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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■デザート ■窓外の夜景 ■お子様ランチ ■前菜 ■あわび 磯のかおり ■フォアグラ りんご ■よこ ■やいてるとこ ■甲州牛!!!! ■うれしい(;_;)ケーキ...前菜のローストビーフサラダがおいしかったーー あと鮑も!やわらかかった フォアグラはとろけてしまった 甲州牛もほどけた...
...食感がクセになりそうです。 『シビレ480円』牛の胸腺と膵臓のことで、白子やフォアグラみたいなふっくらとした味わいを焼肉などで楽しめる部位だそうです...
...■前菜の盛り合わせ ■オマールエビのカダイフ焼き ■お魚料理 ■牛フィレ肉とフォワグラのトリュフソース ■ズワイガニのキッシュ ■サーモンのポワレ...■ズワイガニのキッシュ ■鶏のガランティーヌ ■エスカルゴのブルゴーニュ風 ■フォアグラのステーキ...
...■アフォガード(エスプレッソかける前) ■ラザニア 熱々をハフハフとどうぞ ■アボカドと手長海老のチーズ焼き ■フォアグラリゾット ■魚...
...■本日のお肉 ■アスパラの冷製スープ ■本日のサラダ ■牛肉、アスパラ、フォアグラ まわりが 茄子、 パプリカ、パン の本日のメイン ■〆のガーリックライス...山梨で洋風の鉄板焼きはここと決めてます。フォアグラがつくレディースセット...
...スペアリブ、味つけは控えめでいい感じです。 フォアグラのココット、フォアグラの質や味付けはイマイチでこれは残念。...■キノコのリゾット ■チーズケーキ ■サラダ ■前菜盛り合わせ ■赤ワイン ■フォアグラのココット...
...少しずつ色々と~素敵なお重にカラフルに入ってます♪しばらく眺めていたい(*^^*)豪華なお花見気分です。 ちなみに手前のフォアグラは、ネットで購入したものです。あとイチゴもこのセットには付いてきません。スイマセン。 [余談。フォアグラをカリカリに焼いてバルサミコ酢をかけるのが...
...衝撃的なうまさです。 刺身なんて、ここ山梨??ってくらいうまいですよ。 白子の天ぷらは絶品すぎですね。 大根の上に乗ってるのはフォアグラです...
...■葱間 地どりの葱間 味のある肉質 ■鶏にんにく スタミナを付けるにはコレ! ■鶏皮 自家製のタレがオススメです ■フォアグラ ふわっと仕上げた白レバー...
...立派な門構え。 一歩入ってみると、見事な庭園。 このお店、絶対当たりだ。 期待が膨らみます。 一皿目のアミューズは、フォワグラののった洋風茶碗蒸し...
...■メニュー ■ショップカード ■小さなお楽しみ フォアグラを使ったアイスクリーム ■小さなお楽しみ リュフのフラン八幡芋のスープ ■1皿目の前菜 鯛 ■パン(カンパーニュ・バタール) ■2皿の目の前菜 サンマ ■3皿目の前菜 フォアグラと原木椎茸...●小さなお楽しみ フォアグラを使ったアイスクリーム シルクスイートってサツマイモを使ったカリカリなチップスがアイスクリームの上にのっています...
...味わいもオシャレな感じです ●フォアグラ フォアグラに大根やりんごほうれん草などでさわやか。 フォアグラの脂感も他の食材と合わさってくどくなく前菜としてOKな感じ...
...なんか頼んだかどうか覚えてない料理も出てきたけど、これも超うめーー (というわけで何の料理だったか把握してませんでした。。フォアグラみたいな食感...
...内輪ネタになるが「ひろゆき(ひろきだったっけ?」3兄弟ネタや「フォアグラ」を注文すると「独楽蔵」が出てくるネタ!!気風の良いおかぁさんネタなどなど当時の愉しかった思い出である!!...
...アップ ■特製!甲州地鶏のだし巻き玉子 断面 ■信玄鶏肉フォアグラバター焼き ■信玄鶏肉フォアグラバター焼き アップ ■まぐろの竜田揚げ ■まぐろの竜田揚げ...特製!甲州地鶏のだし巻き玉子580円 信玄鶏肉フォアグラバター焼き580円 まぐろの竜田揚げ680円 エビス生580円...
...山梨のニジマスを、塩と砂糖、オレンジの皮でマリネしています。 ディルとワインの相性が、ハーブや青りんご感を生み出します。 ▶ フォアグラのソテー乾燥ポルチーニ茸 武川米のリゾット添え マルサラソース ▶ サントリージャパンプレミアム塩尻メルロ2011 山椒の香り、ワインの山椒の香り、ドライトマト、メルローの酸味。 カリッとレバーのようなフォアグラ...
...■外観 ■本日のワイン ■基本セット ■本日のオードブル フォアグラ ■大塚にんじんのポタージュ ■オマール海老のオーブン焼き...運転なので二人でオレンジジュースを ・フォアグラのテリーヌ 下にカステラ?みたいな 意外とフォアグラに合っていて美味しい ・バゲット2種 ・サラダ...
...ワインビネガーにつけられたビーツとクリームチーズソースがカツオに素晴らしく合う。たまらんね。 ●レバー 無花果 フォアグラみたいなレバーです! レバーを食べられない母が美味しいと言って食べてましたよ...
...生ハムルッコラ キノコの温マリネ、アラビアータ、ボロネーゼ、フォアグラリゾット、ビール、グラス赤白を注文。...カタラーナ(右 ■フォアグラリゾット ■ボロネーゼ ■アラビアータ ■キノコの温マリネ...食べ応え抜群でワインのつまみには良いです。 フォアグラのリゾット...
...また、お野菜の種類が豊富でかなり好みの一皿でした ・肉料理:牛フィレとフォアグラのポワレ モリーユ茸のクリームソース フィレ肉とフォアグラがクレープで包まれていました ・デセール:イチジクのコンポート、バニラアイス...私は子供舌すぎたのかあまり口に合いませんでした。(牡蠣やフォアグラ...
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