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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・コーヒーor紅茶 カウンターのみの鉄板焼きって、少しハードルが高いのかなぁ、と思っていたのですが、ステーキのフランベなどのパフォーマンス で盛り上がったり...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
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...誕生日のお祝いで来店した旨を伝えたところ・・・ フランベするときに店内のお客さんに向かって、 「今日は〇〇さんのお誕生日です~拍手をお願いします~!」と言いながらボワっと! そのあと、55周年の結婚祝いのご夫婦もフランベでお祝いの拍手をいただいていました...肉を焼くときにフランベで見る楽しさもプラスされ...
...1人前 日替わりで7種程 先ずはこの1品 ■川西 朝採りイチジク 生ハムのオーブン焼き パルミジャーノ風味 ■タルト フランベ フランス アルザス地方のおつまみピザ 薄いサクサク生地 サワークリーム ベーコン 玉ねぎ...
...で、驚いたのはフィレステーキとサーロインを焼いてくれるとき。 ZENと同じく、ちゃんと鉄板の上の電気を消してフランベのパフォーマンスをしてくれるのです...
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