水郷潮来・鹿島神宮のフォンドボーに関するお店

水郷潮来・鹿島神宮のお店

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BISTRO WAKU2

神栖市 / ビストロ、イタリアン、ステーキ

3.12

16

432

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日
イノシシをいただきました。 愛媛県のみかん農家を荒らしてた猪を生きたまま捕まえてしっかりと血...by BW神谷(54)

...のソテーをフランス産のカソナードとカベルネソービニヨンのワインとフォンドボーとバターで作ったソースはいつの間にか人気メニューとなりました。...ブランシールして皮を剝いたタンの表面を焼いて塊のまま、フォンドボーとミルポアとトマトや赤ワインやベーコンと共にじっくりと密封して3...牛ホホ肉を3種類のビールとカラメルと玉ねぎとフォンドボーでじっくりと煮込みました...

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