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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...かぼちゃをナスで包んでオーブンへ。 ■レバーペースト しっかり滑らか。ワインとご一緒に。 ■チキンフリカッセ チキンのクリーム煮。濃厚ソ...
...■鮮魚のカルパッチョ680円 ■フォアグラの ソテーと帆立貝柱のフリカッセ780円 ■鮮魚のカダイフ包み焼きクリームソース980円...ボリュームでしたよ。 とろ~りクリーミーな定番、 フォアグラと帆立貝のフリカッセ950円...
...ケッカソース ■+トリュフ削り ■大分県産原木椎茸 サルシッチャ詰め ■リードボーのムニエル シャンピニオンフリカッセ クスクス ■鰆の...
...■鴨のロースト イチジクのブールノワゼット ■ラムランプステーキ マッシュルームソース ■イベリコ豚とアサリのフリカッセ ■赤海老と雛豆のクリスプサラダ...
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