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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肝吸いの肝はプリプリ。こちらも通常版の方がより川魚らしくわずかな苦味がありましたが、共水はフォアグラのようなまったり感… 清潔感がある落ち着いた店内...
...■鶏レバーのムース ■白桃とブラータの瞬間マリネミント風味 ■フォアグラのクレームブリュレ ■ホウボウのアクアパッツァ ■アンガス牛のビステッカ ■〆にフルサイズカレー ■シーフードカレー ■タコのボロネーゼ ■ブリオッシュと ■フォアグラのブリュレ...豊後水道スズキのカルパッチョ ■2018年12月利用。フォアグラのクレームブリュレ...
...特に美味しかったのはパテ・ド。カンパーニュ。フォアグラも入っているのかな？濃厚な風味。...パテドカンパーニュ（トリュフ、フォアグラ、ピスタチオ入り）はかなりクセになる美味しさ。...注文したメニューは、パテ ド カンパーニュ（トリフ･フォアグラ･ピスタチオ入り）1000円...
...それが切り分けられて目の前に。 お出汁がしっかり感じられて、美味しい。 ここから握り！ (8)カワハギ。フォアグラのような綺麗なキモが入ってる！ (9) 石垣貝...
...■シェフおまかせコース ■フォアグラのポアレ 姫大根と柿のソテー添え ■数種のピクルスの上に石垣ダイのカルパッチョ ■フォアグラを詰めたウズラのポトフ仕立て ■小豆ハタのポアレ ■モンブラン...■何か言われなければ鳩とはわからない ■こってりしたフォアグラ...
...こういうのが食べたかったんです！という感じ。 ☆フォアグラを詰めたホロホロ鳥の低温ロースト さっぱりのホロホロ鳥の肉とフォアグラの濃厚さのコントラストが面白い一皿...飲み物はガス抜きのミネラルウォータを。 前菜: フォアグラのパテ ラ・フランスのコンポート添え(+\500) パテは濃厚で...
...■松茸と海老の茶碗蒸し ■長崎県産九絵刺身 ■馬刺中トロ ■メンチカツ ■銀鱈西京焼 ■のどぐろ、セリ、チーズの春巻 ■フォアグラ卵とじ...
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