北浜・淀屋橋・肥後橋のブイヤベースに関するお店

...串カツも美味でしたが、1品でも楽しめる食事でした。 ブイヤベースも絶品！ パスタもおかわり欲しいぐらいに 好みでした。...⑧金目鯛・白子・雲丹・車海老・貝◎ 魚介がいっぱのブイヤベース （ニンニクマヨソース） ⑨黒毛和牛ヘレとフォアグラ◎...毛和牛ヘレとフォアグラのロッシーニ仕立てと金目鯛と白鱈子冬の魚介ブイヤベースが抜群に美味しかったです！...

...ソース、付け合わせの食材のテイストもしっかりしていますが、 何よりお肉がミルキーで美味しいです。 ④ ほうぼうのポワレ、ブイヤベースのソース - Rouget grondin 高級魚のほうぼうのポワレ。 白ワインとのマリアージュ的には当然ながら こちらの魚料理が最高でした。 ブイヤベースのソース...

...■花びらを浮かべた華やかなスープは、深みのあるブイヤベースに魚介や卵黄のコンフィ入り　■海鮮の旨味を凝縮したようなブイヤベースに、ホタルイカや柔らかいつぶ貝...魚介のアラ、甲殻類を使ったブイヤベースを...

...真鯛、子イカ、ブイヤベース。。 サーブされてから熱々のブイヤベースを注いでくれます。。 極上のブイヤベースが魚介と相性抜群！プチパプリカも美味しい...

...■マルゲリータ　■ウニカルボナーラ～削りたてチーズをのせて～　■殻付牡蠣のカルパッチョ　■魚介10種類のブイヤベース　■鉢植えバーニャカ...

...ストラッチャテッラ　■蕗の薹とボッタルガのアーリオオーリオ　■特製ポルペッティと発酵バターのカチョ エ ペペ　■リゾット ブイヤベースのアッラ パエッラ...

...でも代わりに本日の鮮魚のブイヤベースができてて、まあ結構似てるかと思い（笑）、ガシラのブイヤベースを頼みました。 他にも色々頼みましたが、特に美味しかったのはソーセージです。...これでも美味しかったけど、前の味が好みだったのでショックでした・・・ ガシラのブイヤベースもかなり美味しかったですが...

...■ヒラメのカルパッチョ、締め具合が抜群にうまくて、ぷりぷり感がすごかったです　■イカの料理（詳細忘れました）ブイヤベースみたいな味でコク深い味わいでした...

...■ガーリックトーストトマトのせ　■お刺身 マグロ、ヒラメ、カンパチ、ふぐ　■銀ダラ西京焼　■お魚のブイヤベース パン付　■シーフードグラ...

...表面はカラメル状みたいなようにしています。 ・鱈とアーティチョークのブイヤベース風 鱈の火入れ感もすこぶるいいのです。 アーティチョークの食感も良くて， ブイヤベースは濃厚でしっかりしていますが， 秀逸の出来栄えでした。 ・「36℃のくちどけ」...サフランの香るソース ウイキョウの飾り。 海老煎餅。 ブイヤベースとサフランのソース...

...カッコイイ階段で地下に降りるようになっていた。 外国みたいな雰囲気です。 夜はバーみたい。 日替わりフォーにしました。 ブイヤベース風フォーの白身魚...

...■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　■ハンガリー産 合鴨ロースのロースト 赤ワインソース　■本日の鮮魚とあさりのブイヤベース ＋550円で残ったスープでリゾットに...

...座敷でリラックスして食事できたのもよかったです。 ブイヤベースうどんを食べました。 具材に味がまったくついておらず、チェーン店の域を脱していない。 ブイヤベースうどんを食べました。 具材に味がまったくついておらず、チェーン店の域を脱していない...■つるとんたん 本町楼（'14/12）　■クリーム三昧　■ブイヤベース...

...コース料理でしたが、どれも美味しくいただけるリーズナブルなお店です。また来たいと思うグッドなお店でした。ご馳走様でした。 ブイヤベースが美味しい ピッツェリアということで、ピザをお目当てにしておりました。 メニューを見ると、ブイヤベースが目に入り、頼んだところ大当たりでした。 いっしょにいた同僚からも好評でした。 鮮魚のカルパッチョ オイルサーディン ブイヤベース ピザ カツレツ 美味しい ピッツァランチ 1100円 マルゲリータ 本日のデザート カフェルンゴ（ホットコーヒー） 230円...

...鱧の香りが高いとなお良かったかな。 ・アイナメのポワレ ブイヤベースのスープ グツグツと煮込んで濁ったものではなく、そのエッセンスや香りだけのスープ仕立てのブイヤベースのソース。これだけだとコクが足りないと思いそうなところは...■北海道産 鹿肉 栗 茸 赤ワインリゾット　■茨城産あんこうのブイヤベース仕立て...

...山東式海老チリ 普通、海老チリと言ったら当たり前のように海老がメインですが、これはソースの方がメインです。ブイヤベースみたいな感じ。 勿...