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口コミ・お店の情報に「ブイヤベース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 82 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■帆立貝と浅利の殻付きグラタン ■ムール貝のシェリー酒蒸し ■能登河豚のスパイシーフリット ■本日のお魚のブイヤベース風 ■オマール海老...
...やはり"活け"でしか味わえない、 旨味と食感がす・ば・ら・し・い‼ その他、ロブスター本気ブイヤベース いちごとクレソンサラダ（バルサミコソース） 芽キャベツのグリル（アンチョビ合え） イカ墨のリゾット...
...「たっぷり魚介出汁のトマトスープ赤ワイン風味(税込1800円)」…贅沢な海の幸のブイヤベースと、メニューに説明が書かれているが、魚介出汁...
Bar Espanol LA BODEGA 渋谷店
スペイン海岸地方料理を中心とした『ラ・ボデガ』 “海バル”ならではのタパスやパエリャを ぜひ！
28520人
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貯まる・使える
...■トマトとオリーブとアンチョビ ■入口 ■サラダ(ブイヤーベースについてきます) ■メインのブイヤーベース ■パン(ブイヤーベースについてきます...
...肉料理もワインも普通に美味しい。でも僕には高いかなぁ。 牛フィレのコースを頂きました。牛フィレステーキは美味しかったです。ブイヤベース、...
...地上40階夜景がすばらしいお店で頂く伝説のブイヤベース また伝説のブイヤベースが食べたくなって訪問した。雰囲気のいい場所で最高のブイヤベースが頂ける...
...酒などはこぼしそうでちょっとドキドキした。お通し代わりに魚介のエスプレッソ。小さなコップに入った魚介のブイヤベースのスープだが、魚介のエ...
...自家製づくしのpipal名物です～ ■pipal特製ブイヤベース ～ルイユとバケットを浸しながらお召し上がりください。～...■季節のキッシュ ■pipal特製ブイヤベース ■ヴァンナチュール（自然派ワイン） ■厳選された産地から届く...砂ぎものコンフィ 780円 リヨン風サラダ 1480円 ブイヤベース 2480円 お値段は前菜等はとくにリーズナブルな印象...
...●Pesce 「鱧のフリット 揚げ茄子とブイヤベース」 ブイヤベースをソースかわりにした贅沢な一品。 このブイヤベースがとっても濃厚な味わいで...
...リンゴとゴルゴンゾーラのサラダ 揚げイワシのフリット ブイヤベース ブイヤベースのリゾット これで充分な量。ブイヤベースは豪快にオマール海老が一本入っています...
...2,400円 スペインの魚介スープと言えばブイヤベースというイメージでしたが (*￣ー￣) ブイヤベースってフランス語なんすね ラタトゥイユをピストと言うように、ブイヤベースはサルスエラ...
トウキョウ サロナード カフェ ダブ
渋谷マークシティ近くの雑居ビルの2階。ストリップ劇場の跡地をリノベーションした隠れ家カフェ
30830人
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貯まる・使える
...■ソファがいっぱい ■チョコミントラテ ■ツブ貝のブルゴーニュ風 ■ブイヤベース ■外観 ■お店の入り口 ■2012/11/20のメニュー ■ソファ席...飲み物の種類が豊富なのも魅力です。 軽くなら食事もできます。 海鮮ブイヤベースは...
...■ジントニック ■同じく。 ■ホワイトルシアン。 ■モヒート ■ブイヤベースと肉。 肉は岩塩プレートにライムを垂らしてゴシゴシするという初体験。 ブイヤベースってうまいなー ■夜景と赤ワイン ■牛肉の生春巻きと海老の湯葉巻き揚げ...*´꒳`*)コース料理もファグラが美味しかったしメイン料理のフィレ肉とホタテと海老のブイヤベースも美味しかった(*´꒳`*)最後のデザートも濃厚でさっぱりしてて美味しかったです...
...⚫️函館直送鮮魚と牡蠣のブイヤベース ブイヤベースはスープが絶品。 貝や魚の旨味、海老の甘みがギューッと凝縮された大変美味しい一品です。 鍋にたっぷり入っていたスープも全て飲み干しました。 このブイヤベースのスープで満腹になってしまい...
...クリーミーなチーズソースと好相性。 メインのお魚は、海老やムール貝・タラなどをブイヤベース風に仕立てたもの。 魚介の旨味エキスがたっぷりと滲み出たスープが美味しい...ラビオリ。カチェッコというのはトスカーナの魚介を赤ワインで煮込む料理なのだそうだ。ブイヤベースよりも赤ワインの影響かデミっぽい味わいだった...
...ランチからゆっくり過ごしたい方にはピッタリだと 思います。 コースのメインはブイヤベースでした❤️ かなり大きめの魚介が沢山入っていて美味しかったです...
...チーズなどが出てきて、それから、ど〜〜んと土鍋で、熱々のブイヤベースが出てきました！シェフ曰く、この容器だと...また変わった味ですが素材が生きて美味しい。 そしてブイヤベースも美味しい。 初めてブイヤベース美味しいと思ったのかも...
...愛くるしい瞳は反則です。。 ブイヤベースじゃない、これはミネストローネだ！ 歯医者の帰り、ランチをしようとこの近辺うろうろ。 本当は近くのカフェにい区つもりだったのですが、途中でこちらの「ブイヤベース」と書かれて看板を見てしまい、目的地まで辿り着かず...どちらかというとあれは家庭的な作り方なんですよね。 私は本当のブイヤベース規定のものが大好きですが...
...イタリアのパドバに滞在した時には 当店のようなお店によく行っていました。 (7) メイン 黒そいのソテーです。ブイヤベース風のスープがあります...
GRAN SOL TOKYO MIYASHITA PARK店
美食が集まる『サンセバスティアン』。大会で金賞を受賞した【グラン・ソル】が日本初上陸！！
6864人
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貯まる・使える
...・ソーセージ２種盛り合わせ(＋300円) バケット付 ・ポークカツレツ(＋300円) バケット付 ・サルスエラ～魚介のブイヤベース～(＋500円) バケット付 ・ローストビーフ(＋500円) バケット付 迷いましたが...
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