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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フォアグラのポワレ ■スモークサンマ ■豚のリエット ■ハマグリのアヒージョ ■シェフのお任せサラダ ■フォワグラのポワレ ■チーズ盛り合わせ ■デザート 焼き林檎にサツマイモアイス! ■サラダ(ランチ) ■スープ(ランチ) ■フォアグラとパン(二人分)...
...ご注意下さい。 ■フォアグラのソテー(2貫) 現在フォアグラの供給不足に伴い、ご提供を停止させて頂いております。...■ランチコース ■百合 ~Yuri~ 本日の前菜 たまゆらフォアグラフラン 黒毛和牛ランプステーキ(80g)...
...■皮 たれ ■肉厚しいたけ バター醤油 ■フォワグラ カシスのソース ■半熟鶉玉子を詰めた手羽焼き...ちょっとこの日はお願いしなかったんですが、 フォアグラの茶碗蒸しとか、フォアグラサンドとか めっちゃ気になるなー これだけ鶏が美味い店のフォアグラの扱いって どんな感じなんだろう?...
...【鴨胸肉の炙りユッケ(コース外/1200円)】 【フォアグラ鴨メンチ(コース外/900円)】...卵黄をとろりと加えてオンザブレッド(^o^)ノノシ フォアグラ鴨メンチは、サクサクの衣に鴨の挽肉とフォアグラ...
...■ディナーは4500円のプリフィックス、料理は下記を選んだがフォアグラなどは500円プラス...納得の美味しさです。 【アンティパスト2】 ”七面鳥とフォアグラのテリーヌ...瑞々しい蕪と鶉卵の黄身、そして軽くサルタートしたフォアグラ...
...蓋を閉めて鍋に火をかけ 鍋を待つ間に牡蠣とフォアグラのロッシーニ1350円を注文し 縦からそして横から牡蠣とフォアグラのロッシーニを激写した後は 大振りなフォアグラが乗った牡蠣とフォアグラのロッシーニを接写し 牡蠣よりも大きなフォアグラが乗った...
...パテドカンパーニュ、豚のリエット、フォアグラのテリーヌ、ハーブ三元豚のロースハム、 トリュフ入り鶏白レバーのムース。これは3種の盛り合わせもあるんだけど絶対5種類おススメですね。 私はパテドカンパーニュとフォアグラのテリーヌ、姪は豚のリエット...中はふっくら。 ソースが凝ってる。 黒トリュフとフォアグラを練りこんだR30指定“大人の熟成牛ハンバーグ” ちょっと贅沢だけど...
...女子感ゼロのメニューを注文。 ひと息ついたところで本番です。 まずは白レバー。希少中の希少。鶏のフォアグラです。 しかもこちらは鴨と違っ...
...煮あん肝を いただきました。 奈良漬けと一緒に巻いた逸品。 濃厚な味わいと なめらかな食感を 楽しめます。 海のフォアグラを 食べることができて し・あ・わ・せ...
...■ガスパチョ スペインでは定番のトマトをメインにした野菜の冷製スープ。濃厚でお一人で一つがちょうど良い量です。 ■牛フィレとフォアグラのピンチョス ~ロッシーニ風~ フランス料理の定番「ロッシーニ」をピンチョスにアレンジしました。脂のとろける牛フィレとフォアグラを焼き上げピンに刺し...
...この日、美味しいと思えたのは"フォアグラのポワレとマントヴァ風リゾット"と"シャルキュトリーの盛り合わせ"だ。盛り合わせの中には、フォアグラのテリーヌも入っていたのだが、ランチで食べたフォアグラが美味しかったとさんざ...
...タラバガニのマヨ焼き、オマールエビとフォアグラのロッシーニ、カニミソのパスタ、どれも満足度抜群です。...そこまで主張はなかったです。 ■ズワイガニとフォアグラの贅沢クラブケーキ 結構重たかったのと、カニがパサパサしていて...一方でオマール海老とフォアグラのリゾットは上にかかっていたパルメザンチーズの味が少々安っぽく期...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
最高の炉窯焼きステーキとタン元厚切り炉窯焼きを中目黒の落ち着いた空間でお愉しみください。
33191人
貯まる・使える
...めっちゃ美味そうだったんよ!行けて感激! 幻のスモークサーモン あいなめ・帆立・フォアグラ、ロメスコソースと茄子のタブナードソースで 手ほぐしビーフサラダ...パンと 相性が考えられた柔らかいお肉✨ ハンバーガーがボリューム満点で、フォアグラも 入ったスペシャルバーガー!腹パンです!笑 [まとめ]...
...・ハーフサイズ…757円 ■■ チーズ&シャルキュトリー ■ ■お肉屋さんのリエット ■鴨と鶏フォアグラを使った パテドカンパーニュ ■...
...注意が必要かもしれないです。 . ◆牛カイノミとフォワグラの土鍋ご飯 このお店に土鍋があるのか!?...■牛カイノミとフォアグラの土鍋ご飯 二人前3,256円税込 一人前1,628円税込 ■牛カイノミとフォアグラの土鍋ご飯 二人前3,256円税込 一人前1,628円税込...
...■タコとバジルとフレッシュトマトのタパス ■お通し フォアグラ乗せバゲット ■期間限定の粒マスタードSBP ■SBPサンド ■大人のドラバニ ■肉丼 ■牛すじの赤ワイン煮込み ■ラムチョップ ■レバーのパテ ■生ハム ■お通し フォアグラトースト...レバーパテ、ローストビーフを注文。 オススメと書いてあった、フォアグラバケット(?)は当初の一抹の不安より回避...
...白肝とは、通常の肝より脂肪が適度にのった、いわばフォアグラの様な肝。十羽に1つ2つあるか無いかの希少部位です。 ■限定...白肝炭焼き(白レバー)はフォアグラのようにとろりと旨かった。 名物の石焼は讃岐コーチンを注文...〆に親子丼をオーダーしましたが、 特筆すべきは、白レバ! フォアグラのような濃厚であって優しい風味が...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19335人
貯まる・使える
...◆小さなフォアグラハンバーガー -メニューに明記されている訳ではないですが、小さな愉しみとしてフォアグラも。 フォアグラはこのくらいのサイズ感で食べるのが一番美味しいね...
...女子はトマトクリーム大好きなんだなと思いました。 もちろん美味しいです。 ・魚介のピッツァ ・ディアボラピッツァ ・フォアグラが入ったパテ ・牛肉とカジキマグロの串差しになったもの ↑ 正式名称忘れました...
...■パンチェッタを纏った鮟鱇のコンフィに鮟鱇の肝 ■存在感のあるフォアグラ ■VILLA FRANCIACORTA BRUT Emozione ■フォアグラと大根おろしのコンソメ ■フォアグラ...
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