学芸大学・都立大学のフォアグラに関するお店

...■甲イカ (3ヶ)　■活！！穴子 (1本)　■本シシャモ トリュフ塩 (4本)　■わかさぎ トリュフ塩 (4本)　■蓮根フォアグラ (2ヶ)...

...カレー風味　■青島獲れ伊勢海老のタリアッテッレ アメリカーナ　■トリュフ香る冷製カッペリーニ カルボナーラ　■フォアグラのソテー 佐土原ナスのコンソメ含み煮/どんこ椎茸のフリット ミモレットチーズ...

...黄身酢が全体をキュッと引き締めて、ネギのシャキッとした食感も良い仕事しています。   ＜あん肝と奈良漬けポン酢＞ フレンチで、フォアグラと奈良漬けを合わせたりしますが...

...■メニュー　■鶏レバーパテ　■平目のカルパッチョ　■フォアグラ　■真鯛のポワレ　■お口直し(ゆず)　■牛ヒレ　■牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ風...ホタルイカとともに 新玉ねぎのスープ フォワグラのソテー リゾットとともに 活けオマール海老のロースト...

...■釜揚げしらすピザ　■■■リゾット■■　■3種チーズのリゾット 贅沢フォアグラトッピングは＋500円！　■渡り蟹のトマトクリーム焼きリゾット...■アンチョビキャベツ スペイン風卵焼き　■玉ねぎキャラメリゼ＆クリームチーズ　■フォアグラとコンビーフのパテ...

...●Amuse 前菜でフォアグラをチョイスしているのはどちらですか？ と聞かれ たまねぎでグラタン仕立と 濃厚なめらかなフォアグラのブリュレ 出してくれて 温・冷 堪能o(^▽^)o 食材が...・前菜 ２種のフォワグラの盛り合わせ 自家製のイチジクのジャム添え ☆×3.9...

...勇気がなくて言えない（笑） アヒージョは他でもよくあるお料理ですが、今までの中では1番です。 フォアグラのスペイン風？は、バルサミコ酢と苺のソース。 フォアグラにバルサミコ酢って初めてでしたが...

...半熟卵のハーフがのっています。 極上トロレバー 和製フォアグラと表記がありますが、とても食感もよく美味しいです。...・レタス巻き ・じゃがバタ巻き ・芽キャベツ巻き　■和製フォアグラ 極トロレバー　■野菜巻き屋のもつ豚汁　■お酒のあて...料理は鶏料理メイン。 和製フォアグラ 極トロレバーが美味しそうなので注文する...

...プラス新しいメニューもあって進化を感じました。 ペアリングのセンスもよく、特にジョージアのオレンジワインとフォアグラの相性が感動。 16...

...■厚切りBLTサンド　■パテドカンパーニュのバインミー（ベトナムサンド） 豚肉とフォアグラを使用したテリーヌを挟んだベトナムサンド　■P...

...クロソイがとても新鮮でプリプリ！とても美味しかった！ 【フォアグラとトリュフ】 脂の乗ったとても新鮮なフォアグラにたっぷりのトリュフを上からかけてくれた♡ フォアグラのソースとトリュフの芳醇な香り...

...すごく手間が掛かってます。 ＊卵とフォアグラののスフレ焼き フォアグラの西京漬け乗せ ペリグーソース デュクセルソース 卵液（アパレイユ）にフォアグラを混ぜて焼き...