北浜・淀屋橋・肥後橋のフカヒレに関するお店

...■天然鰻の飯蒸し　■黒毛和牛のしゃぶしゃぶ　■毛蟹の和え麺　■鱶鰭鍋　■鮑御飯　■今まで静かやったのにここで一気に存在感出してきた彼！　■杉本料理長　■北海道産毛蟹とフカヒレの春巻き　■秋刀魚と銀杏　■中にはフカヒレがびっしり...

...■前菜盛り合わせ　■前菜三種盛り合わせ　■◆鮑・フカヒレ　■フカヒレ姿煮　■フカヒレあんかけご飯...

...・ふきのとうとカマンベールチーズの串揚げ ・フランス産生ハム、九条ネギ、源助大根の瞬間スモーク ・白菜中華煮と茶美豚のフカヒレ餡かけの串揚げ ・天然真鯛のポワレ 春野菜と雲丹のペペロンチーノソース ・菜の花と鎌倉ベーコンの串揚げ...

...■お刺身　■カツオ　■ホタルイカ　■カニとキャビア　■フカヒレと・・・　■イカ　■太刀魚　■エビ　■水ナス　■づけ...付け合わせにかつお菜 あん肝蓮根 子持ち昆布とゆりねのお饅頭、フカヒレ(気仙沼)出汁をかけて、香り高い辛子をのせて...お寿司とかなりの品数が出てきました。 小鉢 お刺身が３品 フカヒレの茶わん蒸しのようなもの 毛ガニのあんかけ 水ナス お寿司は...

...熱々で香ばしい脂の匂いと海苔が最高。 笑っちゃうくらい美味しい。 ⁡ 〈フカヒレ茶碗蒸し〉 ふかひれ ⁡ 〈鮑肝ソース〉 定番。いい濃さ。...熱々で香ばしい脂の匂いと海苔が最高。 笑っちゃうくらい美味しい。 ⁡ 〈フカヒレ茶碗蒸し〉 ふかひれ ⁡ 〈鮑肝ソース〉 定番...

...■一品メニュー［スープ類］　■玉子スープ　■酸辣湯（サンラータン）　■フカヒレのスープ 小…2,500円 大…4,000円　■フカヒレの姿煮　■一品メニュー［ご飯・麺類］　■五目チャーハン　■カニレタスチャーハン...■サービス　■ホール宴会使用　■6名様用の半個室　■円卓個室　■個室　■フカヒレの姿煮...

...・きのこたっぷり野菜・〆ラーメン 追加食材・フカヒレ・豚肉 野菜やすっぽん…フカヒレは、烏骨鶏スープや白湯スープがおススメ♪元スープも当然美味しいのですが…すっぽんやフカヒレから出た良いお出汁が堪らん❤️ ゴクゴク飲めちゃいます♡ お肉や海老は...

...牛肉の何か。肉がいまいち。この辺からおなかいっぱい。。 フカヒレのあんかけごはん。うーん、エノキに紛れてフカヒレはよく分からず…あまり旨味がないのに味が濃い。ごはんと一緒に食べたらまあいいのかもですが、ごはんはもう食べれない。。最初の方のスープにフカヒレ入...

...三個 肉汁を守るように具を湯葉で包んだ本格な豚まんを焼きました　■フカヒレ姿煮 小 これぞ、中華料理の王様。濃厚なあんと一緒に食べるフカヒレの食感はまさに感動です。　■フカヒレ姿煮 大 これぞ...

...点心類は1個200円からとバル的な値段設定。 中国料理歴25年以上の料理長による、フカヒレなどの高級食材も3000円前後からの良心的価格です。 ランチは、...・ミニ麻婆豆腐 ¥500- ・小籠包(2個) ¥500- ・忘れちゃいました。 ・フカヒレご飯 ¥1,200- ・飲茶 とびっこ載せ焼売 おかゆは優しめ ・小籠包...

...■海鮮　■海老チリソース　■海老とブロッコリー卵仕立て　■海老とアスパラ炒め　■フカヒレの醬油煮　■アワビの醬油煮　■ホタテとアスパラ炒め　■海鮮三種類炒め...・トンポーロー炒飯 ・チーズ麻婆 ・しらす炒飯 ・カニ炒飯 ・フカヒレあんかけご飯 トンポーローは豚の角煮？みたいなお肉の入った炒飯ですね...

...■ニラレバ炒め　■豚ホルモン炒め　■エビチリ　■エビマヨ　■イカチリ　■アワビ醤油煮込み 要予約　■フカヒレ姿煮 要予約　■白身魚の四川...

...◆気仙沼ヨシキリザメの鱶鰭 熱々の鍋が運ばれて徐に蓋が取られます、 中から立ちのぼる湯気の後から現れた神々しいまでの大きなフカヒレに思わず興奮してしまいました 金色に光る鱶鰭...

...伝助アナゴの強火蒸し フィッシュソース 鱶鰭の餡かけご飯 白湯仕立て 熱香森式デザートプレート 中国茶菓子 本格中華を目で楽しみ、味も最高〜 全部美味しすぎました！ 美容にも良いフカヒレが優しい味で特に最高！ 特別な日に利用したい...■野菜の湯葉巻きリフト　■ミズダコと発酵唐辛子リフト　■蟹肉とフカヒレ入り上海蟹味噌スープ...

...Passito ブドウ品種：サグランティーノ ❤︎目の前の光景フカヒレ ふわぁ〜と漂うこうばしい香り〜♡ 目の前でお仕上げだんて...ゲストの期待感と食欲を大いに刺激する素晴らしきプレゼンテーション。 ●フカヒレステーキ 下処理に3日かけたフカヒレをブイヨ...

...国内産豚肉の焼売 １個１８０円 赤ワイン酢豚 ８２０円 麻婆豆腐 ５５０円 シンプルチャーハン ５２０円 よだれ鶏 ６８０円 フカヒレととんぶりポン酢ジュレ９８０円 イカのチャイニーズフリット ７２０円 自家製春巻き １本１６０円 美味しいです...

...■タコの唐揚げ　■げそ塩焼き(剣先いか)　■蓮根はさみ揚げ　■焼き魚味噌幽庵焼き　■うなぎ白焼 わさび醤油　■フカヒレのうま煮　■本カラ...

...鶏モモ肉1枚丸ごと揚げて、ネギと甘酸っぱい香味ソースで。皮はパリパリ、中はアツアツジューシーです。　■五目汁そば　■上海蟹味噌フカヒレ麺...

...■トマト グリーンペッパースープ ■帆立オーブン焼き グリーンカレー風味 ■フカヒレ 蒸し餃子 / 焼き鴨のパイ包み ■トビアラ（海老）ゴーヤ 炒め物 広東風...干燒剪蝦海参 （オマールエビと干しナマコの四川風煮込み） 鮑汁扒魚翅 (フカヒレの鮑ソースあんかけ） 欖角蒸斑魚 (ハタの中国オリープ風味蒸し） 宮保鴨丁...