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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おいしい! 栗とアールグレーの香るピュイダムール フルーツのフランベとチョコレートのフォンデュ、 赤い果実のシャーベットを添えて...バニラ風味たっぷりのアイスと♪これまた貴腐ワインあいます ■フランベ ♪ ■風味豊かに ■仕上げにグラニュー糖で表面をこんがりと ■ディスプレイの桃が最後の演出デザートに ■プティフル ■フランベのワゴン...
...最後はブランデーでファイヤー(フランベ)、食べやすいサイズにカットされ...★宮崎牛サーロインステーキ ★宮崎牛イチボステーキ 目の前でフランベして薫りをつけながら焼いてくれます。 付け合せの野菜 ★玉葱...ステーキをフランベするときのファイヤーやガーリックライスに突き刺さるおこげなど、目...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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...●チェリーフランベバニラアイスクリーム添え 柔らかく煮込まれたチェリーがバニラアイスと相性抜群。 目の前でフランベして下さるので、見た目...
...発酵番茶、天然酵母のパン、メインはロールキャベツ、途中で味変用のじゃがいものピューレ、デザートはロールケーキにアイスとフランベしたバナナです...
...~渡邉 登シェフ フランスの伝統的なデザートであるクレープシュゼット。 今回は、フランベする伝統的な作り方にて提供されました。 一人ずつフランベしてくれました。 青い炎が幻想的です。 この炎で、アルコール分を飛ばしています。...(゚ω゚) 食べる直前に、シェフがフランベしてくれます!!(*´ω`*) 紛れも無く...
...650円のランチでも、レタス、玉葱がたっぷり盛られたサラダがまず登場。 大将が、こじんまりした店内厨房で、豪快にフランベしながら肉を焼いている...
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