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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■前菜 ■本日のスープ ■地魚のエスカベッシュ ■メイン ■佐渡の地魚を使ったブイヤベース ■コルドンブルー トマトソース ■豚肉のロースト...料理がびっくりのクオリティ。前菜三品、パスタ3種全部大盛り、メインは2種でブイヤベースはその後リゾットに...
...■今日は美味しいお祝い ココナッツアイスと紅茶のジュレ、フルーツ ■肉厚のヒラメをブイヤベースと ■フツーのコーヒー。紅茶も選べます。 ■ヨーグルト。ストロベリーソース。...うまみと野菜、蕎麦の実の食感が 楽しめました。 かなりの分厚いヒラメが ブイヤベースと⁇?ソース❗️で...
...■佐渡産小麦のパン。香ばしくて食感も良い ■佐渡産銀鮭のスモーク、右のはキッシュ ■佐渡産のあんこう、黒鯛、ホッケのブイヤベース。あんこ...
...オプションで岩牡蠣も注文! 魚のあら汁がめちゃくちゃ美味しい! 自分で好きなだけ食べていいのですが、魚のブイヤベースでした(*^O^*) オプションつけなくても十分すぎるくらいの量でした! 朝ご飯はシンプルですが...
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