2,480 (限定７食) ※...■ビュッフェの前菜数種…味はどれも左程…(笑)　■[料理] フォアグラムース添え牛フィレ肉のステーキ プレート全景♪ｗ　■[料理]...スペシャルランチプレート（牛フィレ肉のステーキとフォアグラ）：1800円 ステーキランチ...

...・フォアグラとトリュフのクリームリゾット フランス産のフォワグラに黒いトリュフがたくさん乗っていて豪華で贅沢な一品です。フォアグラは表面はカリッとしていて...

...■コムタンスープ（880円）　■ポルチーニとフォアグラのビビンバ（1800円）　■特選和牛のローストビーフ丼...上タン（1600円 コムタンスープ（880円） ポルチーニとフォアグラのビビンバ（1800円） ◆ユッケ このためにこのお店を選んだ...◆コムタンスープ めっちゃ濃厚。美味しかった。 ◆ポルチーニとフォアグラのビビンバ 米がめっちゃカサカサでビックリした...

...五点盛り 一人前　■寒鰤のゆっけ 黄身乗せ　■寒鰤の塩焼き　■寒鰤のはらす焼き　■フォアグラのパテ　■菜の花と蛍烏賊の酢味噌かけ　■揚げ餅と茄子の海老餡かけ　■特選 馬刺し...香ばしく炭焼きに　■鶏 ればーのスモーク 香り豊かにスモーク　■鶏 ればーとフォアグラのパテ バルサミコ酢とバケットで...

...【八 寸】 フォアグラを練り込むことで「洋」のテイストを取り入れた里芋フォアグラ味噌田楽...煎り酒の泡 【八 寸】 鴨ロース 蕗 独活 山椒卸し 里芋フォアグラ味噌田楽 蛍烏賊と百合根の最中 木の芽ジュレ 稚鮎唐揚げ...

...メニューで気になった白レバー刺しも。 安心の低温調理でしっかりと調理された物。 でも生の感じを活かしつつコクを感じて、フォアグラのような感じ...

...■鴨のローストとネギリコッタチーズ　■ひよこ豆のフムスタルト　■ビーツのパンナコッタ　■ウフマヨネーズ　■エビクリーム　■フォアグラのコンフィ...

...前には別のお店で、肉巻きで揚げたものを食べましたが、 谷中生姜、いろいろ使えますね。 今回の１番のお気に入りは 「牛ほほ肉フォアグラのロッシーニ」￥1344 他のお店では、ヒレ肉とフォアグラのロッシーニが多いですよね。 僕は、トロトロのほほ肉と、トロトロのフォアグラとの 食感の相性が好きでした...

...初めに書いたとおり“ハンバーガー”に類する言葉をさがした。 ロッシーニバーガーなるフォアグラと黒トリュフを使ったハンバーガーもあったが 仕事中ですし、フォアグラが入っていたら帝国ホテルの「ハンバーグステーキサンドイッチ（\2205）」 と比較のしようも無い...

...※ご注文は2人前より～　■イタリア産生ハム・サラミ・モルタデッラ盛り合わせ　■フォアグラと鶏レバーのムース 1本　■彩り野菜の自家製ピクルス　■ゴルゴンゾーラのムース...店内の焼き窯で焼き上げ出来立て熱々のピザは良いですね。 「フォアグラと鶏レバーのムース」 1本330円 サクサクコーンと濃厚なムース...

...私この味好きだなあ♡ 家で作る時もこの味を真似っこしてみよう♪ ■フォアグラ入りコロッケ 揚げたてを出していただいたので、 箸で着ると油がジュワッと そして中からフォアグラがでてきます☆ 小さめサイズのコロッケです。 ■３種魚介のカルパッチョプラッター...アンチョビが入っていて正にワインに合うポテトサラダ！ ☆フォアグラのクロケット ☆海老とアボカドのニョッキ ジェノベーゼ...