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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まぁ、この価格帯のステーキでは流石に和牛や国産牛使用ってワケにはいかないんだが カウンター奥の厨房で豪快に炎を上げてフランベされ イイ感じのミディアムレアに焼き上がったジューシィなUS特選牛サーロイン150グラムに ライス...
...玉ねぎ、もやし、ピーマン、たまにしいたけみたいな食感もあります。調理器具するところを見ていなかったのですが、もしかしてワインでフランベしたかのような味わいです...
...危うくテーブルに落とすところでした…。もしかすると牛肉は一度フランベしたかもしれません。ほどよく煮込まれていて硬すぎず柔らかすぎず。ソー...
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