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口コミ・お店の情報に「フカヒレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 181 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
... フカヒレセット(麺とあんかけチャーハン) ほうれん草チャーハンセット ボリューム含めてなかなか満足 フカヒレ三昧セット 祝日11時30分くらいに訪問。...■クリアスープ ■黒酢酢豚マンゴーソース ■テイクアウト ■フカヒレ姿煮〜美しい色...
...半羽・・・4200円 １羽・・・6600円 ■フカヒレ姿煮 大きさ香りの良い高品質なフカヒレを厳選して仕入れ、時間をかけてゆっくりと水で戻し、丁寧に下処理。極上のスープでじっくりと煮込みます。 とろみのあるスープをまとったフカヒレは...
...■国産カエルの四川風鉄板鍋煮込み 一人前 ■〈魚翅〉 ■特大フカヒレの広東風醤油煮込み ■フカヒレの広東風醤油煮込み ■〈スープ〉 ■スープ各種 ・フカヒレ入りのブラウンスープ 1,280円 ・蟹肉入りフカヒレスープ 1,380円 ・フカヒレ入りサンラース...
...1人で1本くらい飲んでましたwww) 2品目は、松茸入り蓮根とフカヒレのスープ 松茸は雲南省、スペイン産のリブ、フカヒレ、加賀蓮根。 こんなに豪華食材のオンパレードなのに...お一人様用 ■海鮮料理 ■極上フカヒレの姿煮...
...■無濾過紹興酒 ■バランタインとバルタン ■鱶鰭→フカヒレって入れたらこんな字が出てきました ■〆ごはん香菜マシ...も小ぶりですが飽もよいものが使われていて潮の香も楽しめました。 フカヒレの煮込みは想像と違って上海風の醤油仕立てのスープのような一皿...
...後の料理を期待させるスッキリとしたお味でした。 フカヒレの姿煮 これがフカヒレ。人生初めて？2回目？前フカヒレの記憶が全くありません...
...■■フカヒレ・ SHARK'S FIN 毎朝一からお作りする濃厚白湯スープで仕上げる吉切鮫のフカヒレ ■最高級吉切鮫の肉厚尾びれJoe'sスタイル濃厚白湯仕立て 100g～/12000円～ スタッフにお尋ねください ※フカヒレについて...
...■海老と野菜の塩炒め ■担担麺 ■ビール ■紹興酒 ■鱶鰭と蟹のスープ ■北京ダック、春巻き ■黒酢酢豚...印象に残る品はない。 スープの味は解りません…フカヒレ達が細かすぎ… 「点心には、味が付いてます」と説明でしたが...けっこうなボリューム、なのでお皿の空くぎりぎりでの蟹と鱶鰭のスープ...
...お出迎え、半個室の雰囲気の良いお席に 案内いただけます。 フカヒレ好きなので迷わずフカヒレのご飯注文です。 お茶を飲みながら待っていると。 ◆フカヒレの上海風 醤油煮込みかけご飯 2200円 （ザーサイ・本日のスープ・マンゴープリン） 大きなフカヒレと...
...もっちり食感の濃厚胡麻豆腐。 ・進肴 湯葉玉地蒸し 鱶鰭餡掛け とろりとした鱶鰭餡が茶碗蒸しの上に。 フカヒレのコリッとした食感と品の良いダシの旨みも味わえるホカホカ湯...
...サメの濃厚フカヒレ土鍋煮込み 海老チリソース 国産豚ヒレの黒酢ソース 四川坦々麺...追加料金かかりますが、 〆は鱶鰭麺が、白湯系で美味しすぎる(T ^ T)！！ 今後も通いたい...トロトロの角煮がとても美味しい。 ・ フカヒレ湯葉焼売 皮に湯葉を使った贅沢なフカヒレ焼売...
...フォアグラがそれほど強過ぎなかったので飽きずに食べられる） ・フカヒレ おこげの蟹あんかけ（これも中華風なのだが、おこげの下に焼き豆腐を...
...■各種580円 海鮮サラダ ／ 蒸し鶏冷菜 ■フカヒレ醤油姿煮 ■揚げ帆立のあわびかけ ■牛肉の鉄板焼き....冷菜５点（クラゲ・ピータン・鶏肉・チャーシュー・鴨の燻製） フカヒレ餃子 ごま団子 ホタテと季節の野菜炒め 鮑と竹の子と椎茸の炒め物 角煮 北京ダック フカヒレ入りスープ 海鮮チャーハン 杏仁豆腐 飲物２点付き...
...という初めての料理。 良く考えますね、料理人偉い！ 鮑、フカヒレ、ズワイガニ等高級食材がたっぷりの春巻きは熱々。...生胡椒でシンプルに。 ●本日のお箸休め →アワビ、フカヒレ、ズワイガニ入り春巻き。箸休めまで豪華。 ●厳選タレ焼き...•⑉)♡ ▶山科巻き 鮑と蟹とフカヒレが入っている贅沢春巻き！！ 最初は鮑の食感と旨味を楽しみながら...
...■茶碗蒸しはフカヒレとチーズ入り うどんには蟹入り ■松茸と鱧の天ぷら...また伺います♪ (すみません、CPが何かわからず…) 鱧、フカヒレ、食材にこだわる、ファンケルの創作弁当！ たまにはヘルシーに...こちらはハズレ無し。 松茸、鱧、フカヒレなど贅沢素材も出てきます...
...金時草浸し、セロリラブ松風、谷中生姜、小茄子茶巾、青梅蜜煮 造里 鮮魚三種盛り合わせ あしらい色々 焚合 冬瓜水晶煮、鱶鰭餡かけ 冬瓜、鱶鰭...
...ただ、サービス自体は良くない 上海蟹とフカヒレの特別なコース 上海蟹とフカヒレの特別なコースを堪能してきました！ まず、前菜で感動するのが...中央通りのグルメビルというロケーション。 10000円のフカヒレが食べられるコースをチョイス...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉
”KOKO”に炉釜あり。”心”も届くその距離で。 炉釜が引き出す“至高の神戸牛”。
24106人
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貯まる
...どんぶりでもいけそうでした。 前菜一品目は、 フカヒレのお刺身に 北海道産のうに、毛蟹、ベルーガキャビア。...そこにしっかり意味を見出しているが好感度が高い。肉ではないが、フカヒレの刺身にキャビアを合わせるのがユニーク。両方ともサメですからね...｡.:*♡ ポテトの冷製スープ 前菜 フカヒレ 鮑 雲丹 ベルーガキャビア 牛肉のカルパッチョ 牛タン...
...こんな器で登場したのは 海老しんじょうと椎茸のフカヒレ餡かけ 海老しんじょう大好き♪ 海老がもう少し入っていたらもっとおいしいだろうな さらっとしたフカヒレ餡は旨みが凝縮している...２杯目は 海老しんじょうの器に残っていたフカヒレ餡に ラーメンを入れて食べる これまたいいぞ(*^^*)...
...温かくなった海苔が良い香りを出していて、美味しい！ ○蟹とフカヒレの茶碗蒸し 茶碗蒸しのトロンとした食感に対抗するように、 シャキシャキのフカヒレ。 ただの茶碗蒸しではないところがポイント高い！ ○蟹・雲丹・キャビア 蟹とフカヒレを食べた後に...
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