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口コミ・お店の情報に「フランベ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...出される前にあの《響》でフランベして香り付け！見た目にもテンション上がりますしびっくりでしたー...味が逃げないのだとか。 フランベで炎が上がるのも見どころ。 結絆農園のマッシュポテトと共に...最後に、日本酒フランベでくさみを消し...
...魚も肉もお決まりのロッシーニも 今回は堪能いたします 〆は店長さん（サービスの世界大会にでたらしい）の おしゃれフランベされたデザート これだけのお料理の品数が食べれれば やっぱり楽しい お会計時もびっくりするほど安かった...
VAMPIRE CAFE
【銀座駅5分】ヴァンパイアの館で誕生日会・女子会を！炎を上げ焼き上げるチキンがおすすめ
5868件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...【ミート】骸骨マジシャンが放つ炎のイリュージョン 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み フォアグラと共に 目の前でフランベ？みたいに日をつけて燃えました！さぷらいず...
...義母が、周りのサプライズのケーキとフランベを羨ましそうに見ていて一ヶ月早かったら私の誕生日だったのにねぇ〜といっていた矢先、「お父さん、お母さん、いつもありがとう♡」の文字プレートとケーキにロウソクが灯されてフランベと同席していた他のお客さんからも拍手をもらって両親は大感激していました...おなかはだいぶ満足していました。 あと、鉄板上での豪快なフランベもいい思い出です☆ 落ち着いた雰囲気での記念日には大変お勧めだと思います...
...ぼたん海老と手長海老、小海老にジンドウイカやムール貝なども入っていて、 すっきりとしたシェリーでフランベして香りを引き立てています。 こ...
鉄板焼き 大和 三笠会館本店
【地下鉄銀座駅B5出口 徒歩1分】絶妙に焼き上げる神戸牛や黒毛和牛の鉄板焼き
4823件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...おなかいっぱい過ぎて、残してしまったのが悔やまれますが。。 ◎本日のシャーベット、コーヒー 栗のアイスにフランベした洋酒をじゅわっと。 ...
...ブランデーをかけてフランベ。 お店の照明が明るすぎないので フランベの色がすごく映えます。 おなかいっぱいいただいて、...パルミジャーノチーズをフランベし...
ブレッツカフェクレープリー 銀座店
東京メトロ銀座駅 徒歩3分！ 日本初のクレープリー、そば粉のクレープ”ガレット”専門店
26423件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...1250円 ・カレモン ミエル 1250円 ◆クレープ フランベ ・フランベ 1050円 ・ジェゼット 1250円 ・ドゥシェス アンヌ...ホイップクリーム ■クレープ フランベ 小麦粉のデザート・クレープ ※すべてアルコールを含みます...
銀座 鉄板焼き Sublime
銀座初上陸 鉄板焼き×世界が認めたフレンチ ミシュラン。3年連続星獲得店 麻布十番 スブリムが出店
2029件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...元気な伊勢海老ちゃんを豪快に焼き上げますー、鉄板の上のフランベも豪快！美味しいに決まってるー！アスパラも大きくて全部美味しい...半分にカットされ目の前でブランデーでフランベして供されます。...･･･ミディアムレアでお願いしました。フランベは盛大で「わぁ～！」と感動...
焼肉とワイン 醍醐 銀座店
ご宴会は世界三大珍味をワインと友に堪能・銀座コースやお手頃コース7千円～お早めにご予約を
14855件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...もう幸せの極み(^-^)一口食べるごとに幸せを噛み締めました…♡ お肉が柔らかくて、フランベしたとろとろのフォアグラをお肉やご飯と一緒に食べるのも最高...
tcc 炉窯炭火焼Steak
“霜降り至上主義”とは逆をいく黒毛和牛を厳選！ 炉窯で実現した鉄板焼きを超える極上の肉体験
14438件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...Ｔボーンの方をチョイスしてしまいました。 ステーキはワゴンで運ばれ、目の前で、フランベするお馴染みのパフォーマンスも・・・。 こちらで供されるステーキは...目の前で肉にラム酒をかけ、フランベ...
...アイスクリームの鉄板焼 ＝これもコルザ名物。鉄板で焼いてフランベしてくれるアイス。 初めての時はフランベで声を上げました!! コーヒー...■フルーツミックスが鉄板へ ■そこへアイスを投入して ■フランベ...
...■蝦夷鹿スペアリブのグリル 越冬のために栄養をため込み厚みを増した 骨付き肉を秘伝の塩で塩漬けに。 オロロソでフランベし香り高く仕上げた逸品 ...
...コーヒー 柚子のシャーベット 今までたくさんの鉄板焼店に行ってきましたが、こちらのお店が一番シンプルでした！！ お肉をフランベさせて火をファイヤー!!ってさせる演出もないし...
ビストロjeujeu 銀座コリドー店
安全対策万全◎で新年会... 『鉄板』×『自然派ワイン』のビストロ、個食対応も承ります！
13414件
- 感染症対策
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食事券使える
...調理人がベーコンを焼く際に派手にフランベさせたので漸くそんな演出に気付いた。 ちなみにメニューにはとんぺい焼きや焼きそば風のメニューまであった。ここまでくるとチト強引ではないのかな… そのフランベされたベーコンも思ったほどの食べ応えもなく...牛ヒレとフォアグラのステーキは目の前の鉄板で焼いてくれました。 フランベもしてくれて本格的...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ラール・エ・ラ・マニエール
店名の由来“l'art et la manière （ラール・エ・ラ・マニエール）”
19265件
- 感染症対策
...ポワールウィリアムは、シャリシャリした感じが少なく、ジューシーなのが特徴のフランス産洋梨。火が通り過ぎないように軽くフランベし素材感を残しております...
御膳房 東急プラザ銀座店
【銀座駅直結の食べるエステ】忘年会予約受付中～一口北京ダック＆薬膳きのこ鍋専門店～
12938件
- 感染症対策
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食事券使える
...食べやすかったです。 『ブラックチャーハン』真っ黒な塊が目の前にでフランベされて提供されます。黒はイカスミの色。食べるとしっかりチャーハンです。...炭の形をした漆黒の炒飯。聞いてみるとイカ墨が入っているとのこと。目の前でフランベされ青い炎を纏います！楽しい演出！！演出が楽しいだけで無くて味もしっかり...
...この日は地鶏で和風な味付けのものを選びました ■焼き菓子にりんごのフランベ、バニラアイスクリーム、ちりばめられたナッツ ■野菜たくさんありす ■前菜豊富...この日は焼き菓子に林檎のフランベ...
サント ウベルトゥス
駅から３分】厳選黒毛和牛炭火焼きステーキ 豪華で優雅なコース 記念日 誕生日 新年会
16307件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...メインのパスタのサーモンが生臭く、途中から食べるのが辛かったです。 恐らくサーモンについてフランベ処理などしていないため、生臭さが消えて...
...・炎のタコライス このお店の名物！？料理ですかね。 テーブルに料理が置かれた後、目の前でフランベ的なことを店員さんがしてくれます。 これ...
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