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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・春トリュフとズワイカニの入ったフレンチスタイルの茶碗むし トリュフが香ります。 ・前菜色々、アワビの肝合え・タラのフリッター&ジャガイモピューレー・クスクス・ キャビア&白身・カラスミ 種類の多さにニンマリです...
...お皿に取り分けて盛ってもらえるなど、配慮も嬉しかったです。 順番が前後してしまいますが、スープは白子のフリッターに餡掛のお出汁がかかっており...
...あま~いトマトのカッペリーニ カツオとあじのスモーク 甘鯛の鱗焼き サワラのフリッターとカラスミ 河豚の白子を焼いたものとオイルベースのスパゲッティ 近江牛のステーキ...ビーツ、ズッキー・ベルモットの3色のサルサ、 ふきのとうのフリッターとしいたけ ・北海道産 白子...
...■蟹の身(紅ずわい蟹) ■じゃこ豆腐サラダ ■海鮮フリッターサラダ ■海鮮サラダ ■ずわい蟹サラダ ■特製肉サラダ ■■...比較的食べやすいものでした。 きたむら特製サラダ イカのフリッターがポイント。...★口取り…ズワイガニほぐしみ ★特製きたむらサラダ~魚のフリッターとともに~ ★三重県産セルガキ ★旬の刺身のお造り...
...でもトマトの酸味がたっていて、フレッシュなソース。 ★秋田錦牛のイチボ 2時間低温調理したイチボ 万願寺とうがらしのフリッターとマコモダケのソテー 上から塩と米粉をプレスして焼いた淡雪塩 甘みを感じる上品なソースをまとったイチボは...
...見て分かる串しか載せられません(笑)写真だけでは中身が分かりません~。海老からスタートです。 お?ちょっと衣が変わったか?フリッターの感じが増しました...
...肝心の天ぷらなのですが、これは西の方のいわゆる白揚げ。江戸の天ぷらに対して、フリッターのように揚げる、上方の天ぷらに近い。ちなみに...出てくるまでに少し時間かかります。 天ぷらは衣がパリッとした感じで、フリッターの様な食感...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【車道駅7分】名古屋で本格シチリア料理や、シェフこだわりのワインを楽しめる!
11720人
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...■テールの赤ワイン煮込み ■お店外観 ■イワシオイル漬け アンチョビ? ■魚、イカフリッター ■ナス ■イワシ団子 ■魚の料理? ■ステーキ ■うにパスタ ■プリン ■ビール...まずホワイトアスパラのフリッタ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
伝統的フランス料理を追求し進化するレストラン
14832人
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初回ネット予約で1,000pt
...小生がリクエストしたホタテ貝を使った料理でした。 ホタテは軽くソテーされていて、その周りに細いフリッターの衣が付いている料理でした。 鯛...
...・お魚料理 ホウボウムニエル ・ベイグトチーズケーキ ・エスプレッソ 前菜は〜見た目も鮮やかで色んな種類のワンプレート 海老フリッターはカリッカリと揚げていて...
...春巻き、焼き鳥、牛スープ、海老の焼き物、焼き飯、焼きそば、最後はデザートにバナナのフリッター?みたいなのを注文しました。 どれも辛すぎず...
...■【サラダ】スモール野菜サラダ ■【サラダ】ポテトサラダ ■【サラダ】カリカリポテトサラダ ■【サラダ】野菜のフリッター 季節野菜のイタリア風てんぷら...
...かきあげ、かぼちゃ、ピーマン、 茄子が各1個づつ。ビールを使ってカラッと揚げているとのことですが、 食感としてはフリッターのようなカリッとした感じです...
...茹でブロッコリー、炙りイカ、絶妙な塩味のわかさぎのフリッターなど。繊細な味付けと見た目の美しさに大満足でした) ●パン...万人受けする味付けで正統派のイタリアンでした♪ 前菜に出てきた青さのりのフリッターが変わってて...
...しかし、丁寧に作られた一品一品は、ホームメイド感あふれ、素材の味が楽しめた。 期待以上。 てんぷら定食をオーダーしたが、フリッター感覚の揚げ具合は...
...牛串カツ登場!90円だったかな。 面白い衣です。 バッター衣とフリッター衣を混ぜてある衣を付けて揚げていて、サクサクというよりふわふわです。...もちには醤油つけました!好きかも、これ! 衣は中がフワっとしてて、フリッターみたい? それがクセになる串揚げでした...
...〈アミューズ〉 ⚫︎南インド鮪とコンソメのジュレと利尻産生雲丹 〈旬の前菜五種盛り〉 ⚫︎平目と唐墨、鱧のフリッター キュウリのソース、タスマニアサーモンのマリネ、白身魚のサフランムース、甘鯛のエスカベッシュ ⚫︎自家製の無花果と胡桃のパン 〈スープ〉 ⚫︎新玉葱と生ハムのスープ 〈魚料理〉 ⚫︎天然鱸のポワレと白海老のフリッター プチトマトと焦がしバターのソース 〈口直し〉 ⚫︎大葉のグラニテ 〈肉料理〉 ⚫︎スペイン産鶉...
...■コショウダイの花胡椒冷菜 ■夏野菜炒め ■蒸魚(イチミダイ) ■小鮎のフリッター油淋鶏ソース ■肉焼売 ■(コース外)夏野菜とエイヒレホホ肉カニみそ餡 ■クルミ...紹興酒が進みましね〜 ・白魚天ぷら サービスで頂いちゃいました フリッターの様な衣に包まれた天ぷらは香り良く...
...感謝感謝。 料理は牛肉の網焼き、チーズハンバーグ、洋食屋さんのオムライス、きのこのフリッター、赤センマイとモツのトマト煮、明太クリームス...
...おいしいのはもちろん、ボリュームあります。 ・天府魷魚 ざっくり言えば酢豚のイカバージョン。 フリッターのようなイカと真っ赤で辛そうに見えるけど甘みが強く照りのある甘酢ソースはどっちも大量...
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