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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...口の中を覆います。海老味噌も、抜群の風味でした。 ◇フランス産フォアグラ(50g)と焼きリンゴのソテー まさか、こういうフランス料理みたいな品が出てくるとは驚きです。 焼きリンゴの上には、フォアグラが乗り、トマト、一番上は、青りんごの何とか...野菜はズッキーニ、ジャガイモ、インゲン? ・フランス産フォアグラ(50g)と焼きリンゴのソテー 甘い焼きリンゴの上にフォアグラと...
オイスターの常識を覆す★高田馬場2分 『豊富な牡蠣&旬海鮮と珍しいお酒』テラス席が大人気!
18532人
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...敢えてレモン以外は付けずに食す! あん肝ソテーガーリックバター醤油は、フォアグラが調理されたソテーの如く、濃厚で後味がほんのりとあん肝の...
...とろける食感これは、外せない逸品です。 今宵のフォアグラ パンの上にぶ厚いフォアグラと本日の ソースは、ブルーベリーソース光っています。...■赤海老ぷりっぷりっカルパッチョ ■フォアグラのソテー トリュフソース...
...■スタッフ一同ご来店をこころよりお待ちしております★【掲載承諾済】 ■メイン ■サラダ ■アイスコーヒー ■メニュー ■フォアグラ880円?!...
...注文したのは、 ゴルゴンゾーラのポテトサラダ 牛フィレとフォアグラのロッシーニ串 カルボナーラ 生ビール 赤ワイン 白ワイン ゴルゴンゾーラのポテトサラダは、沢山かかったゴルゴンゾーラが美味しいけど、胡椒の粒が多く入りすぎて口のなかは胡椒の味だらけ… 牛フィレとフォアグラのロッシーニ串は、お肉は柔らかく美味しい。フォアグラは小さいけどソースとマッチして美味しい...
馬場駅すぐ!話題の海鮮料理×日本酒~絶品いか刺しや蕩ける肝のかわはぎ刺し~地酒70種以上
4772人
貯まる・使える
...■地鶏のゴロゴロ焼き ■馬のメンチカツ ■玉子焼きに明太子とチーズを追加! ■絶品レバー串、塩とタレ両方!! ■白レバー ■フォアグラ(≧∇≦)...
...揚げ葱の食感も楽しいホクホクのポテサラに、葱たっぷりの白レバーが到着。 口の中にとろりととける白レバーは、和製のフォアグラ。 辛口の日本...
...金玉は山羊の中では癖が少なくフォアグラの様だとの話を聞くに更に食べたくなったのです。...柔らかく濃厚な味で確かにフォアグラの様な味に近いかも、と思いました。...つまり家禽肉である「家鴨(あひる)」の肉です。フォアグラは...
...稚鮎と空豆のフリット 3種のチーズ盛り合わせ フォアグラ 赤ワインの「アイアンストーンジンファンデル」はベリーグット...食べ物 じゃがいもがのグラタン フォアグラ じゃがいもがグラタンはチーズがのっているだけでしたが、素朴な感じで美味しくワインとマッチ!フォアグラはソースとよくあって美味しく...
...■味噌豚串カツ ■ソース豚串カツ ■元祖カレー豚串カツ ■【人気No.2】 鶏8羽分の白ハラミ! ■プリンセス焼き ■【まるでフォアグラ 幻の白レバー】 【保健所許可惣菜】 生ではございません...
...結構なボリュームです。 その上に主役のフォアグラ♪ 50gとパンとお肉を比べると、フォアグラそのものは小さいです。 といっても滅多に頂けないフォアグラ...
...頂いたのは以下のものです。(レディスセット 950円、税別) ・フォアグラプリン ・ホタルイカのタブレ ・スパークリングワイン ・スパークリングワイン 500円 ・キャラメルプリン 300円 ・カフェオレ 500円 フォアグラプリンは、新メニューです。 何となく苦味を感じました。 タブレは...イタリア産プロシュート(432円) ■キャラメルプリン&カフェオレ ■フォアグラプリン...
...フランス産フォアグラのソテー蜂蜜とベリーソース(1500円) スペアリブのオーブン焼き(800円) ピッツアロマーナ(1000円) ガーリックトースト(340円) 特にお勧めは、フランス産フォアグラのソテー蜂蜜とベリーソースで、 フォアグラの脂っぽさがなく...
...「鶏白湯グードル」900円 「背油煮干グードル」900円 「フォアグラトリュフ混ぜそば」2200円 高田馬場経済新聞によれば...昆布・椎茸を使用し、フォアグラ脂も! 醤油タレは...鶏と豚の清湯スープにブレンド醤油、乾物系、鶏油、フォアグラの油をミックスしたスープ...
...■季節野菜のバーニャカウダ ■青のりのゼッポリーニ ■カニとアボガドのミルフィーユ ■トリッパの煮込み ■フォアグラと鶏レバーのパテ ■...
...限定のゴハンものもあります。別料金でデザートも。 鴨とフォアグラのどんぶりの時は1200円でした。これおいしかったなー。...そして伊勢海老のブイヤベース、鴨の粗挽きパテとフォアグラのソテー、と、魚料理、肉料理が両方しっかりついてくるお得感満載のフルコース。 特に、鴨のパテは肉汁たっぷりの頬がしたたり落ちるようなジューシーさでしたし、フォアグラも...
...■とり白レバーとフォワグラのクレームブリュレ(+105円) ■サラダの下に隠れていた牛舌 ■バケット ■来週お世話になりますよ ■仔兎のフリカッセ ■サンマ燻製のマリネ ■バルバリー鴨のコンフィ ■仔牛のブランケット ■フォアグラのクレームブリュレ...・とり白レバーとフォワグラのクレームブリュレ ・エスカルゴのオーブン焼き ブルゴーニュ風...
...ちゃんと笑って下さいました。 気を使って頂き、ありがとうございます。 ★ レバー お塩優しめ…フォアグラみたいですゥヽ(゚∀゚)ノウマー♡ ★ 焼きナス コレもアムすると...
...季節限定なので白子軍艦の画面を出すのに少々手間取りました。 次にタッチパネルで あんきも軍艦 を注文。「海のフォアグラ」のあんきも、初め...
...別の料理もいただいてみたいところ。 一度は食べて頂きたい、フォアグラ茶碗蒸し。 まず、日本酒が旨い。豊富な品揃えであり、日本酒好きならオススメです。 会津中将や一昔前は流行前から獺祭がおいてあったお店である。常時15種類位の、厳選した日本酒がおいてあります。 魚も旨いし、豪ロール等、お店の名前が入った巻物の食べられる。だが、この☆をつけた理由は、フォアグラ茶碗蒸しの旨さである。 値段も500~700円位だったと記憶しており...機会があれば再訪します (フォアグラとふかひれの茶碗蒸し→刺身三種→里芋饅頭蟹身餡掛...
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