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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【内容】 ・ご飯 ・味噌汁 ・漬物 ・フカヒレ入り茶碗蒸し ・小鉢3品 ・メイン で、定食はメイン以外は一緒のようです。 【料理の感想】 ・ご飯 大中小のサイズから選べ、自分は中を選択、量は深めのお茶碗に8分とそこそこで、やや硬めの炊き上がりだった ・味噌汁 味噌汁には珍しく素麺が入っており、後乗せで煮込まれておらずまだコシある状態だった。他の具は麩・ワカメ・ネギが入っていた。 ・フカヒレ入り茶碗蒸し 具は、三つ葉・銀杏・エビ・フカヒレが入っている...
...■先付け?小鉢2品と煮物 ■造り 09.05.21 ■替鉢? ■山芋の茶碗蒸し ■鱶鰭のような香りの餡の茶碗蒸し ■季節の天ぷら09.0...
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