宮津・天橋立・伊根のブイヤベースに関するお店

宮津・天橋立・伊根のお店

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点数について

Un Son Benir

宮津市 / フレンチ、料理旅館、創作料理

3.38

25

1153

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日
遠征する価値あり
初めてお伺いしてから3年ほど経過しました。それから何度かお伺いさせていただきましたがオーベルジ...by Nexium(518)

...内容は 先付(甘エビと柿の胡麻マヨネーズ和え) 前菜盛り合わせ さつまいものポタージュ 真鯛のブイヤベース 牛肉のポアレ デザート・コーヒー というもの。 Emi 笑 5800円 先付と前菜盛り合わせは和風な味付けもあって意外な美味しさ! イタリアン苦手な旦那はんもサービスの方に「美味しいですわ」って!ほぉ。 ポタージュも魚料理のブイヤベースもスプーンを借りてスープまで全部いただいた...

松井物産

宮津市 / 海鮮、海鮮丼、日本料理

3.21

31

304

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
天橋立、笠松公園行きのリフト・ケーブル乗り場の横、おみやげ物屋さんの奥に、穴場食事処が!1日1...
天橋立に来て当初の予定は、笠松公園にリフトで上がり、股のぞきをしてから、天空のレストラン『アマ...by ハッピーシニアライフ(716)

...味噌、ネギ。 いろいろ入れて、味変できますね。 まずは何も入れずにスープを…。ブイヤベースというだけあって、海鮮の出汁が効いてる! 今夜の夕食はカニ三昧の予定ですが...このメニュー、2015年「うまいもん甲子園」で準優勝に輝いた、地元京都府海洋高校ブイヤベースを基に作ったそうです...

ハマカゼカフェ

宮津駅 634m / カフェ

3.26

51

818

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日
ほうじ茶ソフトクリーム
宮津の道の駅にあるお店です。 あまりの暑さに寄りました。 運良く席が一つ空いてましてラッ...by 2りんだー(1306)

...高い割にはごく普通のフィレオフィシュ。お造り定食は、新鮮でしたが量少なくて何とも残念でした。 ブイヤベース風ラーメン。大きな有頭海老が乗...

ブッフェレストラン 四季

宮津市 / ビュッフェ

3.07

10

44

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
天橋立の観光途中で立ち寄り。 他の方の口コミではランチバイキングとあるけど、お邪魔したのはデ...by anti-thesis(72)

...まさしくフレンチっぽいブイヤベース。 複雑な香り、口当たりも柔らかです。 このブイヤベースがいただきたい。(笑) 麺は中細麺。ツルっとしていてスープの絡みという意味ではちょっと残念です。 具はフレンチらしく華やか。 中央にプチトマト、周りにはぷりっぷりのエビ、青梗菜、ネギ、レモン。 面白いところで、薄切りバゲットが添えられております。 先述したようにえびはぷりぷり食感が際立った一品。 レモンは途中で箸でつついて絞ればまた面白い味変が楽しめます。 先にも書きましたが、このスープベースのブイヤベースがいただきた...

天橋立ワイナリー

宮津市 / ダイニングバー、ビュッフェ、カフェ

3.40

101

1728

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
ランチ
日曜日からの長旅で野菜を摂取するにはバイキング料理なんていうのは沢山食べたい欲望もあるのかもし...by naxtutu(361)

...これはつけ麺スタイルです。 ほー!これは特徴がありますね。期待に胸が高まります。 スープを一口。 さらっとしたスープで、ブイヤベースの風味も優しい感じです...

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