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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ボンボン・フォアグラ、カプチーノ仕立て、長野産天然キノコのフリカッセ、栗のピュレ...『ボンボン・フォアグラ、カプチーノ仕立て 長野県産天然キノコのフリカッセ、栗のピュレ』 ■富山の柿なますにヒントを得た一品...ボンボン・フォアグラ、カプチーノ仕立て、長野産天然キノコのフリカッセ...
...大葉とパセリのクリームソース ■鶏もも肉のコンフィ フリカッセ仕立て デジョンソース ■デザート ■コーヒー ■地下です...大葉とパセリのクリームソース (私) 鶏もも肉のコンフィ フリカッセ仕立て デジョンソース (家内) デザート 飲み物 (コーヒー...2、この日の肉料理 黒豚背肉のヘルシーハーブロースト 茸のフリカッセと 赤ワインメゾンソース お皿の淵に...
1981年創業。イタリアのリストランテそのままの空間を再現。伝統的なイタリア料理を楽しんで
21379人
貯まる・使える
...con Bardana (New) 森林鶏モモ肉と西洋ゴボウのフリカッセ仕立て ■Vacca rossa alla griglia...■仔牛ロースの炭火焼き 西洋ごぼうのフリカッセを添えて ■鰆とペペローネのアルフォルノ...お料理の説明も丁寧にして頂いて良かったです。西洋ゴボウのフリカッセがとても美味しかったです...
...・秋刀魚のカルパッチョ ・イカのカルパッチョ ・プレノワールのフリカッセ セップ茸 トリュフ ・和牛頬肉のブルゴーニュ風煮込み...990円 アリオリソースが美味しいです♡ ◆黒毛地鶏のフリカッセ 3,300円...☆イカのミキュイ文旦のヴィネグレットソース ☆鶏肉のフリカッセ ・ポテト ・蝦夷鹿 グジェールは え...
...前菜 川場村ブッラータチーズのカプレーゼ パスタ タヤリン黒トリュフをかけて(+700円) メイン ホロホロ鶏と栗のフリカッセ デザート シャインマスカットと川場リコッタチーズのムース 飲み物 カプチーノ 白トリュフの時期には...
...客層は女性7割、男性3割です。 接客は 女性スタッフ2名が そつなく行います。 メニューは ◆ランチ ・鶏モモ肉のフリカッセ 1500円(税込) ・本日の鮮魚のランチ 1900円(税込) ・イベリコ豚タンのグリエ 2000円(税込) ◆オプション...
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